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Recette de canard

323 recettes
Recette Quiche avec des restes quiche fourre-tout

Quiche avec des restes quiche fourre-tout

(4 votes), (7)
Plat facile 45 min 511 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de restants de viande (poulet, porc, canard...) 1 oeuf 20 cl de crème liquide 30-40 g gruyère râpé sel poivre...
Recette Farce blanche

Farce blanche

(1 vote), (1)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de restes de viandes blanches cuites 1 cuillère à soupe rase de graisse d'oie ou de canard 2 oignons 2 gousses d'ail 2 échalote 1 botte de pers...
Recette Repas estival avec carmen et toute sa famille : le plat

Repas estival avec carmen et toute sa famille : le plat

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 4 cous de canard coupé en morceaux une bonne dizaine de coeurs de canards 4-5 tranches de poitrine fraîche que l'on recoupe en 2 ou 3 2 pommes de t...
Recette Cailles farcies au foie gras et aux figues

Cailles farcies au foie gras et aux figues

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6 cailles 1 bloc de foie gras de canard de 200 g environ (il vous en restera sûrement !) 6 figues sèches (plus exactement moelleuses, la texture est ...
Recette Idée recette ? foie gras chaud et chutney de banane

Idée recette ? foie gras chaud et chutney de banane

Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 400 g de foie gras d’oie ou de canard cru 1 oignon 1 banane 25 cl de vinaigre de vin 5 graines de coriandre 1 cuillère à café de ketchup 1 gousse d’a...
Recette Cuisses de canette à la mangue

Cuisses de canette à la mangue

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 311 kcal
Ingrédients: 3 Cuisses de Canette ou Canard 1 Belle Mangue mûre 80 g de Lardons Sel...
Recette Foie gras au balsamique sur lit de pain d'épices poivré

Foie gras au balsamique sur lit de pain d'épices poivré

 
Entrée facile 8 min 1 min
Ingrédients: Foie gras mi-cuit de canard de La maison CHAILLA Du pain d'épices de Reims finement poivré de La Maison Fossier Du vinaigre balsamique...
Recette Tournedos au baies et foie gras

Tournedos au baies et foie gras

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tournedos de 150 g 4 tranches de foie gras de canard frais de 70 g 1 verre de rouge 4 tranches larges de pain de mie 2 cuillères à soupe d'huile 2 ...
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Menu du jour

Recette Eric léautey à perpignan chez olivier bajard

Eric léautey à perpignan chez olivier bajard

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de lobe de foie gras de canard cru 2 pincées de noix de muscade 18 g de sucre semoule 34 g de sel ½ cuillerée de café de poivre du moulin Bar a...
Recette Civet de colvert au cidre

Civet de colvert au cidre

 
Sans gluten
Plat facile 2h15m 1298 kcal
Ingrédients: Canard (Colvert) (2 pièces) Cidre (1 litre) Carottes (2 pièces) Céleri (1 branche) Navets (2 pièces) Pommes de terre (8 pièces) Oignon grelot (16 ...
Recette roti de canard à l'orange

Roti de canard à l'orange

(6 votes), (5)
Un roti de canard avec sa sauce à l'orange, moi j'adore... Prendre une cocotte, y mettre un peu d'huile d'olive, et faire revenir sur toutes les faces le roti de canard. Baisser le feu, ajouter une échalote, que vous allez laisser conf


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