Ptitchef

Flan au potiron, jambon et coquillettes.

Entrée
4 parts
10 min
40 min
facile
250 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de purée de potiron

60 g de jambon

60 g de lait

60 g de farine

50 g de coquillettes crues

50 g de gruyere rapé

sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Cuire les pâtes al dente, battre les oeufs, y rajouter la purée, le jambon, le lait, le gruyère, la farine, sel et poivre et les coquillettes refroidies.
  • Mettre la préparation dans un moule à gâteau ou un plat à gratin beurré. Enfourner 35 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 159g
Calories: 250Kcal
  • Glucides: 20.6g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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