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Recette de lentilles

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Recette Potage de pois cassé, gambas et croustillant de pancetta

Potage de pois cassé, gambas et croustillant de pancetta

 
Plat facile 45 min 177 kcal
Ingrédients: ½ oignon ½ poivron rouge 200 g de lentille verte 1 l de bouillon de volaille 4 tranches de pancetta 8 gambas huile sel poivre origan frais...
Recette Crosnes sautés aux herbes, purée de patates douces au curcuma, céleri rave braisé, épinards

Crosnes sautés aux herbes,purée de patates douces au curcuma,céleri rave braisé,épinards

Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 1) Épinards à la crème de soja: 800 g d'épinards frais un cube de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de farine 1 grosse noix de beurre 20 cl de c...
Recette Corolle de saumon et St-Jacques fumés des îles Saint-Pierre et Miquelon

Corolle de saumon et St-Jacques fumés des îles Saint-Pierre et Miquelon

 
Entrée facile 25 min 253 kcal
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 180 g de saumon fumé de St-Pierre et Miquelon 200 g de noix de St-Jacques fumées de St-Pierre et Miquelon 40 ml de c...
Recette Roquefort et petits navets en salade croquante

Roquefort et petits navets en salade croquante

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 100 g de Roquefort 4 cuillères à soupe de lentilles 1 botte de navets nouveaux 4 ou 5 oignons nouveaux 3 ou 4 cuillères à soupe de noisettes 1 pe...
Recette Harira soupe marocaine

Harira soupe marocaine

 
Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de persil 2 cuillères à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de céleri 1 oignon 6 tomates (bouillis, pelées et mixées) 1 cuillè...
Recette Brick forestière

Brick forestière

Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 oignon 10 cl de crème liquide ½ bouquet de coriandre une dizaine de champignons de Paris sel poivre ½ cuillère à café de colombo ...
Recette SOUPE DE CAROTTES A LA PÂTE DE CURRY

SOUPE DE CAROTTES A LA PÂTE DE CURRY

 
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de carottes 1 petite boîte de tomates pelées 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 4 poignées de lentilles 2 cuillères à soupe de curry madras 1 ...
Recette Salade végétalienne

Salade végétalienne

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 150 g de riz cuit Lentilles germées environ 40 g Cacahuètes en coques 1/2 oignon 2 tomates...
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Menu du jour

Recette Souvenir souvenirs du temps des pâtes à rien et pâtes gourmandes aux légumes secs

Souvenir souvenirs du temps des pâtes à rien et pâtes gourmandes aux légumes secs

Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 400 g de haricots blancs cuits au naturel 100 g de lentilles rouges (sinon ce que vous avez) 400 g de tomates en cubes en boîte 1 cuillère à soupe d'...
Recette Salade de pates tricolores

Salade de pates tricolores

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de pâtes tricolores une boite de lentilles une boite de thon deux tomates quelques dés de feta Crème de vinaigre balsamique huile d'olive...
Recette Harira..notre soupe de tomates à la marocaine..

Harira..notre soupe de tomates à la marocaine..

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Le bouillon: 250 g de viande de veau 3 oignons moyens 2 cubes de bouillon de boeuf 1 kg tomates moulues 6 Cuillères à soupe de concentré de tomates ...
Recette Salade mexicaine selon o miam miam de soso

Salade mexicaine selon "o miam miam de soso"

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 verre de mélange Riz -Soja-LentillesSoja-Lentilles 1 boîte de thon nature 1/2 boîte de maïs 1/2 boîte de haricots rouges Mélange 3 poivrons 2 tomat...
Recette Tortillas à l'indienne

Tortillas à l'indienne

 
Sans gluten
Plat facile 21 min 288 kcal
Ingrédients: 12 tortillas 200 g de lentilles cuites 200 g de pois chiches cuits 200 g de haricots blancs cuits 20 ml de lait de coco 1 oignon 3 vache qui rit...
Recette Dahl de pois cassés, carottes et céleri

Dahl de pois cassés, carottes et céleri

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 328 kcal
Ingrédients: 400 g de pois cassés ou lentilles 1 céleri rave 4 carottes 4 échalotes des graines de coriandre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de mou...
Recette Mijoté d'agneau au potimarron

Mijoté d'agneau au potimarron

 
Sans gluten
Plat facile 1 h 15 m 553 kcal
Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée et coupée en petits morceaux 500 g de potimarron 1 boîte de tomates concassées 5 pétales de tomates séchées 1 oignon 2 gou...
Recette La olla de mamie arangée a ma facon

La olla de mamie arangée a ma facon

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 500 g d'épeautre 50 g de lentilles seches 1 jarret de porc 1 tranche de lard épaisse 2 carottes + 1 oignon 1 brin de thym 1 blanc de poireau 1 ...
Recette La dernière soupe !

La dernière soupe !

 
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 250 d'un mélange de petit épautre, haricots blancs, haricots rouges, haricots noirs, lentilles blondes, lentilles rouge, lentille...
Recette Idée pour l'apéro...

Idée pour l'apéro...

 
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de lentilles roses rincées 1 carotte 2 tasses d'eau filtrée 1 à 2 cuillères à café de sauce tamari épice Ras el Hanout 2 cuillères à soupe de...
Recette Riz cantonais au tofu fumé

Riz cantonais au tofu fumé

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 120 g de riz (ici du riz thaï demi-complet acheté en vrac au magasin bio) 25 g de lentilles ou de févettes 150 g de petits pois (ici, surgelés) 2 pet...
Recette Sabut toor kheema salan - Curry de viande hachée

Sabut toor kheema salan - Curry de viande hachée

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 240 g de viande hachée 1 tasse (250 ml) de lentilles toor, trempées 2 cuillères à soupe de l'huile d'arachide 1 grosse oignon haché 5 cm de gingembre...
Recette Tofu burger aux cinq saveurs

Tofu burger aux cinq saveurs

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 blocs de 125 g de tofu nature 125 g de flocons d’avoine 1 carotte 1 courgette 1 petite pomme de terre 25 g de lentilles 30 ml d’huile d’olive 15 m...
Recette Lenticchie alla montanara

Lenticchie alla montanara

 
Sans gluten
Plat facile 1 heure 160 kcal
Ingrédients: des échalotes ail huile d'olive des tomates des lentilles de vin blanc de persil haché...
Recette Tarte salée aux saveurs d'été

Tarte salée aux saveurs d'été

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite de tomates en cubes 1 courgette du thym du basilic de la crème de lentilles rouges (ou à défaut de la moutarde, de tapenade...
Recette Scampi (crevettes) aux channa dal

Scampi (crevettes) aux channa dal

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse de lentille jaune (channa dal), trempé pendant 2 heures minimum 500 g de crevettes 1 cuillère à soupe de ghee 1 pincée d'asa-fétida 1 bouquet...


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