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Recette de lentilles

444 recettes
Recette Bolognaise aux légumes

Bolognaise aux légumes

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 300 g de brunoise de légumes surgelée (carottes, courgettes, navets et oignons) 1 petit poivron rouge, épépiné et ...
Recette De la vertu des ménagères: minestra di virtù

De la vertu des ménagères: minestra di virtù

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g de légumes secs cuits à l'eau (haricots blancs et rouges, pois chiche, lentilles, fèves etc.) 100 g de petits pois cuits 700 g de légumes frais...
Recette Salade beluga, riz sauvage et asperges

Salade beluga, riz sauvage et asperges

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 125 g de riz sauvage 150 g de lentilles béluga Un bouquet d'asperges vertes Quelques tomates cerise 1 gousse d'ail 100 g de maïs 1 cuillère à café de...
Recette Chou chou!!!!! wirsing als salat und crostini

Chou chou!!!!! wirsing als salat und crostini

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: chou lard vinaigre de vin rouge ou blanc Pour la vinaigrette : huile d'olive du vinaigre de la moutarde sel poivrez des lentilles jaunes des cro...
Recette Terrine orange de carotte et de dinde

Terrine orange de carotte et de dinde

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 180 g d'escalope de dinde 1 poignée de persil frais 2 carottes de taille moyenne 2 cuillères café de concentré de tomates 80 g de céréales cuites (ri...
Recette Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Harira ou soupe marocaine, soupe à la semoule de son de blé et sauge

Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : 150 g de semoule de son de blé un petit bouquet de sauge fraîche 1/2 cuillère à café de cumin 25 c...
Recette Potage à la m'hammas

Potage à la m'hammas

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 250 g de M'hammas 100 g de fèves sèches ou vertes 100 g de viande de votre choix coupée en morceaux 100 g de lentilles trempées. 1 oignon 2 cuillères...
Recette Croque monsieur au tofu et graînes germées

Croque monsieur au tofu et graînes germées

Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: du pain aux céréales en tranches (4) des graines germées (ici mélange de radis/lentille/fenugrec un petit peu d'alfalfa) 1 steak de tofu (soja) du fr...
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Menu du jour

Recette Cuisson des lentilles vertes

Cuisson des lentilles vertes

(14 votes) , (14)
Sans gluten
Plat facile 30 min 84 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes sèches (env. 125 g) 3 verres d'eau...
Recette Truite en croûte de fourme d'Ambert, risotto de lentilles vertes du Puy

Truite en croûte de fourme d'Ambert, risotto de lentilles vertes du Puy

 
Plat facile 53 min 409 kcal
Ingrédients: 4 filets de truite 100 g de fourme d'Ambert 30 g de noisettes hachées grossièrement 250 g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1/2 verre de vin blan...
Recette Pavés de truite saumonée à l'unilatérale, lentilles vertes au balsamique, beurre blanc

Pavés de truite saumonée à l'unilatérale, lentilles vertes au balsamique, beurre blanc

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: Filets de truite avec peau kg 0,600 huile d’olive l 0,04 Garniture : lentilles kg 0,2 ail kg 0,01 carotte kg 0,05 oignon kg 0,05 bouquet garni estra...
Recette Ragoût de lentilles vertes aux saucisses

Ragoût de lentilles vertes aux saucisses

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 verre de lentilles (environ 150 g) 3 carottes 1 oignon 3 tomates ail thym romarin laurier 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 tab...
Recette Tartare de saumon et sa salade de lentilles

Tartare de saumon et sa salade de lentilles

(2 votes) , (1) , (12)
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 300 g de lentilles vertes du Berry 400 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 2 échalotes hachées fin 5 cornichons 2 cuillers à soupe de câpres 1 citr...
Recette Curry lentille coco et tofu au tamari

Curry lentille coco et tofu au tamari

(1 vote) , (1) , (2)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 350 g de lentille cuites 150 ml de lait de coco 15 g de pâte de coco 50 g de tofu lactofermenté et mariné au tamari...
Recette Velouté de lentille et copeaux de foie gras

Velouté de lentille et copeaux de foie gras

(1 vote) , (13)
Entrée facile 50 min 528 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de volaille 1 petit blog de foie gras cuit 25 cl de crème liqui...
Recette Creme de lentilles confites : un dessert original!!!

Creme de lentilles confites : un dessert original!!!

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 3 h 5 m 294 kcal
Ingrédients: 150 grammes de lentilles vertes du puy 200 grammes de sucre 2 gousses de vanille 5 étoiles d'anis étoilé 1 citron...
Recette LENTILLES SAUCISSES

LENTILLES SAUCISSES

(3 votes) , (7)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 2 GROSSES SAUCISSES 300G DE LENTILLES 1 OIGNON 1 CAROTTE BOUQUET GARNI SEL POIVRE 2 C A SOUPE HUILE OLIVE...
Recette SOS soupe aux deux lentilles et curry, en bocal

SOS soupe aux deux lentilles et curry, en bocal

(2 votes) , (1)
Sans gluten
Plat facile 42 min 130 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles roses 3 Cuillères à soupe d'oignons séchés ou fris 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de sel 1 Cuillère à sou...
Recette Mini-pains aux lentilles

Mini-pains aux lentilles

(1 vote) , (1)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tasses ou 2 boîtes de 541 ml de lentilles vertes cuites, égouttées et rincées 1 oignon moyen émincé 1 tasse fromage mozzarella râpé 1 tranche pain ...
Recette Lentilles à l'ail (6 pers)

Lentilles à l'ail (6 pers)

(1 vote) , (1) , (1)
Sans gluten
Plat facile 1 h 10 m 98 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles 3 gousses d'ail 4 tomates sel et poivre 1 feuille de laurier 1 oignon piqué d'un clou de girofle des lardons (facultatifs) 1/2...
Recette Couscous aux lentilles

Couscous aux lentilles

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet 3 belles carottes 5 beaux navets 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate ½ cuillère à café de Poivre noir ½ cuillère à café de cannelle 1 cuillère...
Recette Noix de st jacques snackées sur lit de poivron/pomme/gingembre et lentille/ananas

Noix de st jacques snackées sur lit de poivron/pomme/gingembre et lentille/ananas

Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: 16 Noix de St Jacques 1 Bocal Poivron Pomme Gingembre (Favols) 1 Bocal Lentille Ananas Curry (Favols) 1 cuillère à soupe Huile d'olive 1 cuillère à s...
Recette Soupe aux lentilles et cheddar

Soupe aux lentilles et cheddar

 
Plat facile 1 h 11 m 443 kcal
Ingrédients: 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive ou d'huile végétale 2 gros oignons hachés 3 carottes râpées 4 ml (3/4 cuillère à thé) de marjolaine 4 ml ...
Recette Saumon rôti aux lentilles et au lard fumé

Saumon rôti aux lentilles et au lard fumé

 
Sans gluten
Plat facile 46 min 411 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon avec la peau 150 g de lardons fumés 300 g de lentilles 1 carotte 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni huile d'olive sel fin g...


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