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Recette de blettes

267 recettes
Recette Salade de lentilles et de bettes

Salade de lentilles et de bettes

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Beurre 250 gr de lentilles 1 cuillère à café de cumin 2 belles poignées de jeunes pousses de bettes Jus d’un citron Huile d’olive Sel poivre 100 g de...
Recette Pain de blettes

Pain de blettes

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: les feuilles vertes d'1 kg de blettes 8 oignons blancs du persil 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe de farine T110 6 oeufs 1...
Recette Aumonières croustillantes de blettes parfumées aux épices

Aumonières croustillantes de blettes parfumées aux épices

 
Autre facile 40 min 335 kcal
Ingrédients: 6 belles côtes de bettes 10 cl de crème liquide 1 pincée de curcuma 1 pincée de cumin 5 feuilles de brick 1 oeuf 75 g de dés de jambon 2 cuill...
Recette Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis

Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 500 g d'asperges vertes très fines 600 g de blettes 10 cl de crème soja Sel de guérande Poivre 1 gousse d'ail 60 g d'oss...
Recette Divine quiche aux feuilles de blettes

Divine quiche aux feuilles de blettes

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs Environ 10 feuilles blettes 1 oignon grossièrement émincé 1 mini boite de champignons de paris émincés sel, poivre 1 petit ...
Recette Asperges et Blettes minute

Asperges et Blettes minute

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 125 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du moulin ...
Recette Tatin de Blettes aux noisettes

Tatin de Blettes aux noisettes

 
Plat facile 40 min 473 kcal
Ingrédients: une blette un oignon une poignée de noisettes décortiquées 2 cuillères à soupe de sucre de canne 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour le fond de...
Recette Gratin de quinoa aux blettes et à la féta

Gratin de quinoa aux blettes et à la féta

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 200 g de quinoa 200 g de féta 1 oignon 1 cuillère à soupe de graines de tournesol 1 cuillère à soupe d'amandes effilées 1 cuillèr...
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Menu du jour

Recette Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 feuilles de lasagnes 5 blettes 1 oignon émincé 1 échalote émincée 4 tranches de jambon de Bayonne de la maison Petricorena coupées en fines lamel...
Recette Flan de blettes au curcuma

Flan de blettes au curcuma

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 botte de jeunes blettes 3 oeufs 10 cl de crème d'avoine 1/2 verre de lait d'avoine 1 cuillère à soupe de concentré de tomate poivre blanc du moulin...
Recette Pizza verde (blettes et pignons de pin)

Pizza verde (blettes et pignons de pin)

Autre facile 35 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine de blé 7 g de levure de boulanger déshydratée 150 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café...
Recette Quiche aux blettes, olivade, pignons et parmesan

Quiche aux blettes, olivade, pignons et parmesan

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot d'Olivade Vert-amande de Meze House 3 blettes 2 oeufs 1 poignée de pignons de pin 20 cl de crème liquide extra-légère 60 g de par...
Recette Gratin de côtes de bettes au jambon

Gratin de côtes de bettes au jambon

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: Côtes de bettes 1 kg Sauce béchamel : (50 g de beurre, 1 grosse cuillère à soupe de farine, ½ litre de lait) 1 Oeuf 2 Oignons nouveaux 2 Pommes d...
Recette Canard aux blettes anisées

Canard aux blettes anisées

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 602 kcal
Ingrédients: 2 côtes de blette 2 magrets de canard (chéri chasseur m'en a rempli le congélo!!!) 1 petit bulbe de fenouil 300 g de champignons frais...
Recette Feuilles de blette sautées - sautierter mangold

Feuilles de blette sautées - sautierter mangold

Plat facile 5 min 7 min
Ingrédients: des blettes sel citron vinaigre de Balsamico quelques raisins huile d'olive un peu de pignons de pins poivre balcamico un peu de fond de veau...
Recette Flans de blettes au chèvre

Flans de blettes au chèvre

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 briquette de crème légère de 20 cl 1 oeuf 1 cuillère à soupe de maïzena 40 g de chèvre frais 100 g de côtes de blettes cuites 1 petit ail haché...
Recette Tarte aux champignons, vert de blettes et cantal

Tarte aux champignons, vert de blettes et cantal

 
Entrée facile 1 h 15 m 531 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 250 g de champignons de Paris 300 g de vert de blettes 100 g de cantal râpé 1 gousse d'ail hachée 4 oeufs 15 cl de lait 30 ...
Recette Cake au blettes et aux lardons sans gluten

Cake au blettes et aux lardons sans gluten

Autre facile 20 min 47 min
Ingrédients: 75 g de farine de riz (de chez France Aglut) 75 g de mix pâtisserie (de schär) 1 sachet de levure (marque natali, dispo en boutique bio) 3 oeufs 100 ...
Recette Recette de gratin de côtes de bette au poulet

Recette de gratin de côtes de bette au poulet

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300 g de côtes de bettes 160 g de filet de poulet 20 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cube de volaille 10 g de gruyère 1pt...
Recette Gratin de blettes au sarrasin

Gratin de blettes au sarrasin

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 5 feuilles de blettes environ 50 g pesé cru de sarrasin (en magasin bio) 2 gros champignons blancs 1 cuillère à soupe de cacahuètes non salées un res...
Recette Blettes à la crème de parmesan et aux lardons fumés

Blettes à la crème de parmesan et aux lardons fumés

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 bottes de blettes 1 barquette de lardons fumé 30 g de parmesan frais ou 60 g en sachet 150 g de crème à 15% poivre...
Recette Flan de poivrons aux blettes

Flan de poivrons aux blettes

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges feuilles de blettes 4 oeufs 30 cL de crème 1 cuillère à café de piment d'Espelette sel et poivre...
Recette Confit de bettes - braised chard

Confit de bettes - braised chard

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une botte de bettes (5 branches) 1 oignon, haché 1 cuillère à café de sucre du sel 3 cuillères à soupe de ghee 1 cuillère à café de goda massala*...
Recette Clafouti de cuisses de grenouilles au vert de blettes

Clafouti de cuisses de grenouilles au vert de blettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 40 cuisses de grenouilles 40 cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 50 g de farine 200 g de vert de blettes sel 1 filet d'huile d'olive 4 cuillères à s...


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