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Recette de cumin et gingembre

451 recettes
Recette Poulet au curry accompagne de riz basmati

Poulet au curry accompagne de riz basmati

(6 votes) , (1) , (30)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: des morceaux de poulets 2 oignons 2 tomates 2 gousses d'ails écrasées 2 pots de yaourt nature 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe...
Recette L'agneau mechwi au four

L'agneau mechwi au four

(6 votes) , (2) , (13)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 mouton de 10 kg Huile d'olive Cumin poivre curry sel gingembre safran coriande persil Décoration: de fromage en dés cornichon olive tomate cherr...
Recette Tajine de poulet au miel et fruits secs

Tajine de poulet au miel et fruits secs

(5 votes) , (1) , (117)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients : 4 cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés, ce qui fait 8 morceaux) 1 petite cuillère à café de quatre-épices 10 g ...
Recette Poulet avec pommes de terre et champignons au curry

Poulet avec pommes de terre et champignons au curry

(5 votes) , (2) , (28)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: morceaux de poulet ou cuisses selon le nombre de personnes 1 oignon hâché 1 ou 2 gousses d'ail hâchés un peu d'huile (j'en ai pas mis, le pou...
Recette Poulet Balti au lait de coco de Cyril Lignac

Poulet Balti au lait de coco de Cyril Lignac

(5 votes) , (85)
Sans gluten
Plat facile 25 min 387 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 tomates quelques tomates cerises (8) 1/2 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1/4 cuillère à café gingembre en poudre 1/4 cu...
Recette Tomates farcies à la viande hachée sauce orientale

Tomates farcies à la viande hachée sauce orientale

(4 votes) , (1) , (19)
Plat moyen 55 min 267 kcal
Ingrédients: 5 grosses tomates 500 g de viande de boeœuf haché 1 oignon ½ gousses d’ail 2 cuillères à soupe de tomate concentré Sel, poivre 1 cuillère à café de c...
Recette Briyani façon saoudienne

Briyani façon saoudienne

(4 votes) , (2)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau coupés en morceaux moyens 2 verres de riz basmati lavés et égouttés 1 oignon moyen émincé 2 cuillères à soupe de smen 1/4 cu...
Recette Steak de thon rouge en robe d'epices

Steak de thon rouge en robe d'epices

(4 votes) , (30)
Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 2 pavés de thon rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit morceau de gingembre frais 1 cuillère à thé / caf...
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Menu du jour

Recette Lentilles cuites à la marocaine

Lentilles cuites à la marocaine

(3 votes) , (1) , (12)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 bonne tasse de lentilles vertes 1 oignon émincé 2 tomates en petits morceaux 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe rase de paprika 1 cube de bouillon...
Recette Escalope de dinde spicy

Escalope de dinde "spicy"

(3 votes) , (19)
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 400 g d'escalope de dinde 2 c à soupe d'huile 1 c à soupe de graines de moutarde 4 gousses d'ail 1 c à café de cumin en poudre 1 c à café de ...
Recette Butternut à l'indienne à ma façon + recette de soupe

Butternut à l'indienne à ma façon + recette de soupe

(3 votes) , (2) , (17)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1) Butternut à l'indienne : 1 butternut 500 g de chair à saucisse ou de viande d'agneau haché 2 cm de gingembre frais 1 gousse d'ail hachée 1 peti...
Recette Fromage végétal type comté

Fromage végétal type comté

(3 votes) , (7)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 cuillère moyenne d’agar-agar ½ oignon cru Champignons poêlés dans l’huile d’olive avec une cuillère de Tahin (purée de sésame) et du vin blanc sec...
Recette Filet mignon en tajine

Filet mignon en tajine

(3 votes) , (1) , (19)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en pou...
Recette Korma de porc

Korma de porc

(3 votes) , (9)
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 600 gr de filet de porc 2 oignons 2 gousses d'ail 150 gr de yaourt 3 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café d...
Recette Achard de citrons confit

Achard de citrons confit

(3 votes) , (1) , (7)
Sans gluten
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 5 citrons jaunes Une bonne poignée de piment 1 cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de curcuma 1 pincée de gingembre en poudre Sel huile...
Recette Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

(3 votes) , (43)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Boulettes: 1 oignon blanc 1/2 botte de persil 750 g de viande hachée d'agneau 1 cuillère à café de canelle 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuill...
Recette Congre tajine aux legumes

Congre tajine aux legumes

(3 votes) , (1) , (5)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: * 1 kg du congre * 2 oignons rondelle * un bouquet du coriandre * poivre * sel * ail * l'huile d'olive * cumin * paprika * gingembre * pomme de terre ...
Recette Brochettes de crevettes Tandoori

Brochettes de crevettes Tandoori

(3 votes) , (1) , (37)
Sans gluten
Entrée facile 3 h 20 m 149 kcal
Ingrédients: · 30 crevettes moyennes · 1 pincée de safran · 1 petit oignon · 3 gousses d'ail · 2 cuillère à soupe de gingembre en poudre · 2 cuillère à soupe de ju...
Recette Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l'ail des ours

Tarte aux 3 poivrons parfumée au raifort à l'ail des ours

(2 votes) , (1) , (103)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs de raifort à l'ail des ours 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 oeufs 15cl de crème fraîche liquide 30% 1/2 ...
Recette Tajine de poulet et boulettes surprise

Tajine de poulet et boulettes surprise

(2 votes) , (1) , (10)
Plat moyen 45 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 gr de viande hachée de boeuf De la mozzarella en petites boules ( ou autre fromage) 3 gros oignons 1 cube de légumes 1 cuillèr...
Recette Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons

Tajine de kefta aux pommes de terre nouvelles et poivrons

(2 votes) , (40)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la kefta : 500 g de viande hâchée 1 échalote émincée finement voire hâchée 1 petit bouquet de persil et de coriandre 1/2 cc sel 1/2 cc poivre 1/...
Recette Petits feuilletés au poulet

Petits feuilletés au poulet

(2 votes) , (1) , (19)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée (250 g) 250 de blancs de poulet 1 cuillère à café rase de curcuma Fleur des Tropiques 1/2 cuillère à café de coriandre ...
Recette Tajine de Kefta

Tajine de Kefta

(2 votes) , (10)
Sans gluten
Plat facile 45 min 416 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf haché 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée 2 cuillères à soupe de persil haché 100 g d'oignon finement haché ½ cu...
Recette FILET DE TRUITE AU MIEL, NOIX DE PIN ET POIVRES

FILET DE TRUITE AU MIEL, NOIX DE PIN ET POIVRES

(2 votes) , (3)
Plat facile 8 min 12 min
Ingrédients: 2 filets de truite de 650 g chaque environ (ou saumon) ¼ tasse de miel 1 cuillère à coupe de poivre vert saumuré 1 cuillère à soupe de vinaigre de ri...


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