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Recette de patates douces et poivron

30 recettes
Recette Filet d'agneau aux 4 epices, purée de patate douce et confiture de poivron

Filet d'agneau aux 4 epices, purée de patate douce et confiture de poivron

(1 vote), (1)
Plat facile 60 min 3 heures
Ingrédients: 2 poivrons rouges (350 g) 145 g de sucre cristallisé 1 citron vert ½ cuillère à café de poivre noir du Cambodge « sélection Gérard Vives » (lecomptoi...
Recette Soupe tomate-poivron-patate douce au vinaigre balsamique

Soupe tomate-poivron-patate douce au vinaigre balsamique

 
Plat facile 15 min 599 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges une dizaine de tomates 1 oignon 1 patate douce 1l de bouillon (légume ou poule) 1 cuillère à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de ...
Recette Tajine de boeuf aux patates douces

Tajine de boeuf aux patates douces

(2 votes), (68)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 750 g à 1 kg de boeuf à bouillir ou à braiser 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 bonne pincée de curcuma 1 gros oignon émincé 1 poivron rouge...
Recette Sauté de veau aux patates douces

Sauté de veau aux patates douces

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 38 min
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 2 gousses d'ail 2 patates douces blanches 1 patate douce orange 1 poivron vert 125 ml d'eau 125 ml bouillon de boeuf 4 cuill...
Recette Crevettes aux piments, riz sauté à l'ananas, bananes plantain et patates douces (cuba)

Crevettes aux piments, riz sauté à l'ananas, bananes plantain et patates douces (cuba)

(1 vote), (23)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de grosses crevettes tropicales 1 petit piment rouge frais 2 cives 4 à 5 petites gousses d'ail 1 citron vert Sel poivre Huile d'olive 2 bananes...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Riz à la patate douce et au colombo

Riz à la patate douce et au colombo

(1 vote), (23)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: * 2 tasses de riz brun cuit * 1 moyenne patate douce * 1/2 tasse de haricots rouges cuits * 1 poignée de légumes verts du frigo (ha...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(21 votes), (5) , (503)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ai...
Recette Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Burgers au poivron rouge et noix de cajou, garnis de champignons et de pikauba.

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 gros pains à hamburgers 600 g de boeuf haché 200 g de chair de saucisses italiennes douces 1 oeuf ½ tasse de chapelure de biscuits graham 2 cuillè...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Soupe poivron-rouge & gingembre

Soupe poivron-rouge & gingembre

 
Plat facile 47 min 152 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 patate douce 2 oignons 1 l de bouillon 2 cuillères à soupe de gingembre râpé 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café ...
Recette Duo de patates grillées aux poivrons et feta

Duo de patates grillées aux poivrons et feta

Autre moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 5 petites pommes de terre ou 3 grosses 2 patates douces 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 tête d'ail 1 oignon 200 g de feta en tranche...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(140 votes), (39 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Variations d'automne - parmentier de patates douces aux légumes & soupe de betteraves

Variations d'automne - parmentier de patates douces aux légumes & soupe de betteraves

 
Plat facile 1h30m 655 kcal
Ingrédients: 1) Parmentier de patates douces aux petits légumes : 1 kg de patates douces 1 petite courgette 1/2 oignon 3 champignons de Paris 1/2 poivron rouge 1 c...
Recette Frittata à la patate douce de la caroline du nord

Frittata à la patate douce de la caroline du nord

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d'huile d'olive 1 tasse (250 ml) d'oignons doux hachés 1 tasse (250 ml) de poivron vert coupé en dés 1 tasse (250 ml) de c...
Recette Tian de légumes trop facile

Tian de légumes "trop facile"

(34 votes), (9) , (1997)
Sans gluten
Plat facile 55 min 140 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon 1 aubergine 3 tomates 1 patate douce huile d'olive Sel/poivre Origan ou thym ou herbes de Provence...
Recette Ragoût de poulet et de légumes

Ragoût de poulet et de légumes

(10 votes), (2) , (319)
Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) d’huile d’olive 1 ¼ lb (600g) de filets de poitrine de poulet en morceau de 1po (2,5 cm) 1 oignon, tranché 2 gousses d’ail, broyées...
Recette Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

(4 votes), (2) , (21)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 3 carottes 2 topinambours 2 navets ronds 2 petites pommes de terre 1 patate douce 1 petit morceau de potiron 1 gros oignon 1 courgette 1 petite aub...
Recette Ragoût de boeuf antillais (mijoteuse)

Ragoût de boeuf antillais (mijoteuse)

(3 votes), (54)
Plat facile 15 min 9 heures
Ingrédients: 2 cuillères à table (40 ml) de farine 2 lb (1 kg) de cubes de boeuf à ragoût 1 cuillères à table (15 ml) de beurre 1 cuillères à table (15 ml) d'huil...
Recette Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

Japchae-vermicelles sautées à la coréenne

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 80 gr de vermicelles de patate douce 1 carotte (grosse) 1 oignon (gros) 1 poivron rouge (petit) 1 poivron vert (petit) 150 gr de porc ( échine de...
Recette Le boudin de burgos.

Le boudin de burgos.

(1 vote), (2)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 2 morceaux de boudin 1 patate douce 1 mangue 1 poivron piquillo 2 c à s d?huile d?olive du beurre...
Recette Carbonade créole

Carbonade créole

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 potiron 3 tomates bien mûres 2 gousses d'ail 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gros oignons 4 pommes 4 pêches aux sirop 2 patates douces 2 pommes d...
Recette Soupe de poisson à la brésilienne

Soupe de poisson à la brésilienne

(3 votes), (24)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 2 tranches de poisson blanc 20 crevettes ½ poivron vert coupé en cubes ½ poivron rouge coupé en cubes 1 patate douce pelée et coupée en gros dés...
Recette Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

(3 votes), (19)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Tajine de légumes et de pois chiches: 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles 4 gousses d'ail finement hachées ...
Recette Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

(3 votes), (52)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe d'...
Recette Poulet des îles à la plancha

Poulet des îles à la plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 2 citrons verts 1 gros oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café de pulpe de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile d...
Recette Thon à la mandarine et au gingembre, garniture exotique

Thon à la mandarine et au gingembre, garniture exotique

Plat facile 35 min 92 min
Ingrédients: 1) Le thon mariné et le gingembre confit à la mandarine : jus de 4 mandarines gingembre une cuillère à soupe de vinaigre un filet de nuoc mam 1 cuill...


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