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Recette de carottes

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Recette Carottes sautées à l'orange et au gingembre

Carottes sautées à l'orange et au gingembre

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 750 g de carottes 3 gousses d?ail 20 g de beurre le jus d'une orange 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café de gingembre moulu Sel poivre...
Recette Gâteau éponge salé aux carottes

Gâteau éponge salé aux carottes

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 1 carotte (env 100 g) 1 oeuf 30 g de farine 10 g de gruyère râpé sel, poivre, cumin...
Recette Minis gratins de carottes et de brocolis.

Minis gratins de carottes et de brocolis.

Plat facile 15 min 24 min
Ingrédients: Pour 6 ramequins : une pomme de terre de belle taille une grosse carotte 1 litre de bouillon de légumes 300 g de brocolis deux tranches de jambon ...
Recette Soufflés aux carottes et au potiron

Soufflés aux carottes et au potiron

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 carottes 250 g de potiron 30 g de comté râpé 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de cumin en grains se...
Recette Cake au cacao, carottes & mascarpone pour matin pressé

Cake au cacao, carottes & mascarpone pour matin pressé

Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs 250 g de mascarpone 250 g de carottes râpées 50 g de cacao non sucré 1 cuillère à café de grains de café solub...
Recette Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de carottes (on peut aussi faire avec de la courge, des panais...) 1 verre de vin blanc de cuisine 80 g de raisins secs 1 gros oignon 1 cuillère...
Recette Meilleur gâteau aux carottes

Meilleur gâteau aux carottes

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 250 g de carottes 2 oeufs 120 g de sucre 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 50 g de noisettes en poudr...
Recette Flan de carottes, buche de chèvre et cumin.

Flan de carottes, buche de chèvre et cumin.

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 600 g de carottes 100 g de bûche de chèvre 4 oeufs entiers 4 jaunes d’oeufs 50 cl de crème fraîche liquide pour moi 3% de matière grasse 1 cuillère ...
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Menu du jour

Recette Colin sauté aux carottes et aux pointes d'asperges

Colin sauté aux carottes et aux pointes d'asperges

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 carottes 1 bocal d'asperges vertes 1 cuillère à café matières grasses 120 g Colin 2 cuillère à café crème fraîche 5% Sel, poivre...
Recette Soupe épicée de lentilles corail, carottes et crème de balsamique

Soupe épicée de lentilles corail, carottes et crème de balsamique

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 120 g de lentilles corail 6 carottes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym...
Recette Soupe de carottes à l?orange au gingembre et cumin

Soupe de carottes à l?orange au gingembre et cumin

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 l de bouillon de volaille 1 orange non traitée bio 15 cl de crème liquide 10 cl d'huile d'olive extra vierge ½ cuillère à café de ...
Recette Strudel au brocoli et aux carottes du meatless monday ou lundi sans viande

Strudel au brocoli et aux carottes du meatless monday ou lundi sans viande

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à thé d'huile végétale 1 cuillère à table de beurre 1 1/2 cuillère à thé d'ail émincé 1 1/2 tasse d'oignons hachés 3 tasses de brocoli cou...
Recette Dahl de pois cassés, carottes et céleri

Dahl de pois cassés, carottes et céleri

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de pois cassés ou lentilles 1 céleri rave 4 carottes 4 échalotes des graines de coriandre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de mou...
Recette Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros chou-fleur 1 grosse carotte 1 oignon 4 tasses de bouillon de poulet 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail en purée 1 tasse de cheddar fort râpé Huile...
Recette Tendre rôti de porc et ses petites carottes à l'orange.

Tendre rôti de porc et ses petites carottes à l'orange.

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: _ 500 g de carottes coupées en rondelles très fines, _ le jus de deux oranges (pour moi 50 ml), _ 2 oignons, _ 1 cube de bouillon de boeuf, _ 1 cuillè...
Recette Risotto aux carottes et scampis

Risotto aux carottes et scampis

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g carottes 1 échalote 10 g parmesan râpé 45 g riz pour risotto 1 cuillère à soupe vin blanc sec 15 cl bouillon légumes 2 cuillères à café ...
Recette Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 potimarron (environ 700-800 g) 400 g de carottes 1 petit oignon 1 petite pomme de terre 2 oranges 25 g de beurre 75 cl d'eau 1 cuillères à café de ...
Recette Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 carottes oranges 2 carottes blanches 2 carottes pourpres 1 poireau 1 oignon 1,3 L d'eau 3 cubes de bouillon de légumes un peu de beurre du persil...
Recette Filet de perche et carottes en papillote

Filet de perche et carottes en papillote

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet de perche du Nil 4 carottes râpées 2 tomates 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 2 cuillèr...
Recette Velouté fenouil-carottes au cumin

Velouté fenouil-carottes au cumin

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: 4 fenouils 6 belles carottes 10 cl de crème fraîche cumin sel poivre...
Recette Carottes fondantes à l'orange

Carottes fondantes à l'orange

Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: 800 g à 1 kg de carottes 1 gros oignon 2 verres d'eau 1 orange non traitée huile d'olive beurre 1 pincée de sucre piment d'Espelette sel poivre persi...
Recette Carottes à la carbonara

Carottes à la carbonara

Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: 4 carottes 1 oignon 1 demi barquette de lardons 1 jaune d’oeuf 10 cl de crème thym 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail...
Recette Gratin de carottes au curry et au pain d épice en petites cocottes!!

Gratin de carottes au curry et au pain d"épice en petites cocottes!!

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de carottes 12 tranches de pain d'épice 25 cl de lait 25 cl de crème liquide (vous pouvez ajouter en plus 2 cuillères a soupe de crème fraîche)...
Recette Salade de carottes, coings et noix

Salade de carottes, coings et noix

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g de carottes White Satin 2 ou 3 coings 2 citrons des noix du persil 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de vinaigre de cid...


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