Ptitchef

Recette de patates douces à l'orange

47 recettes
Recette Canard et purée de patates douces à l'orange

Canard et purée de patates douces à l'orange

(8 votes), (2) , (155)
Plat Difficile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 2 kg avec abattis 150 g de sucre 1/2 verre de vinaigre de vin 6 oranges 1 petit verre de Cointreau 1 càs de gelée de groseille ...
Recette Soupe orange le retour : potiron, patate douce, carotte, orange, lait de coco

Soupe orange le retour : potiron , patate douce , carotte , orange , lait de coco

(3 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 morceau de potiron 3 carottes 1 patate douce 1 orange 1 petit oignon 1 gousse d'ail 400 ml de lait de coco 1 botte de coriandre 1 cuillère ...
Recette Patate douce à l’orange

Patate douce à l’orange

 
Sans gluten
Accompagnement facile 1h5m 1186 kcal
Ingrédients: 5 kg Patates douces moyennes 150 g Beurre fondu ½ l Jus d'orange 3 Oranges 50 g Cassonade 50 g Gingembre haché Sel Poi...
Recette Volaille farcie à l'orange, sauce cranberry-orange et gratin de patates douces

Volaille farcie à l'orange, sauce cranberry-orange et gratin de patates douces

Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 1) Volaille farcie à l'orange: 1 poulet fermier 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sirop d'érable le jus d'1 orange bio pour l...
Recette Gâteau à l'orange et à la patate douce

Gâteau à l'orange et à la patate douce

 
Dessert facile 50 min 1244 kcal
Ingrédients: 35 cl de patate douce orange râpée 10 cl de jus d'orange 1 poignée de raisins secs 7 cl d'écorce d'orange confite détaillé en petits cubes 4 cuillère...
Patate douce : 15 recettes pour apprécier sa chair sucrée et orangée

Patate douce : 15 recettes pour apprécier sa chair sucrée et orangée

(5 votes), (2 commentaires)

Marre de la pomme de terre ? Remplacez-la par la patate douce ! Ses saveurs légèrement sucrées et sa robe orangée vous séduira aussi bien dans les recettes salées que sucrées ;-) Voici nos 15 meilleures recettes pour vous convaincre

Recette Salade de riz à l'orange, patate douce et noix de pécan

Salade de riz à l'orange, patate douce et noix de pécan

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz 50 à 75 g de jus d'orange une orange en quartier une patate douce feuilles de laitue une poignée de noix de pécan ciboulette Vinaigrett...
Recette Fondant de patate douce au zeste d'orange et inclusions gourmandes

Fondant de patate douce au zeste d'orange et inclusions gourmandes

Dessert facile 2h30m 346 kcal
Ingrédients: 660 g de patate douce cuite, écrasée à la fourchette 2 oeufs 30 g de fructose 30 g de farine de châtaigne 1 poignée de noix de pécan 1 zeste d'orange...
Recette Velouté aux fenouil.oranges/patates douces délicieux

Velouté aux fenouil.oranges/patates douces délicieux

 
Plat facile 28 min 444 kcal
Ingrédients: 2 fenouils ( gros) 1 blanc de poireau 600 gr patates douces 1 branche de céleri (sans les feuilles) 1 feuille de laurier 1 oignon rouge 750gr d ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Potage aux carottes, patates douces et oranges

Potage aux carottes,patates douces et oranges

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 7 carottes 500gr de patates douces 2 jus d'oranges 1 blanc de poireau 2 branches de céleri entières 1 gros oignon 2 cubes de poules sel et poivre et ...
Recette Patates douces épicées au four

Patates douces épicées au four

(14 votes), (1) , (125)
Sans gluten
Plat facile 1h5m 405 kcal
Ingrédients: 1 kg de patates douces (à chair orange) 1 cuillère à café de coriandre (moulue) 1 cuillère à café de cumin (moulu) 1/2 cuillère à café de piment d'...
Les 5 bienfaits de l'orange

Les 5 bienfaits de l'orange

(64 votes), (8 commentaires)

L'orange fait également partie de la grande famille des agrumes. Douces et sucrées, les oranges font partie des fruits préférés dans le monde, et on sait bien pourquoi : on a dore son gout unique! Mais ce que vous ne savez peut être pas, c'est les bienfaits des...

