Recette de brioche 1127 recettes

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Recette Pain au chocolat brioché

Pain au chocolat brioché

22 votes, 3 commentaires
Goûterfacile396 kcal30 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 120 ml de lait tiède - 40 g de sucre - 90 g de beurre mou...
Recette Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

16 votes, 1 commentaire
Entréefacile225 kcal40 minutes
Ingrédients: 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger en poudre 100 g de lait 150 g de farine 1 oeuf 50 ml d'huile (neutre) 1 cuillère à café de cumin Poiv...
Recette Brioche suisse ou pépito

Brioche suisse ou pépito

15 votes, 1 commentaire
Goûtermoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour environ 8 à 10 pièces: 15 ml de lait 1 càc de sel 420g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 60g de sucre 160g de beurre mou...
Recette Brioche

Brioche

13 votes, 3 commentaires
Dessertfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 350 gr de farine, 50 gr de sucre, 1 c a c de sel fin, 4 oeufs, 170 gr de beurre fondu, 2 c a s d'eau froide, 20 gr de levure de boulanger fraiche...
Recette Streuselkuchen (brioche alsacienne couverte de crumble)

Streuselkuchen (brioche alsacienne couverte de crumble)

13 votes, 1 commentaire
Dessertfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte levée - 290Gr de farine - 80Gr de beurre - 90Ml de lait - 1 oeuf - 50Gr de sucre (je n'en ai mis que 20Gr) - 1/2 sachet de ...
Recette Brioche sans machine à pain

Brioche sans machine à pain

13 votes, 1 commentaire
Autrefacile507 kcal2 h, 35 m
Ingrédients: - 260 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe d'eau - 2 oeufs de taille moyenne - 1 jaune d’...
Recette Brioche rapide

Brioche rapide

12 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Platfacile345 kcal1 heure
Ingrédients: 300 ml de lait 50 gr de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère 4 cuillères à soupe de sucre 400 gr de farine 1 pincée de sel 100 gr ...
Recette Brioche perdue à la vanille

Brioche perdue à la vanille

12 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile231 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 tranches de brioche 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre( pour moi 20 gr suffisent) 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de vanille liquide du beurre...
Recette Galette des rois brioche

Galette des rois brioche

12 votes, 2 commentaires
Autrefacile934 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: Pour 2 galettes : - 500 g de farine T45 - 75 g de sucre - 7 g de sel - 150 g de beurre - 2 sachets de levure sèche "francine" - 100 g de lait à ...
Recette Brioche de roi ou roscón de reyes

Brioche de roi ou roscón de reyes

12 votes, 2 commentaires
Autrefacile3 heures17 minutes
Ingrédients: * 400 g farine blanche bio * 100 g de margarine * 100 g de sucre * 1 pincée de sel * 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger * Le zeste d'une or...
Recette Ma brioche dorée aux pépites de chocolat

Ma brioche dorée aux pépites de chocolat

11 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen590 kcal35 minutes
Ingrédients: La brioche: 400g farine 10 cl lait 2 oeufs entiers battus 100g beurre 50g sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure boulangère (garder un pe...
Recette Saucisson en brioche

Saucisson en brioche

11 votes, 1 commentaire
Platmoyen4 heures1 heure
Ingrédients: - 1 saucisson lyonnais pistachais à cuire - 1 sachet de levure de boulanger - 3 oeufs - 175 g de beurre (+ 10 g pour la terrine) - 250 g de farine...
Recette Brioche éscargot facile

Brioche éscargot facile

10 votes, 2 commentaires
Autremoyen304 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 1.3 verre de farine (le verre à250 ml) 2.2 oeufs 3.1/2 verre d'huile 4.3 càs de lait en poudre 5.100 g de sucre 6.1 cà c de levure chimique 7.1 càs de...
Recette Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

10 votes
Autremoyen10 minutes2 heures
Ingrédients: Pour une brioche de 650 g environ. - 400g de farine spécial pain brioché - 70g de beurre - 100g de pépites de chocolat (préalablement placées ...
Recette Croissant brioche

Croissant "brioche"

10 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile705 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: Pour 32 croissants : - 1 kg de farine - 3 oeufs - 3 cuillères a soupe de sucre - 2 cuillères a soupe de levure de boulangerie - 1 cuillère a café de s...
Recette Harcha au four (brioche à base de semoule)

Harcha au four (brioche à base de semoule)

10 votes, 2 commentaires
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile695 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de semoule - 1/2 de lait battu - 10 cl de beurre fondu ou huile - 1,5 cuillères à café sel - 2 sachets de sucre vanillé - 3 cuillères à soupe...
Recette Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche

Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche

10 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal50 minutes
Ingrédients: - 150g crème fraîche épaisse - 175 g de farine - 40 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - arome vanille...
Recette La praluline - brioche aux pralines

La praluline - brioche aux pralines

9 votes
Autrefacile829 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 8 g de levure de boulanger briochin - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe d'eau tiède - 170 g de beurre ramolli - 180 g de pralines rose...
Recette Brioche (facile) : recette en photos etape par etape

Brioche (facile) : recette en photos etape par etape

9 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autremoyen633 kcal3 h, 50 m
Ingrédients: - une pincée de sel - 3 oeufs - de l'eau de fleur d'oranger (deux bouchons) - du lait (je vais préciser par la suite^^) - 100 grammes de sucre - 500 g...
Recette Brioche rapide et inratable!

Brioche rapide et inratable!

9 votes, 2 commentaires
Autremoyen20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 130 ml de lait tiède - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - 30 g de sucre - 80 g de beurre mou (pas fondu!) - 370 g de farine - 1/2 de levure de boul...
Recette Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

9 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile1070 kcal50 minutes
Ingrédients: Crème pâtissière : - 37 cl de lait - 30 g de maïzena - 90 g de sucre - 4 jaunes d’oeufs - 35 g de beurre - 1 gousse de ...
Recette Cougnou (brioche)

Cougnou (brioche)

8 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile960 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 15 g de levure fraîche - 15 cl de lait tiède - 1 jaune d’oeuf - 50 g de sucre - 75 g de beurre mou - sucre en grain - 1 oeuf ...
Recette Brioche masquée sans beurre et sans temps de repos

Brioche "masquée" sans beurre et sans temps de repos

8 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile494 kcal48 minutes
Ingrédients: - 20 cl de crème fraîche épaisse - 180 g de farine T 45 - 40 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 2 belles poignées de pépites de choco...
Recette Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

8 votes, 2 commentaires
Autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150 g de crème fraîche épaisse - 175 g de farine - 40 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique alsacienne - 1 pincée de sel - confiture pas...
Recette Brioche en map

Brioche en map

8 votes, 5 commentaires
Végétarien
Autrefacile1144 kcal23 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs + yaourt nature (le tout doit peser 250 g) - 50 g de sucre vanillé maison - 400 g de farine T45 - 100 g de beurre salé coup...




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