Recette de brioche 1139 recettes

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Recette Brioche sans machine à pain

Brioche sans machine à pain

13 votes, 1 commentaire
Autrefacile507 kcal2 h, 35 m
Ingrédients: - 260 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe d'eau - 2 œufs de taille moyenne - 1 jaune d’œ...
Recette Brioche rapide

Brioche rapide

12 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Platfacile345 kcal1 heure
Ingrédients: 300 ml de lait 50 gr de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère 4 cuillères à soupe de sucre 400 gr de farine 1 pincée de sel 100 gr ...
Recette Brioche perdue à la vanille

Brioche perdue à la vanille

12 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile231 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 tranches de brioche 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre( pour moi 20 gr suffisent) 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de vanille liquide du beurre...
Recette Galette des rois brioche

Galette des rois brioche

12 votes, 2 commentaires
Autrefacile934 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: Pour 2 galettes : - 500 g de farine T45 - 75 g de sucre - 7 g de sel - 150 g de beurre - 2 sachets de levure sèche "francine" - 100 g de lait à ...
Recette Brioche de roi ou roscón de reyes

Brioche de roi ou roscón de reyes

12 votes, 2 commentaires
Autrefacile3 heures17 minutes
Ingrédients: * 400 g farine blanche bio * 100 g de margarine * 100 g de sucre * 1 pincée de sel * 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger * Le zeste d'une or...
Recette Ma brioche dorée aux pépites de chocolat

Ma brioche dorée aux pépites de chocolat

11 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen590 kcal35 minutes
Ingrédients: La brioche: 400g farine 10 cl lait 2 oeufs entiers battus 100g beurre 50g sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure boulangère (garder un pe...
Recette Saucisson en brioche

Saucisson en brioche

11 votes, 1 commentaire
Platmoyen4 heures1 heure
Ingrédients: - 1 saucisson lyonnais pistachais à cuire - 1 sachet de levure de boulanger - 3 oeufs - 175 g de beurre (+ 10 g pour la terrine) - 250 g de farine...
Recette Brioche éscargot facile

Brioche éscargot facile

10 votes, 2 commentaires
Autremoyen304 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 1.3 verre de farine (le verre à250 ml) 2.2 oeufs 3.1/2 verre d'huile 4.3 càs de lait en poudre 5.100 g de sucre 6.1 cà c de levure chimique 7.1 càs de...
Recette Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

Brioche à la vanille et aux pépites de chocolat

10 votes
Autremoyen10 minutes2 heures
Ingrédients: Pour une brioche de 650 g environ. - 400g de farine spécial pain brioché - 70g de beurre - 100g de pépites de chocolat (préalablement placées ...
Recette Croissant brioche

Croissant "brioche"

10 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile705 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: Pour 32 croissants : - 1 kg de farine - 3 œufs - 3 cuillères a soupe de sucre - 2 cuillères a soupe de levure de boulangerie - 1 cuillère a café de se...
Recette Harcha au four (brioche à base de semoule)

Harcha au four (brioche à base de semoule)

10 votes, 2 commentaires
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile703 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de semoule - 1/2 de lait battu - 10 cl de beurre fondu ou huile - 1,5 cuillères à café sel - 2 sachets de sucre vanillé - 3 cuillères à soupe...
Recette Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche

Les briochettes rapides sans repos de la pâte du dimanche

10 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal50 minutes
Ingrédients: - 150g crème fraîche épaisse - 175 g de farine - 40 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - arome vanille...
Recette La praluline - brioche aux pralines

La praluline - brioche aux pralines

9 votes
Autrefacile829 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 8 g de levure de boulanger briochin - 3 œufs - 3 cuillères à soupe d'eau tiède - 170 g de beurre ramolli - 180 g de pralines roses...
Recette Brioche (facile) : recette en photos etape par etape

Brioche (facile) : recette en photos etape par etape

9 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autremoyen633 kcal3 h, 50 m
Ingrédients: - une pincée de sel - 3 œufs - de l'eau de fleur d'oranger (deux bouchons) - du lait (je vais préciser par la suite^^) - 100 grammes de sucre - 500 gr...
Recette Brioche rapide et inratable!

