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Recette de crème

762 recettes
Recette Crème dessert au kiwis

Crème dessert au kiwis

(1 vote) , (1) , (9)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 1485 kcal
Ingrédients: 3 tasses d'eau 1/2 tasse de lait 1 tasse de sucre 1/3 tasse de fécule de maïs 4 gros kiwis pelés et réduit en purée 2 cui à thé d'extrait de vanille...
Recette Crèmes vanille au mascarpone

Crèmes vanille au mascarpone

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Dessert facile 22 min 340 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 65 g de sucre en poudre 10 g de maïzena 500 ml de lait 1/2 cuillère à verrine d'extrait de vanille 90 g de mascarpone...
Recette Crème brûlée à l'absinthe

Crème brûlée à l'absinthe

(1 vote) , (3)
Dessert facile 12 min 1 h 10 m
Ingrédients: 8 jaunes d’oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 25 cl de lait 120 g de sucre 2 Cuillères à soupe d'absinthe sucre roux...
Recette Crème de ChampignOns de Paris au Lait de COcO

Crème de ChampignOns de Paris au Lait de COcO

(1 vote) , (1) , (14)
Entrée moyen 1 heure 395 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 échalote 20 cl de lait de coco (non sucré) 15 cl de crème fraîche 60 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 3 cuillè...
Recette Crème du Barry glacée, aux bonbons de foie gras

Crème du Barry glacée, aux bonbons de foie gras

(1 vote) , (6)
Entrée facile 40 min 755 kcal
Ingrédients: 250 g de foie gras mi-cuit 50 g de magret séché chapelure de spéculons 1 petit chou fleur 1 blanc de poireau 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de j...
Recette Crème brûlée au fromage de chèvre

Crème brûlée au fromage de chèvre

(1 vote) , (15)
Sans gluten
Dessert facile 57 min 293 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche 200 g de fromage de chèvre type "Petit Billy" sel piment d' Espelette...
Recette Créme brûlée au lait de coco

Créme brûlée au lait de coco

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 841 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait de coco 30 cl de lait 55 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 5 ou 6 pistils de safran 10 gousses de cardamome bio de cassonade pour le décora...
Recette Crème de chou-fleur au parmesan

Crème de chou-fleur au parmesan

(1 vote) , (11)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 800 g de fleurettes de chou-fleur surgelé 2 tablettes de bouillon de volaille 200 g de crème épaisse 70 g de parmesan râpé mélange de baies 1 branche...
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Menu du jour

Recette Crème pralinée et poires rôties sur palet de riz soufflé croustillant

Crème pralinée et poires rôties sur palet de riz soufflé croustillant

(1 vote) , (5)
Dessert facile 45 min 10 min
Ingrédients: La crème pralinée : 1 jaune d’oeuf 10 g de sucre semoule 45 g de lait 80 g de pralinoise 1 cuillère à café rase de maïzena 1/2 feuille de gélatine 150...
Recette Crème parfumée thermomix

Crème parfumée thermomix

(1 vote) , (18)
Dessert facile 10 min 670 kcal
Ingrédients: 1 demi litre de lait 6 oeufs entiers 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé 200 g de crème épaisse 3 cuillères à soupe de caramel liquide, ou de café so...
Recette Creme de champignons a la gelee de pomme

Creme de champignons a la gelee de pomme

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 7 min
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 2 pommes de terre moyennes 1/2 barquette de cerfeuil (environ 10 g) 1 citron 15 cl de lait 10 cl de crème fleurette 35 ...
Recette Crèmes au caramel van melle sans sucre

Crèmes au caramel van melle sans sucre

(1 vote) , (9)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 paquets de caramels Van Melle sans sucre + 4 bonbons pour la décoration 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 50 cl de lait...
Recette Crème biscuitée

Crème biscuitée

(1 vote) , (7)
Dessert facile 26 min 199 kcal
Ingrédients: 35 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette 10 g de maïzena 3 cuillères à soupe de sucre (un peu plus si vous aimez les desserts bien sucrés) une q...
Recette Crème de céleri-rave aux raviolis truffe noire-parmesan

Crème de céleri-rave aux raviolis truffe noire-parmesan

(1 vote) , (2)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1/2 céleri-rave 1 patate à soupe moyenne 2 ou 3 échalotes selon leur taille QS bouillon de volaille 2 briquettes de 20cl de crème liquide ultra-légèr...
Recette Crème à l'érable, banane et tofu

Crème à l'érable, banane et tofu

(1 vote) , (1) , (1)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 tasses tofu soyeux égoutté et émietté 1/2 tasse de sirop d'érable 1 banane mûre 3 cuillères à soupe beurre de sésame 1 cuillère à soupe de fromag...
Recette Crème aux oeuf au romarin

Crème aux oeuf au romarin

(1 vote) , (1)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 petits pots 4 jaunes d’œufs 50 cl de lait 60 g de sucre en poudre 2 branches de romarin ...
Recette Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

(1 vote) , (4)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée 3 gouttes colorant alimentaire vert (facultati...
Recette Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

Crème extra légère à la vanille (à base d'agar-agar)

(1 vote) , (20)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille de Madagascar 30 g de cassonade 1/4 de cuillère à café d'agar-agar...
Recette Crème polynésienne: les îles tonga

Crème polynésienne: les îles tonga

(1 vote) , (4)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 318 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 75g de sucre en poudre 25g de maîzena 1 citron jaune 250ml d'eau 1/2 boite d'ananas en tranche....
Recette Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

Crème de carottes épicée - chantilly au chèvre frais

(1 vote) , (4)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: La crème à la carotte: 4 carottes de taille moyenne 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Des épices : cumin, curry et cannelle Sel et poivre La chantilly a...
Recette Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

(1 vote) , (1) , (13)
Sans gluten
Entrée facile 55 min 656 kcal
Ingrédients: 200 g de foie gras 4 jaunes d'oeufs 400 g de crème liquide sel et poivre sucre ou sucre roux pour caraméliser...
Recette Crèmes brûlées spéculoos

Crèmes brûlées spéculoos

(1 vote) , (26)
Dessert facile 1 heure 455 kcal
Ingrédients: 25 cl de Crème Fraîche Liquide 3 Jaunes d’oeuf 50 g de Sucre en poudre 50 g de pâte de Spéculoos Un peu de Sucre en poudre ou Cassonade pour caramél...
Recette Creme brulee au chocolat noir recette de pierre herme

Creme brulee au chocolat noir recette de pierre herme

(1 vote) , (42)
Sans gluten
Dessert moyen 55 min 1463 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir à 70% (j'en ai rajouté 20% par rapport à la recette de base) 4 jaunes d'oeufs 90 gde sucre en poudre 25 cl de lait entier 2...
Recette Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

Crème bavaroise au chocolat blanc de christophe felder

(1 vote) , (12)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: Pour le bavarois: 1 Feuille de Gélatine 125 g Chocolat Blanc 12,5 cl de Lait Entier 1 Jaune d’oeuf 19 cl de Crème Liquide Entière 4 cl de Cointre...


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