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Recette de mousse légère

62 recettes
Recette Mousse légère au chocolat au lait avec le siphon

Mousse légère au chocolat au lait avec le siphon

(1 vote), (1) , (6)
Dessert facile 5 min 3 min
Ingrédients: une tablette de chocolat au lait de 200 g 200 ml de crème liquide BridelightBridelight à 3% un siphon+une cartouche de gaz pour siphon...
Recette Mousse de poire légère

Mousse de poire légère

 
Sans gluten
Dessert facile 17 min 611 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide 2 poires au sirop 25 cl de jus de poires 40 g de sucre 10 cl de crème fraîche 2 feuilles de gélati...
Recette Mousse légère comme une plume à la barbe à papa

Mousse légère comme une plume à la barbe à papa

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 yaourt brassé 0% 2 blancs d’oeufs arôme barbe à papa 1/2 cuillère à café de Stévia en remplacement du sucre...
Recette Mousses légères au fromage blanc et à la framboise

Mousses légères au fromage blanc et à la framboise

 
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc à 0% de MG 30 gouttes d'édulcorant liquide Hermesetas 2 feuilles de gélatine 100 g de crème liquide extra-légère ½ gousse de...
Recette Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Mousse légère mangue et gingembre avec ou sans fraises

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 400 g de mangues au sirop léger " égouttées " 350 g de fromage blanc battu 5 cm de gingembre frais et râpé 75 g de sucre 4 feuilles de gélatine 1 sac...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

(48 votes)

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Mousse légère à la rhubarbe, gelée d'hibiscus

Mousse légère à la rhubarbe, gelée d'hibiscus

Dessert facile 20 min
Ingrédients: Compote de rhubarbe : 500 g de rhubarbe 50 g de sucre Gelée d'hibiscus 20 cL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de fleurs d'hibisc...
Recette La délicieuse mousse au chocolat légère à l'agar-agar de cléa

La délicieuse mousse au chocolat légère à l'agar-agar de cléa

Dessert facile 50 min 2 min
Ingrédients: 100 g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité 2 cuillères à soupe rases de cacao en poudre non sucré de bonne qualité 2 blancs d’oeufs 1 pincée...
Recette Mousse de fraises légère.

Mousse de fraises légère.

Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide bien froide 25 g de sucre 1/2 citron 3 cuillères à soupe de sirop de fraises 1 cuillèr...
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Recette Mousse légère de poivron rouge

Mousse légère de poivron rouge

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 136 kcal
Ingrédients: 100 g le fromage blanc frais 1 gros poivron rouge 1 gousse d'ail Sel paprika piment en poudre Concombre tomate salade verte persil...
Recette Mousse légère à la clémentine

Mousse légère à la clémentine

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 3 clémentines 3 petits suisses 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d’oeuf 2/3 d'un sachet de gélatine en poudre 1 pincée de sel...
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

(143 votes), (27 commentaires)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette Bûche roulée à la mousse de framboise légère, aux pistaches et son glaçage...

Bûche roulée à la mousse de framboise légère, aux pistaches et son glaçage...

 
Dessert facile 1h10m 761 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit ( génoise aux pistaches) : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine 30 g de pistaches hâchées non salées Pour la mousse de framboises : ...
Recette Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel

Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6/8 abricots 20 cl de lait de coco 1 boite de 400 g de mangues au sirop léger 1 poignée d'amandes effilées 2/3 c à soupe de miel sucre muscovado 1 no...
Recette Mousse de fraises...légère et délicieuse!

Mousse de fraises...légère et délicieuse!

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 96 kcal
Ingrédients: Pour 6 grosses verrines: -500 grs de fraises 250 grs de fromage blanc 0% 2 blancs d'oeufs 4 grs d'agar-agar 5 cuillères à café de sucre 5 cl de lait...
Recette Mousse légère de thon à l'origan et au citron

Mousse légère de thon à l'origan et au citron

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 105 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel 4 cuillères à soupe de fromage frais à 0% de MG 1 filet d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café d'origan sé...
Recette Mousse legere au fromage blanc...et mon pain d'epices

Mousse legere au fromage blanc...et mon pain d'epices

Dessert facile 25 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe de crème liquide 1/2 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (bio) 1 cu...
Recette Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Dessert facile 60 min 13 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 blancs d’oeuf 100g de sucre 100g de farine Pour les 3 mousses: 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert 150 g de purée de frambois...
Recette Mousse à la noix de coco

Mousse à la noix de coco

(3 votes), (97)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 102 kcal
Ingrédients: 60 g de flan Impérial vanille 1/2 litre de lait écrémé 2 cuillères à café d'édulcorant liquide Hermesetas 50 g de noix de coco râpée 2 blancs d'o...
Recette Mousse au chocolat sans beurre

Mousse au chocolat sans beurre

(2 votes), (13)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 100 g chocolat au lait 100 g chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé un peu de lait agar-agar, gélatine ou fixe chantilly...
Recette Gâteau magique : fondant aux pommes sous une mousse framboises...

Gâteau "magique" : fondant aux pommes sous une mousse framboises...

(8 votes), (28)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour le gâteau aux pommes: 150g de tofu soyeux 80g de sucre 100g de farine 30g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à ...
Recette Verrines de mousse de groseilles

Verrines de mousse de groseilles

(4 votes), (43)
Dessert facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 500 g de groseilles 30 cl d'eau 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 g d'agar-agar 20 cl de crème liquide, 25 g de sucre 1 sachet de cremfix 6...
Recette Mousse aux mûres & au miel

Mousse aux mûres & au miel

(1 vote), (5)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 108 kcal
Ingrédients: 200 g de mûres 100 g de miel 200 g de yaourt à température ambiante 2 blancs d’oeufs à température ambiante 1 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée de...
Recette Mousse de fraises ultra light (ww)

Mousse de fraises ultra light (ww)

(7 votes), (1) , (62)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1,5 feuilles de gélatine 1 yaourt à la fraise 200 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à soupe de sucre 2 blancs d'oeufs 80 g de fraises...
Recette Mousse au caramel au siphon

Mousse au caramel au siphon

(3 votes), (16)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 120 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau...
Recette Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises

Verrines de mousse de betteraves de béa & glace ultra-light & tiramisu aux framboises

(1 vote), (11)
Autre facile 30 min
Ingrédients: 1) Verrines de mousse de betterave: 1 betterave cuite de 250g 8 cuillères à soupe de crème fraîche entière jus d'1/2 citron vert 1/2 pomme granny-smit...


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