Ingrédients: 300 ml lait 50 ml de crème liquide entière 150 g de fraises 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre vanillé quelques fraises pour décorer
Ingrédients: 300 g de filets de merlan 1 oeuf 2 fils de safran 20 cl de crème fraîche 50 g de lard fumé 2 cuillères à soupe de beurre 50 g de pistaches non...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 3 pommes 1 petit bol de fraises surgelées sucre en poudre 1 sachet de préparation pour flan vanille 1/2 l de lait écrémé
Ingrédients: 650 g de carottes nouvelles 150 g de pommes de terre 4 à 5 oeufs 100 g de crème fraîche 100 g de lait 200 g de champignons de Paris deux tiges...
Ingrédients: 1,250 kg d'aubergines 4 tomates 4 gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 brins de basilic 4 oeufs 100 g de ricotta 75 g de provolone 75 g de parmesan...
Ingrédients: 150 g de cèpes 250 g de champignons de paris 4 oeufs 10 cl de crème liquide 1 cuillère à café de maïzena de la ciboulette 3 cuillères à soupe d...
Ingrédients: 4 endives 2 échalotes 3 oeufs 25 cl de crème entière liquide 1 Maroilles de 200 gr (appelé un "Quart") 1 pincée de Piment d'Espelette 40 g de...
Ingrédients: 1 litre de moules, ouvertes à sec 1 boite de crevettes décortiquées 400 g de poisson 20 g de maïzena 4 oeufs 50 g de gruyère râpé 200 g de fromage...
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré Nestlé 1 même boîte de lait concentré non sucré 3 oeufs 120 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de fleur...
Ingrédients: 4 oeufs 220 g de lait 20 cl de crème liquide entière 40 g de poudre de noisette 100 g de farine 40 g de beurre 85 g de sucre 360 g de mirabelles...
Ingrédients: 5-6 poires selon leur grosseur 4-5 figues fraîches 2 cs de sucre de régime 1 cuillère à café de vanille 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de...
Ingrédients: 500 g de lait 125 g de sucre poudre 125 g de crème fraîche 50 g de maïzena 100 g de jaunes d'oeufs = 5 jaunes pruneaux ou raisins de Corinthe
Ingrédients: 1 courgette 1 oignon 2 ou 3 tomates 3 oeufs 3 gousses d'ail 20 cl de crème 100 g de fromage râpé sel poivre au moulin coriandre en graines et en...
Ingrédients: 300 g de sucre 1/2 verre d'eau 1 filet de vinaigre 1 kg de chair de potiron 4 oeufs 50 gr de fécule 2 dl de lait 1 cuillère à café de vanille 1...
Ingrédients: 300 g de pâte sablée 2 citrons non traités 3 oeufs 25 cl de lait 40 g de farine 175 g de sucre 40 g de beurre fondu 1 pincée de sel Pour pâte...