Ptitchef

Recette de patates douces - page 7

413 recettes
Recette Soupe carotte patate douce

Soupe carotte patate douce

(8 votes), (3) , (362)
Plat facile 20 min 672 kcal
Ingrédients: 5 carottes 1 patate douce 3 pommes de terre 1 noix de gingembre frais 1 cube de bouillon poivre et sel crème
Recette Brioche à la patate douce et à la noix de coco

Brioche à la patate douce et à la noix de coco

(7 votes), (2) , (106)
Autre facile 3 h 25 m 914 kcal
Ingrédients: 600g de farine T55 1 patate douce 50g de noix de coco râpée 2 oeufs 60g de beurre 20cl de lait de coco 2 c à c de levure Bruggeman (à défaut, 1...
Recette Gâteau à la patate douce

Gâteau à la patate douce

(7 votes), (3) , (45)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 kg 200 de patates douces 4 oeufs 150 g de sucre semoule 10 cl de crème liquide 75 g de fécule de maïs type maïzena 1/2 cuillère à café de...
Recette Gâteau à la patate douce et noix de coco

Gâteau à la patate douce et noix de coco

(7 votes), (2) , (149)
Dessert moyen 1 h 45 m 115 kcal
Ingrédients: 600 g de patate douce 50 g de cassonade 1 oeuf 40 g de noix de coco râpée 10 cl de lait écrémé
Recette Patate douce farcie

Patate douce farcie

(5 votes), (2) , (1212)
Plat facile 40 min 296 kcal
Ingrédients: 1 patate douce (grosse) 2 tranches de jambon blanc (ou de jambon fumé) 2 cuillères à soupe de fromage (frais) 2 cuillères à soupe de parmesan...
Recette Gâteau de patate douce

Gâteau de patate douce

(4 votes), (41)
Dessert facile 1 h 15 m 813 kcal
Ingrédients: 750 g de patates douces 200 g de beurre mou 3 oeufs le jus de 2 citrons verts une pincée de sel une cuillère à soupe de cannelle quelques gouttes...
Recette Velouté de courge et patate douce au curry, sans blé, sans lait

Velouté de courge et patate douce au curry, sans blé, sans lait

(4 votes), (110)
Entrée facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: Une dizaine de cubes de courge (soit 300 g environ) La moitié d'une grosse patate douce (soit 300 g environ) 10 cl de crème de coco Environ 1/4 c....
Recette Curry de porc à la patate douce

Curry de porc à la patate douce

(3 votes), (2) , (42)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de patates douces 1 kg d'échine de porc 75 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de poule 3 oignons 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Petits gâteaux à la patate douce et au gingembre confit

Petits gâteaux à la patate douce et au gingembre confit

(3 votes), (2) , (18)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 patate douce de 300 g 3 oeufs 125 g de ricotta 20 g de gingembre confit 100 g de sucre en poudre
Recette Guédilles aux crevettes et frites de patate douce

Guédilles aux crevettes et frites de patate douce

(3 votes), (14)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: Pour les guédilles aux crevettes : 1/2 tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Gratin dauphinois à la patate douce

Gratin dauphinois à la patate douce

(3 votes), (61)
Plat facile 2 h 10 m 1232 kcal
Ingrédients: 2 belles patates douces 3 pommes de terres 40 cl de crème fraîche un peu de noix de muscade du gruyère (mais cela n'est pas obligatoire)
Recette Gratin de patate douce, ricotta au cerfeuil

Gratin de patate douce, ricotta au cerfeuil

(2 votes), (18)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 belle patate douce 250g de ricotta 1 grosse cuillère à soupe de cerfeuil (moi celui d'Epicez moi ça ici) Du sel, du poivre Un filet d'huile d'olive
Recette Saint jacques, mousseline de patate douce et écume de gingembre et vanille (4 points)

Saint jacques, mousseline de patate douce et écume de gingembre et vanille (4 points)

(2 votes), (36)
Entrée facile 44 min 232 kcal
Ingrédients: 600 g de coquilles saint jacques (4 par personnes idéalement, selon la grosseur) fleur de sel Pour la mousseline de patate douce : 1 branche de...
Recette Repas autour de la mer: huitres, gambas géantes & purée de patate douce

Repas autour de la mer: huitres, gambas géantes & purée de patate douce

(2 votes), (78)
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: des huîtres du Cap Ferret n°2. un Ugni-Colombard de Tariquet citron de Gascognes ( Bossard, Landron, Couillaud) la gamba patate douce vins blancs...
Recette Patate douce farcie épinards et pois chiches

Patate douce farcie épinards et pois chiches

(1 vote)
Plat facile 1 h 20 m 235 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...
Recette Houmous à la patate douce, vegan

Houmous à la patate douce, vegan

(1 vote), (26)
Apéritif facile 40 min 124 kcal
Ingrédients: 200g de pois chiches cuits 1cs de purée d'amande (j'ai utilisé la poudre d'amande) jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail dégermée 300g de patate douce...
Recette Gratin de patate douce au chèvre

Gratin de patate douce au chèvre

(1 vote), (220)
Plat facile 45 min 676 kcal
Ingrédients: 1 patate douce (1 grosse d'environ 500g) 150g de chèvre en bûche 1 oignon (gros) 10g de graines de courge 10g de pistaches non salées 200ml de...
Recette Tagine courgette, patate douce, raisins

Tagine courgette, patate douce, raisins

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à...
Recette Tarte à la patate douce

Tarte à la patate douce

(1 vote), (8)
Dessert facile 18 min 599 kcal
Ingrédients: une pâte 400 g de patate douce pelée et coupée en dés 125 ml de sirop d'érable 200 ml de lait concentré non sucré 2 oeufs entiers 1 cuillère à...
Recette Riz à la patate douce et au colombo

Riz à la patate douce et au colombo

(1 vote), (25)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: * 2 tasses de riz brun cuit * 1 moyenne patate douce * 1/2 tasse de haricots rouges cuits * 1 poignée de légumes verts du frigo (haricots,...
Recette Purée de patate douce au cumin

Purée de patate douce au cumin

(1 vote), (1) , (21)
Entrée facile 35 min 104 kcal
Ingrédients: une grosse patate douce à chair orangée 5 cl de lait 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de cumin en poudre poivre
Recette Blinis de patate douce de cyril lignac

Blinis de patate douce de cyril lignac

(1 vote), (22)
Entrée facile 40 min 357 kcal
Ingrédients: 200 g de patate douce 1 oeuf 1 cuillère à soupe de yaourt 50 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'huile végétale...
Recette Moelleux de potimarron et patate douce

Moelleux de potimarron et patate douce

(1 vote), (16)
Dessert facile 55 min 424 kcal
Ingrédients: la chair d'un demi-potimarron (500 g environ avec la peau) 150 g de patate douce 2 oeufs battus 125 g de farine 40 g de sucre roux 30 g de beurre...
Recette Patate douce en velouté glacé

Patate douce en velouté glacé

(1 vote), (99)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 2 dl de lait écrémé 50 g de sucre amandes feuilles de menthe marocaine


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez