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Recette de cabillaud et poissons

190 recettes
Recette Croquettes de poisson au sesame et citron confit

Croquettes de poisson au sesame et citron confit

(1 vote), (70)
Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 300 grs de poisson frais ( cabillaud pour moi) ou restes 500 grs de purée maison (un reste pour moi) 1 oeuf 1 cs ...
Recette Quichettes au cabillaud et julienne de légumes

Quichettes au cabillaud et julienne de légumes

(1 vote), (1) , (19)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: -30 g de farine 100 g 1 oeuf 3 oeufs 15 cl de lait 50 cl 1 part de poisson blanc 4 parts 100 g de julienne de légumes 1/2 court-bouillon au citron 1...
Recette Papillotes du soir au poisson

Papillotes du soir au poisson

(1 vote), (38)
Sans gluten
Plat facile 40 min 663 kcal
Ingrédients: 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) 3 carottes 2 poireaux moutarde persil 2 feuilles de laurier 4 branches de thym 20 cl de crème f...
Recette Terrine de poisson et carottes

Terrine de poisson et carottes

(1 vote), (68)
Entrée facile 1h33m 488 kcal
Ingrédients: 100g de filet de cabillaud 100g de filet de merlu 50g de crevettes 4 carottes 3 oeufs sel et poivre noix de muscade 1 gousse d'ail 1 demi oignon 1 co...
Recette Cabillaud vapeur maître d'hôtel

Cabillaud vapeur maître d'hôtel

(30 votes), (13) , (1872)
Sans gluten
Plat moyen 25 min 246 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre 1 petite botte de persil plat ½ citron sel, poivre Pour le poisson : 4 pavés de cabillaud 2 échalotes zestes de citron sel et p...
Recette Filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

Filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

(28 votes), (8) , (544)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 kg de pommes de terre 30 g de beurre 3 cuil à soupe d?huile d?olive 1 cuil à soupe de gros sel fleur de sel(aux piments d Espe...
Recette Dos de cabillaud sauce tomate epicee

Dos de cabillaud sauce tomate epicee

(24 votes), (7) , (390)
Sans gluten
Plat facile 20 min 345 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud (ou poisson en filets) 4 gousses d'ail 1 échalote 20 petites tomates cerises (ou 2 à 3 tomates) 1 cuillère à café de piment le jus ...
Recette Crumble de cabillaud

Crumble de cabillaud

(21 votes), (13) , (2044)
Plat facile 38 min 684 kcal
Ingrédients: Pour le crumble: 100g de beurre mou 2 cs de farine 120g de chapelure 40g de gruyère râpé 30g de parmesan râpé Pour le poisson: 1 dos de cabil...
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Menu du jour

Recette Cabillaud, sauce miel et balsamique

Cabillaud, sauce miel et balsamique

(10 votes), (2) , (57)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de cabillaud 30 ml de vinaigre balsamique 1 boite moyenne de tomates pelées 15g de beurre 1 càs de miel Sel/poivre Epice...
Recette Parmentier de poisson aux carottes & cumin

Parmentier de poisson aux carottes & cumin

(9 votes), (6) , (47)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de gruyè...
Recette Filet de poisson aux épices douces

Filet de poisson aux épices douces

(9 votes), (198)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 2 échalotes 2 verres de jus d'orange 4 cas d'huile d'olive de la coriandre 1 étoile de badiane sel et p...
Recette Pot-au-feu de poisson

Pot-au-feu de poisson

(8 votes), (1) , (954)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 tranche de 3 cm d'Espadon (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de cabillaud (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de daurade sébaste (d'épais...
Recette Terrine de poisson sauce citron estragon

Terrine de poisson sauce citron estragon

(8 votes), (5) , (662)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans peau) 500 g de filet de cabillaud 2 tranches de pain de mie Bouillon de poisson 10 cl de lait 6 oeufs 2 poignées de ...
Recette Pain de poisson

Pain de poisson

(7 votes), (4) , (49)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 800 gr de colin ou cabillaud 5 oeufs 1 petite brique de crème 1 petite boîte de concentré de tomates 1 sachet de gruyère de 100 gr Sel poivre...
Recette Cabillaud automnal à la noisette

Cabillaud automnal à la noisette

(7 votes), (5) , (254)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Vous aimez le poisson dans sa simplicité? C'est tellement bon nature avec une crème au beurre. Et bien là, je vous propose une variante originale qui ...
Recette Papillotte de poisson et julienne de legume

Papillotte de poisson et julienne de legume

(5 votes), (23)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de dos de cabillaud Une courgette une carotte Du thym, du basilic 7 cl de vin 10 cl de crème....
Recette Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

Petits pains de poisson sauce aux crevettes, festifs et économiques

(5 votes), (1) , (43)
Entrée moyen 25 min 45 min
Ingrédients: 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé 1 sachet de court-bouillon 100 g de ...
Recette Poêlée de poisson au riz complet et tomates

Poêlée de poisson au riz complet et tomates

(4 votes), (1) , (33)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60g de riz complet 1 càs de fumet de poisson 1 tomate 1 filet de cabillaud 1 tranche de saumon fumé Un peu de purée de tomates (je n'ai pas mesu...
Recette Ballottines de blettes au poisson

Ballottines de blettes au poisson

(3 votes), (2) , (156)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 belles côte de blette Bio 200 g de dos de cabillaud 2 carottes Bio 3 cuillères à soupe d'échalotes hachées 80 g de millet Bio 1 cuillère à...
Recette Poisson frit à la japonaise

Poisson frit à la japonaise

(3 votes), (37)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de poisson à chair blanche (cabillaud ou autre) 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de saké un fond d'assiette de farine de l...
Recette Kebbe de poisson

Kebbe de poisson

(3 votes), (1) , (5)
Plat moyen 1 heure 298 kcal
Ingrédients: 500 gr de filet de cabillaud 3 oignons 1/2 bouquet de coriandre 300 gr de boulgour 6 cuillères à soupe d'huile d'olive safran sel et poivre...
Recette Blanquette de poissons

Blanquette de poissons

(3 votes), (43)
Plat facile 13 min 407 kcal
Ingrédients: 350 g de poissons (saumon et cabillaud) coupés en dés 1l de bouillon de légumes 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soup...
Recette Terrine persillee aux 2 poissons

Terrine persillee aux 2 poissons

(3 votes), (41)
Entrée moyen 1 min 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS : * 500g de filet de saumon. * 500g de filet de perche ( ou autre filet de poisson blanc cabillaud, fletan...). * 1 litre...
Recette Pain au poisson et chorizo

Pain au poisson et chorizo

(3 votes), (11)
Apéritif facile 1h10m 814 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud cuits 5 oeufs 25 cl de crème fraîche bio 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique une dizaine de tranches fines de chorizo 2 c...


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