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Recette de blettes

257 recettes
Recette Salade de lentilles et de bettes

Salade de lentilles et de bettes

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: Beurre 250 gr de lentilles 1 cuillère à café de cumin 2 belles poignées de jeunes pousses de bettes Jus d’un citron Huile d’olive Sel poivre 100 g de...
Recette Confit de bettes - braised chard

Confit de bettes - braised chard

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une botte de bettes (5 branches) 1 oignon, haché 1 cuillère à café de sucre du sel 3 cuillères à soupe de ghee 1 cuillère à café de goda massala*...
Recette Triangles croustillants aux feuilles de bettes et féta

Triangles croustillants aux feuilles de bettes et féta

Entrée facile 10 min 23 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 4 à 5 belles feuilles de bettes 40 g de féta 1/2 oignon huile d'olive sel et poivre, cumin...
Recette Gratin de bettes au roquefort

Gratin de bettes au roquefort

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de bettes 250 g de pommes de terre charlotte 125 g de roquefort (ou gorgonzola) 20 cl de crème fraiche 10 g de fécule de maïs 1 poignée de no...
Recette Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - african peanut soup

Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - african peanut soup

(4 votes) , (2) , (205)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 50 cl d'eau 1 cube de bouillon (de légumes) 1 oignon rouge 25 cl d'eau 7 gr de gingembre frais 4 gousses d'ail 1 c. à café de sel 150 gr de bl...
Recette Tarte aux blettes et fromage râpé

Tarte aux blettes et fromage râpé

(5 votes) , (1) , (656)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 botte de blettes 2 oignons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 10 cl de crème 30gr de gruyère râpé Sel Poivre...
Recette Mes lasagnes au brocciu, aux epinards et feuilles de blettes

Mes lasagnes au brocciu, aux epinards et feuilles de blettes

(63 votes) , (24) , (656)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 8 feuilles de lasagnes 400g de brocciu 300g de feuilles de blettes Des épinards 2 oeufs 3 gousses d'ail 1 oignon 9 feuilles de menthe Huile d...
Recette Petits roulés aux blettes et au chèvre

Petits roulés aux blettes et au chèvre

(21 votes) , (6) , (275)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 3 grosses cs de fromage blanc 150 g de feuilles de blettes 1/2 cc de moutarde aigre-douce 1 gousse d'ail 2 cc d'huile sel poivre pour la garn...
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Recette Quiche au vert de blettes et saumon

Quiche au vert de blettes et saumon

(20 votes) , (3) , (680)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon 30...
Recette Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

Gratin de blettes presque comme ma grand-mère

(13 votes) , (4) , (128)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 kilo de blettes préparées, les côtes en petits tronçons coupés aux ciseaux, les verts ciselés 1 gros oignon, haché 3 grosses gousses d'ail, dégermé...
Recette Tarte brick libanaise aux blettes et feta

Tarte brick libanaise aux blettes et feta

(9 votes) , (4) , (101)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 8 à 10 feuilles de brick 1 oignon 1 botte de blette 1 barquette de Feta 2 cs à soupe d'huile dolive 50 g de pignons de pin 50 g...
Recette Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

Gratin de blettes sauvages, pommes de terre, graines de courge...

(8 votes) , (1) , (17)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 250 à 350 g de blettes sauvages 1 oignon 3 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de graines de courge hachées...
Recette Gratin de blettes au lait de coco

Gratin de blettes au lait de coco

(7 votes) , (4) , (352)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles 2 oignons 3 gousses d'ail quelques feuilles de menthe 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de ...
Recette Ballottines de blettes au poisson

Ballottines de blettes au poisson

(4 votes) , (158)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 belles côte de blette Bio 200 g de dos de cabillaud 2 carottes Bio 3 cuillères à soupe d'échalotes hachées 80 g de millet Bio 1 cuillère à...
Recette Tarte fine aux blettes et aux lardons

Tarte fine aux blettes et aux lardons

(4 votes) , (1) , (23)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de lardons 4 belles feuilles de blettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 oignons 1 cuillère à café d...
Recette Sauté de chou rave et de blettes

Sauté de chou rave et de blettes

(4 votes) , (1) , (20)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 choux raves 500 g de blettes persil 3 échalotes 20 cl de crème fraîche des tomates séchées 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Curry de butternut et blettes au lait de coco

Curry de butternut et blettes au lait de coco

(4 votes) , (2) , (145)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de courge butternut 200 g de blettes émincées 1 cuillère à soupe d'huile de coco 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère...
Recette Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

Pizza aux oignons, blettes, brousse câpres et marjolaine

(3 votes) , (1) , (13)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza Les feuilles d'une belle botte de blettes (sauvages et/ou cultivées) 1 oignon 400 g de brousse 2 cuillères à thé de câpres 2 cuillère...
Recette Lasagnes rapides aux blettes, fêta, lardons et tomates

Lasagnes rapides aux blettes, fêta, lardons et tomates

(3 votes) , (1) , (28)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 150 g de fêta 200 g de crème de soja cuisine ou de crème allégée 100 g de lardons fumés 1 botte de blettes 250 g de coulis de...
Recette Cake sucré aux blettes

Cake sucré aux blettes

(3 votes) , (1) , (12)
Dessert moyen 20 heures 40 min
Ingrédients: 1 botte de blettes (je n'utilise que le vert) 150 g de farine de maïs bio 1/2 sachet de levure 1 yaourt nature bio 3 oeufs 120 g de su...
Recette Tajine d’agneau aux blettes

Tajine d’agneau aux blettes

(3 votes) , (28)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1kg de viande d’agneau 2 oignons 2 gousses d'ail écrasées 1 c.à.c de gingembre Safran colorant Safran pur 2 pommes de terre 1 kg de blettes 3...
Recette Chausson blettes et chèvre frais

Chausson blettes et chèvre frais

(3 votes) , (1) , (11)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 bottes de blettes Un fromage de chèvre frais 1 pâte feuilletée Sel et poivre Huile d'olive 1 jaune d’oeuf...
Recette Quiche aux feuilles de blettes

Quiche aux feuilles de blettes

(3 votes) , (2) , (21)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: des feuilles de blettes 2 oeufs 10 cl de crème fraiche liquide sel poivre gruyère râpé...
Recette Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

(3 votes) , (64)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: une demie botte de blettes une demie botte de carottes 400 g de potiron musqué de Provence 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines de ...


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