Brioche rapide et inratable!

9 votes, 2 commentaires
Autremoyen20 minutes55 minutes
Ingrédients: - 130 ml de lait tiède - 1 oeuf - 1 cuillère à café de sel - 30 g de sucre - 80 g de beurre mou (pas fondu!) - 370 g de farine - 1/2 de levure de boul...
Recette Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

9 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile1070 kcal50 minutes
Ingrédients: Crème pâtissière : - 37 cl de lait - 30 g de maïzena - 90 g de sucre - 4 jaunes d’œufs - 35 g de beurre - 1 gousse de v...
Recette Cougnou (brioche)

Cougnou (brioche)

8 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile960 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 15 g de levure fraîche - 15 cl de lait tiède - 1 jaune d’œuf - 50 g de sucre - 75 g de beurre mou - sucre en grain - 1 œuf ba...
Recette Brioche masquée sans beurre et sans temps de repos

Brioche "masquée" sans beurre et sans temps de repos

8 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile494 kcal48 minutes
Ingrédients: - 20 cl de crème fraîche épaisse - 180 g de farine T 45 - 40 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 1 œuf - 2 belles poignées de pépites de chocol...
Recette Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

Briochettes express du dimanche matin (aucun repos de la pâte !)

8 votes, 2 commentaires
Autremoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 150 g de crème fraîche épaisse - 175 g de farine - 40 g de sucre - 1 œuf - 1 sachet de levure chimique alsacienne - 1 pincée de sel - confiture pas ...
Recette Brioche en map

Brioche en map

8 votes, 5 commentaires
Végétarien
Autrefacile1144 kcal23 minutes
Ingrédients: - 3 œufs + yaourt nature (le tout doit peser 250 g) - 50 g de sucre vanillé maison - 400 g de farine T45 - 100 g de beurre salé coupé...
Recette Brioche trèfle au yaourt et senteurs d'agrumes.

Brioche trèfle au yaourt et senteurs d'agrumes.

7 votes, 4 commentaires
Autremoyen1 heure20 minutes
Ingrédients: 350 gr de farine 100 gr de yaourt nature 2 petits œufs + 1 jaune 30 ml de lait 60 gr de sucre 80 gr de lait en poudre 7 gr de sel 15 gr de levu...
Recette Brioche au mascarpone

Brioche au mascarpone

7 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen242 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 1 oeuf 100 gr de lait 70 gr de sucre 1/2 CAC de sel 50 gr de mascarpone 250 gr de farine 1 CAC de levure de boulanger...
Recette Oranais brioché aux pêches

Oranais brioché aux pêches

7 votes, 2 commentaires
Autremoyen60 minutes20 minutes
Ingrédients: Pâte à brioche -10ml de crème -350g de farine (plus si votre brioche colle aux parois de votre map) -3 oeufs battus -1cs d’eau de fleur d’ora...
Recette Brioche pasquier faite maison...

Brioche pasquier faite maison...

7 votes, 2 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile367 kcal35 minutes
Ingrédients: - 70 g de lait - 1/2 cuillère à café de sel - 1 œuf entier - 30 g de sirop d'agave - 1 cuillère. à cuillère. de rhum ambré - 1 cuillère à cuillère d...
Recette Pain brioché fondant au bon goût de croissant sur un air de pâte feuillettée

Pain brioché fondant au bon goût de croissant sur un air de pâte feuillettée

7 votes, 1 commentaire
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen316 kcal2 h, 30 m
Ingrédients: - la farine ( 250 g de farine blanche ordinaire ; Bio ) - sel (1 pincée) - 50 g de beurre - eau glacé ( 150 ML) - 40 g de beurre - 2 sachets de le...


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