Recette Verrine crème de patates douces, brochette de st jacques snackées

Verrine crème de patates douces, brochette de st jacques snackées

(2 votes), (14)
Entrée facile 15 min 29 min
Ingrédients: 600 g de patates douces oranges 1/2 litre d'eau 1/4 litre de lait 1 tablette de bouillon de légumes bio 1/2 orange 5 noix de Saint Jacques par perso...
Recette Potage carottes/patates douces aux poireaux

Potage carottes/patates douces aux poireaux

(2 votes), (65)
Autre facile 15 min 60 min
Ingrédients: 800 g de patates douces 6 carottes 1 branche de céleri blanc français 1 gros poireaux ou 2 fins 1 oignon 2 cubes de poule le jus d'une grosse orange ...
Recette Repas autour de la mer: huitres, gambas géantes & purée de patate douce

Repas autour de la mer: huitres, gambas géantes & purée de patate douce

(2 votes), (78)
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: des huîtres du Cap Ferret n°2. un Ugni-Colombard de Tariquet citron de Gascognes ( Bossard, Landron, Couillaud) la gamba patate douce vins blancs fru...
Recette Sauté de veau aux patates douces

Sauté de veau aux patates douces

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 2 gousses d'ail 2 patates douces blanches 1 patate douce orange 1 poivron vert 125 ml d'eau 125 ml bouillon de boeuf 4 cuill...
Recette Soupe de carottes à l'orange et au gingembre

Soupe de carottes à l'orange et au gingembre

(1 vote), (47)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 patate douce pelée et coupée en petits dés 6 carottes (500 g) pelées et coupées en rondelles 1 petit poireau émincé 2 cuillères à café de gingembre...
Recette Porc aux agrumes et patates douces

Porc aux agrumes et patates douces

(1 vote), (5)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon d'env. 700 g 1 citron 3 oranges 100 ml de vinaigre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 "dose" de safran 700 g de...
Recette Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

Mignon de porc sauce satay et sa puree de patates douces

(11 votes), (3) , (232)
Plat moyen 30 min 846 kcal
Ingrédients: 800 gr de filet mignon de porc 1/2 oignon 2 cuillères à soupe d'un mélange d'épices en poudre(gingembre, graines de coriandre moulues, cumin, pimen...
Recette Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

(9 votes), (4) , (1111)
Sans gluten
Plat facile 35 min 796 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard confites 500 g de patate douce à chair orange 2 échalotes 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 30 g de noisettes entières...
Recette Patates douces aux epices (au four)

Patates douces aux epices (au four)

(2 votes), (18)
Sans gluten
Plat facile 55 min 403 kcal
Ingrédients: 1 kg de patates douces à chair orange 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de piment d’Espelett...
Recette Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douce

Papillote de cabillaud, gingembre, agrumes et patate douce

(1 vote), (13)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 patates douces 1 orange 1 jus et 1 zeste de citron vert 1 cuillère à café de gingembre moulu 1 cas de coriandre feuille 4 dos de cabillaud 2 bran...
Recette Noix de st-jacques à l'aigre-doux et flan de patates douces

Noix de st-jacques à l'aigre-doux et flan de patates douces

Entrée facile 20 min 48 min
Ingrédients: 12 noix de saint-jacques 500 g de patates douces Sel poivre Beurre 50 g 2 endives Crème fraîche 10 cl 10 cl de porto rouge Le jus d'une orange 2 cu...
Recette Filet d'agneau aux 4 epices, purée de patate douce et confiture de poivron

Filet d'agneau aux 4 epices, purée de patate douce et confiture de poivron

Plat facile 60 min 3 heures
Ingrédients: 2 poivrons rouges (350 g) 145 g de sucre cristallisé 1 citron vert ½ cuillère à café de poivre noir du Cambodge « sélection Gérard Vives » (lecomptoi...
Recette Canard à l'orange light selon eric guérin

Canard à l'orange light selon eric guérin

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 filet de canette ou à défaut un magret 2 oranges bio du jus d'orange frais avec de la pulpe 2 pommes de terre ou 1 patate douce fleur de sel grain...
Recette Potage orangé aux légumes et aux lentilles

Potage orangé aux légumes et aux lentilles

 
Plat facile 35 min 148 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 cuillères à thé de cumin moulu 3/4 cuillères à thé de piment de la Jamaïque moulu...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez