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Recette de blettes

257 recettes
Recette Crumble de blettes aux noix

Crumble de blettes aux noix

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500g de côtes de blettes 2/3 belles tomates 200g de lardons 100g de noix décortiquées 100g d’emmental 100g de farine 100g de beurre...
Recette Pizza aux blettes, ricotta et gorgonzola

Pizza aux blettes, ricotta et gorgonzola

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: une pâte à pizza Pour la garniture : 150 g de ricotta 50 ml de crème de riz quantité suffisante de blettes Gorgonzola Pignons de pin grillées Sel p...
Recette Crêpes aux blettes et ricotta comme des canelloni

Crêpes aux blettes et ricotta comme des canelloni

Plat facile 30 min 17 min
Ingrédients: Pour 10 crêpes (+/- selon la taille) : 250 g de farine T80 1 pincée de sel 2 oeufs 50 cl de lait d'avoine Pour la garniture : 800 g de blettes 2 éc...
Recette Clafoutis de blettes aux tomates cerises

Clafoutis de blettes aux tomates cerises

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: une botte de blettes ( cotes et vert) une poignée de tomates cerises 4 oeufs 5 cuillères à soupe de farine 50 cL de lait 100 g de fromage râpé muscad...
Recette Pain de blettes

Pain de blettes

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: les feuilles vertes d'1 kg de blettes 8 oignons blancs du persil 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe de farine T110 6 oeufs 1...
Recette Aumonières croustillantes de blettes parfumées aux épices

Aumonières croustillantes de blettes parfumées aux épices

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 belles côtes de bettes 10 cl de crème liquide 1 pincée de curcuma 1 pincée de cumin 5 feuilles de brick 1 oeuf 75 g de dés de jambon 2 cuill...
Recette Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis

Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis

Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 500 g d'asperges vertes très fines 600 g de blettes 10 cl de crème soja Sel de guérande Poivre 1 gousse d'ail 60 g d'oss...
Recette Divine quiche aux feuilles de blettes

Divine quiche aux feuilles de blettes

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs Environ 10 feuilles blettes 1 oignon grossièrement émincé 1 mini boite de champignons de paris émincés sel, poivre 1 petit ...
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Recette Tatin de blettes aux noisettes

Tatin de blettes aux noisettes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une blette un oignon une poignée de noisettes décortiquées 2 cuillères à soupe de sucre de canne 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour le fond de...
Recette Gratin de quinoa aux blettes et à la féta

Gratin de quinoa aux blettes et à la féta

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 200 g de quinoa 200 g de féta 1 oignon 1 cuillère à soupe de graines de tournesol 1 cuillère à soupe d'amandes effilées 1 cuillèr...
Recette Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

Lasagnes aux blettes, jambon de bayonne et brebis

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 feuilles de lasagnes 5 blettes 1 oignon émincé 1 échalote émincée 4 tranches de jambon de Bayonne de la maison Petricorena coupées en fines lamel...
Recette Flan de blettes au curcuma

Flan de blettes au curcuma

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 botte de jeunes blettes 3 oeufs 10 cl de crème d'avoine 1/2 verre de lait d'avoine 1 cuillère à soupe de concentré de tomate poivre blanc du moulin...
Recette Quiche aux blettes, olivade, pignons et parmesan

Quiche aux blettes, olivade, pignons et parmesan

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pot d'Olivade Vert-amande de Meze House 3 blettes 2 oeufs 1 poignée de pignons de pin 20 cl de crème liquide extra-légère 60 g de par...
Recette Canard aux blettes anisées

Canard aux blettes anisées

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 côtes de blette 2 magrets de canard (chéri chasseur m'en a rempli le congélo!!!) 1 petit bulbe de fenouil 300 g de champignons frais...
Recette Flans de blettes au chèvre

Flans de blettes au chèvre

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 briquette de crème légère de 20 cl 1 oeuf 1 cuillère à soupe de maïzena 40 g de chèvre frais 100 g de côtes de blettes cuites 1 petit ail haché...
Recette Tarte aux champignons, vert de blettes et cantal

Tarte aux champignons, vert de blettes et cantal

Entrée facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 250 g de champignons de Paris 300 g de vert de blettes 100 g de cantal râpé 1 gousse d'ail hachée 4 oeufs 15 cl de lait 30 ...
Recette Cake au blettes et aux lardons sans gluten

Cake au blettes et aux lardons sans gluten

Autre facile 20 min 47 min
Ingrédients: 75 g de farine de riz (de chez France Aglut) 75 g de mix pâtisserie (de schär) 1 sachet de levure (marque natali, dispo en boutique bio) 3 oeufs 100 ...
Recette Gratin de blettes au sarrasin

Gratin de blettes au sarrasin

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 5 feuilles de blettes environ 50 g pesé cru de sarrasin (en magasin bio) 2 gros champignons blancs 1 cuillère à soupe de cacahuètes non salées un res...
Recette Blettes à la crème de parmesan et aux lardons fumés

Blettes à la crème de parmesan et aux lardons fumés

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 bottes de blettes 1 barquette de lardons fumé 30 g de parmesan frais ou 60 g en sachet 150 g de crème à 15% poivre...
Recette Flan de poivrons aux blettes

Flan de poivrons aux blettes

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges feuilles de blettes 4 oeufs 30 cL de crème 1 cuillère à café de piment d'Espelette sel et poivre...
Recette Clafouti de cuisses de grenouilles au vert de blettes

Clafouti de cuisses de grenouilles au vert de blettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 40 cuisses de grenouilles 40 cl de crème fraîche liquide 4 oeufs 50 g de farine 200 g de vert de blettes sel 1 filet d'huile d'olive 4 cuillères à s...
Recette Sardines farcies aux blettes

Sardines farcies aux blettes

Plat facile 40 min 25 min
Ingrédients: 6 grosses sardines fraîches (ou 12 petites) 120 g de feuilles de blettes 1 tomate 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à soupe de raisins ...
Recette Blettes panées au sésame

Blettes panées au sésame

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 10 tronçons de côtes de blettes assez plat d'environ10 cm de long 1 oeuf farine graines de sésame huile de friture...
Recette Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Comment cuisiner les blettes autrement qu'en béchamel ou en gratin?

Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 botte de blettes 6 noix de saint jacques 2 oeufs 1 filet de poisson blanc de 150 g 2 cuillères à soupe de crème 1 échalote...


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