Ptitchef

Recette de crème

762 recettes
Recette Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

(1 vote) , (6)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche Un cube de bouillon de volaille Une feuille de laurier Deux branches de romarin Une c...
Recette Crème glacée à la violette

Crème glacée à la violette

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 540 kcal
Ingrédients: 250 g de crème fraîche 8 cuillères à soupe de sirop de violette...
Recette Creme dessert vanille

Creme dessert vanille

(86 votes) , (36) , (1647)
Dessert facile 10 min 7 min
Ingrédients: 15 grammes de maïzena 2 jaunes d'oeufs 50 cl de lait 50g de sucre 1 sachet sucre vanillé ou 1 gousse vanille une cuillère d'extrait de vanille...
Recette Crème aux oréo's

Crème aux oréo's

(67 votes) , (17) , (253)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250g de lait 80g de biscuits Oréo (+ 2 biscuits pour la déco) 2 cuillères à café de sucre vanillé 2 cuillères à café de fécules de maïs ((légèremen...
Recette Crème au beurre : sans sucre.

Crème au beurre : sans sucre.

(38 votes) , (14) , (231)
Dessert moyen 30 min
Ingrédients: 250 g de beurre pommade (ou margarine pâtissière) 15 g d'édulcorant en poudre ou 4 cuillères à café d'édulcorants liquide (ou 140 g de sucre semoule)....
Recette Crème catalane (sans four)

Crème catalane (sans four)

(24 votes) , (2) , (518)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 388 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 1L de lait 300g de sucre 65g de maïzena 1 bâton de cannelle le zeste d'un citron ...
Recette Crème brûlées sans plv à la noix de coco.

Crème brûlées sans plv à la noix de coco.

(19 votes) , (403)
Sans gluten
Dessert facile 1 heure 291 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 140 ml de crème de coco 3 jaunes d'oeufs 75 gr de sucre Un peu de vanille...
Recette Crème à la mandarine

Crème à la mandarine

(17 votes) , (6) , (291)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 mandarines 1 demi-litre de lait 1 demi-litre de crème fraîche épaisse 2 oeufs + 6 jaunes 100 g de sucre semoule 100 g de sucre morceaux 1 dl ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Crème au chocolat obsession de cyril lignac ... divinement chocolatée

Crème au chocolat obsession de cyril lignac ... divinement chocolatée

(17 votes) , (3) , (122)
Sans gluten
Dessert facile 4 h 5 m 497 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 10 cl d'eau 70 g de sucre 25 cl de crème fleurette 2 jaunes d'oeufs...
Recette Crème de radis roses

Crème de radis roses

(15 votes) , (1) , (388)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 401 kcal
Ingrédients: 60 radis roses (50 pour la crème / 10 en rondelles) 30 cl de crème fraîche épaisse 40 cl de lait 1 cuillère à café d'agar agar 1 fromage de chèvre...
Recette Crème brûlée à la pistache

Crème brûlée à la pistache

(12 votes) , (5) , (531)
Dessert moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 25cl de crème liquide 30% mg 25cl de lait 60g de sucre 2 c à s de pâte à pistache 4 jaunes d’oeufs arôme pistache facultatif...
Recette Creme patissiere au chocolat

Creme patissiere au chocolat

(12 votes) , (1) , (214)
Dessert facile 22 min 610 kcal
Ingrédients: 180gr de chocolat noir. 6 jaunes d’oeufs. 170gr de sucre en poudre. 50gr de farine. 50cl de lait....
Recette Crèmes dessert à la vanille au micro onde

Crèmes dessert à la vanille au micro onde

(12 votes) , (2) , (57)
Sans gluten
Dessert facile 7 min 163 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 30 g de sucre 250 ml de lait 1 cuillère à soupe de maïzena vanille...
Recette Crème au café et pépites caramélisées

Crème au café et pépites caramélisées

(11 votes) , (3) , (581)
Dessert facile 20 min 306 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 100ml de lait entier 20 cl de crème liquide 3 cuillère à café bien bombé de café soluble ( Nespresso) q...
Recette Crèmes au café sans œufs, sans gluten

Crèmes au café sans œufs, sans gluten

(11 votes) , (404)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 45 cl de lait entier 5 cl de café très serré (ou plus suivant le goût de chacun) 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de Maïzena ( fécu...
Recette Crêmes brulées pesto et tomates confites

Crêmes brulées pesto et tomates confites

(11 votes) , (4) , (557)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 156 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème entière liquide 2 jaune d'oeufs 3 cuillères à café de pesto tomates confites parmesan rapé ...
Recette Crème mascarpone aux peches...

Crème mascarpone aux peches...

(11 votes) , (1) , (18)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 153 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 boîte de pêches aux sirop...
Recette Crème express au citron

Crème express au citron

(10 votes) , (5) , (1857)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 397 kcal
Ingrédients: Pour 4 petits pots de crème, il vous faudra : 70 ml de jus de citron (2 citrons moyens) 40 cl de crème liquide entière 80 g de sucre (ou 40 g de fr...
Recette Crème vanillée et son coulis de fraises mentholées (ig bas)

Crème vanillée et son coulis de fraises mentholées (ig bas)

(10 votes) , (443)
Dessert facile 1 h 10 m 267 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière (ou crème soja) 15 cl de lait (ou lait végétal) 35 g de fructose (pour la crème + pour les fraises si nécessaire) 1 ...
Recette Crèmes dessert à l'avocat et au chocolat

Crèmes dessert à l'avocat et au chocolat

(10 votes) , (279)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 355 kcal
Ingrédients: 340g d’avocats mûrs (3 petits avocats) 40 g de cacao en poudre non sucré 80 g de miel (environ 5 cuillères à soupe) 120 ml de lait 1 cuillère à ca...
Recette Crème caramel au lait concentré sucré

Crème caramel au lait concentré sucré

(10 votes) , (3) , (148)
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (395 g) ½ litre d'eau 1 sachet de sucre vanillé Pour le caramel ¾ de verre de sure en poudre 1 cuil...
Recette Crème brûlée à la pralinoise

Crème brûlée à la pralinoise

(9 votes) , (5) , (648)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 221 kcal
Ingrédients: -100g de pralinoise* -25cl de crème liquide entière -3 gros jaunes d'oeuf -2 cuillère à soupe de sucre en poudre -3 cuillères à soupe de cassonade...
Recette Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

(9 votes) , (1) , (80)
Plat facile 50 min 1229 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 petite boîte de maïs 100 g de coquillettes 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive crème fraîche 700 ml de bouillon de...
Recette Crème dessert au kiwi

Crème dessert au kiwi

(9 votes) , (2) , (85)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 192 kcal
Ingrédients: 1 verre de sucre en poudre 1/2 verre de maizena 1 sachet de sucre vanillé 3 verres d'eau 1/2 verre de lait 4 kiwis 2 jaunes d'oeufs...


Recettes

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez