Recette de blettes 343 recettes

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Recette Soupe de tomates, blettes sauvages, basilic et pâtes

Soupe de tomates, blettes sauvages, basilic et pâtes

1 vote
Platmoyen20 minutes26 minutes
Ingrédients: - 500 g à 1 kg de tomates bien mûres - Basilic - 10 à 20 feuilles de blettes sauvages - 100 à 150 g de pâtes à soupe - Sel et poivre...
Recette Tarte fine aux blettes et aux lardons

Tarte fine aux blettes et aux lardons

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile420 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 100 g de lardons - 4 belles feuilles de blettes - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 oignons - 1 cuillè...
Recette Feuilles de bette à carde farcies

Feuilles de bette à carde farcies

1 vote
Entréefacile10 minutes3 minutes
Ingrédients: - 6 grandes feuilles de bette à carde farce: - 1 1/2 tasse ( 375 ml) de carottes râpées - 2 cuillerées à table (30 ml) de graines de tournesol moulue...
Recette Omelette aux blettes

Omelette aux blettes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile230 kcal28 minutes
Ingrédients: - 500 g de jeunes pousses de blettes - 1 oignon - 1 batavia - la moitié d'une bûche de fromage de chèvre - 8 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile de tou...
Recette Tourte aux blettes et chèvre frais

Tourte aux blettes et chèvre frais

1 vote
Apéritifmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: Pâtes à tourte - 200 g de farine d'épeautre - 160 g de farine de froment - 100 g de flocons d'avoine petits - 100 g d'huile d'olive - 1 verre de lait ...
Recette Bricks aux blettes, champignons et brousse

Bricks aux blettes, champignons et brousse

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Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 8 feuilles de bricks - 200 g de brousse de brebis - 250 ml de bouillon de volaille - 750 g de blettes - 3 gousses d'ail - 250 g de champignons de pa...
Recette Feuilles de blettes en croute (vegan)

Feuilles de blettes en croute (vegan)

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VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile594 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 50 g de farine de maïs - 150 g de farine de blé T65 - 50 g d'huile végétale - 60 g d'eau tiède - sel Pour les légumes : - 450 g de ...
Recette Risotto au poulet et côtes de bettes

Risotto au poulet et côtes de bettes

1 vote
Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 2 tomates - 1 oignon - 120 g de côtes de bettes - 150 g de riz rond - 1 cube de kub or délayé dans 25 cl d'eau - 1 cuillère ...
Recette Printemps au rdv : tarte aux blettes, chèvre, raisins et pignons

Printemps au rdv : tarte aux blettes, chèvre, raisins et pignons

1 vote
Entréefacile25 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - farine de blé T65: 100g - farine blanche d'épeautre : 75g - parmesan râpé : 2 cuillères à soupe - sel fin : 1 petite cuillère à café ...
Recette Tourte de blettes

Tourte de blettes

1 vote
Végétarien
Autrefacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 300 g de jeunes pousses de blettes - 4 pommes - 120 g de raisins secs - 1 citron - quelques noisettes - 150 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé -...
Recette Quiche aux blettes

Quiche aux blettes

8 votes, 4 commentaires
Autrefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - Un peu fade car le gout des blettes est assez doux - 1 pâte feuilletée - des blettes émincées finement - 3 œufs - 15 cl de crème semi épaisse - fro...
Recette Tarte brick libanaise aux blettes et feta

Tarte brick libanaise aux blettes et feta

7 votes, 2 commentaires
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 oignon 1 botte de blette 1 barquette de Feta 2 cs à soupe d'huile dolive 50 g de pignons de pin 50 g de raisins secs 1 cc de cu...
Recette Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

6 votes
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile370 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes brisées 100g de parmesan 1 kg de blettes 3 œufs 1 jaune d'oeuf 60g de pignons 60g de raisins secs...
Recette Sauté de chou rave et de blettes

Sauté de chou rave et de blettes

5 votes, 1 commentaire
Platfacile459 kcal50 minutes
Ingrédients: - 2 choux raves - 500 g de blettes - persil - 3 échalotes - 20 cl de crème fraîche - des tomates séchées - 1 cuillère à café de curcuma - 2 cuillères ...
Recette Gratin de blettes entières à la tomate

Gratin de blettes entières à la tomate

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile307 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 blette - 500 g de tomates - 1 oignon - 100 g de gruyère râpé - un peu de beurre - brin de thym...
Recette Croustillant blettes ricotta bacon

Croustillant blettes ricotta bacon

5 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen350 kcal30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4: 1 botte de blettes 1 oignon 1 pot de ricotta 1 oeuf 2 cs de parmesan râpé 4 tranches de bacon sel et poivre 3 cs d'huile...
Recette Roulé feuilleté aux blettes et 2 fromages

Roulé feuilleté aux blettes et 2 fromages

4 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen271 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 beau bouquet de blettes 3 tranches de jambon 1 grosse cuillère à soupe de boursin ail et fines herbes 25 g de parmesan 1 mor...
Recette Chorba aux lentilles et aux blettes

Chorba aux lentilles et aux blettes

4 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen363 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 citron 1,5 kg de blettes 4 gros oignons 4 gousses d'ail 100 gr de lentilles vertes 50 gr de riz rond 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Retour et chaussons aux blettes ou cachons

Retour et chaussons aux blettes ou cachons

3 votes, 2 commentaires
Entréefacile30 minutes65 minutes
Ingrédients: - 500 g de feuilles de blettes - ail, persil, - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Pâte brisée: - 300 g de farine - 150 g de margarine - un peu d'ea...
Recette Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

3 votes
Entréefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 600g de blettes - 4 oeufs - 20cl de crème fraîche entière - 1 pot de ricotta (300g) - 1 cube de bouillon de volaille - 2 cuillères de parmesan - 2 ...
Recette Cake aux blettes

Cake aux blettes

3 votes
Apéritiffacile270 kcal50 minutes
Ingrédients: - 150g de blettes précuites, - 150g de talon de jambom en dés - 2 oeufs - 1 échalote - 275g de farine - 100g de beurre fondu - 12.5cl de lait -...
Recette Gratin de blettes au roquefort et aux noix

Gratin de blettes au roquefort et aux noix

3 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile344 kcal1 heure
Ingrédients: - les côtes d'une botte de blette - 125 g de Roquefort - 50 g de cerneaux de noix - 120 g de crème fraîche - 100 g de lait - 1 cuillère à soupe d...
Recette Risotto aux blettes

Risotto aux blettes

3 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 300 g de riz à risotto (arborio, carnaroli...) - 1 petit kg de blettes - 1 gros oignon - huile d'olive, sel et poivre quelques - 1 bon verre de vin ...
Recette Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

Quiche légère aux légumes: blettes, champignons et oignons

3 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes35 minutes
Ingrédients: - un morceau de pâte feuilletée - des champignons de paris émincés - les oignons - le blanc des blettes coupé en tronçons - les verts coupés en mor...
Recette Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

2 votes
Platfacile12 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) - 1 oignon - 400 g de brousse - 2 cuillères à thé de câpres -...


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