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Recette de brioche

788 recettes
Recette Brioches parisiennes light

Brioches parisiennes light

(2 votes) , (30)
Goûter facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 yaourt nature à 0 % 80 ml de lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 80 grammes de compote de pomme 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 400 g de farine 1,5...
Recette Krachel/ brioches à la marocaines

Krachel/ brioches à la marocaines

(2 votes) , (5)
Autre facile 35 min 30 min
Ingrédients: 2 kilos de farine 1 verre de sucre en poudre 1 verre et demi d'huile de table 1 c à s bien pleine de beurre 4 oeufs 1 petite c à c de beurre rance ...
Recette Petites brioches légères au yaourt

Petites brioches légères au yaourt

(2 votes) , (30)
Autre facile 2 heures 20 min
Ingrédients: 80ml de lait tiède 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 jaunes d’oeufs 400 g de farine 50 g de yaourt 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 ...
Recette Brioches aux fraises

Brioches aux fraises

(1 vote) , (1) , (2)
Dessert moyen 20 min 1 h 22 m
Ingrédients: 2 enveloppes de levure déshydratée 1 tasse d'eau tiède 3 cuillères à soupe de sucre 1 tasse de lait 1 tasse sucre 1 cuillère à thé de sel ¼ tasse d...
Recette Brioches à l'abricots

Brioches à l'abricots

(1 vote) , (16)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients Pâte 200 ml de lait, 75 g de beurre, 500 g farine, 1 sachet de levure de boulanger, 1 oeuf, 60 g sucre, 1...
Recette Brioches feuilletées aux raisins

Brioches feuilletées aux raisins

(1 vote) , (9)
Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour une douzaine de brioches individuelles: 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de mascarpone 12 g de levure fraîche 1 pincée de sel 2 cuillè...
Recette Chaussons briochés aux pommes et myrtilles

Chaussons briochés aux pommes et myrtilles

(2 votes) , (14)
Dessert facile 3 heures 1 heure
Ingrédients: Pour la compote: 200 g de myrtilles surgelées 4 pommes 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 noix de beurre Pour la ...
Recette Petits pains légèrement briochés

Petits pains légèrement briochés

(1 vote) , (15)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune d...
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Recette Bath buns (brioches)

Bath buns (brioches)

(1 vote) , (2)
Goûter facile 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: 225 g de farine 12,5 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau tiède 85 g de...
Recette Petits pains briochés pour le foie gras

Petits pains briochés pour le foie gras

(2 votes) , (16)
Accompagnement facile 12 min 20 min
Ingrédients: 400 g de farine 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure du boulanger 12 cuillères à café de sucre 120 g de margarine allégée...
Recette Croissants briochés fourrés à la crème pâtissière et au nutella

Croissants briochés fourrés à la crème pâtissière et au nutella

(2 votes) , (1) , (41)
Goûter moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère type SAF 1 oeuf 100 g de beurre mou/pommade 3 cuillères à soupe de lait en poudre 4 cuillère...
Recette Croissants briochés au beurre (map)

Croissants briochés au beurre (map)

(1 vote) , (13)
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de lait 1 oeuf 1/2 tasse (120 gr) de beurre ramolli 3 1/2 tasses (420 gr) de farine blanche 1 1/2 cuillères à thé (cc) de sel ...
Recette Jagodzianki...ou brioches polonaises aux bleuets

Jagodzianki...ou brioches polonaises aux bleuets

(1 vote) , (1) , (5)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: La pâte: 250 ml lait 1/2 cuillère à thé de vanille 1 oeuf 450 g farine 1/2 cuillère à thé de sel 60 g de sucre 80 g de beurre 7 g de levure instantané...
Recette Petits pains au chocolat briochés

Petits pains au chocolat briochés

(1 vote) , (31)
Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: 130 ml de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de sel 110 g de beurre à moitié fondu (au micro ondes mais ...
Recette Coquilles de noël (brioches du nord)

Coquilles de noël (brioches du nord)

(1 vote) , (1) , (27)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 34 g de levure fraîche 100 g de lait tiède 100 g d'eau 1 oeuf 80 g de beurre légèrement fondu au micro-ondes 1/2 cuillère à café de sel 550 g de...
Recette Cookies briochés

Cookies briochés

Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise (plus 1 cuillère à soupe de sucre) des pépites de ...
Recette Petites brioches rondes.

Petites brioches rondes.

Goûter facile 10 min 25 min
Ingrédients: 120 ml de lait 120 g de beurre 2 gros oeufs battus 9 cuillères à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 400 g de farine 1,5 cuillère à café de levu...
Recette Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte briochée : 1 petit oeuf 280 g de farine 30 g de sucre en poudre 15 cl de lait à température ambiante 40 g de sucre en poudre 50 g de beurre à tem...
Recette Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

Goûter moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 500 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre mou 200 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure spécial brioche 100 gr de pépites de chocolat noir ...
Recette Muffins briochés

Muffins briochés

Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 10 g de levure de boulanger 20 ml de sucre (20 g) 50 ml de lait 300 ml de farine (150 g) 1 oeuf 70 ml d'huile Sel poivre 1 saucisse de Francfort...
Recette Croques briochés au roquefort et aux poires

Croques briochés au roquefort et aux poires

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 tranches de brioches 75 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème soja 1 poire 1 poignée de cerneaux de noix poivre...
Recette Brioches surprise

Brioches surprise

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 brioches à tête 2 oeufs un peu de fromage râpé poivre...
Recette Pain au lait tresse (pour 2 brioches)

Pain au lait tresse (pour 2 brioches)

Goûter facile 15 min 1 h 3 m
Ingrédients: 300 g de lait 1/2 écréma 50 g de beurre 20 g de levure boulangère fraîche 60 g de sucre 550 g de farine T45 1/4 cuillère à café de sel 1 oeuf battu p...
Recette Brioches à la ricotta maison

Brioches à la ricotta maison

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le levain : 10 g de levure fraiche 3 cl d'eau tiède 50 g de farine 10 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf Pour la pâte : 250 g de farine 25 g ...


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