Ptitchef

Recette de poulet et oeuf

16 recettes
Recette Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

Chaussons tomates, oignons, blanc de poulet, oeufs et sauce pimentée

(4 votes), (1) , (51)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons 3 grosses tomates 4 tranches de blanc de poulet 2 oeufs sauce pimentée de la sauce Maggy sucre, sel et poivre...
Recette Oeufs mimosa et poulet

Oeufs mimosa et poulet

(3 votes), (20)
Sans gluten
Plat facile 25 min 279 kcal
Ingrédients: 8 oeufs dur 4 tomates 1 filet de poulet cuit finement haché 1 poivron rouge 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de crème fraîche ép...
Recette Boudin de poulet aux oeufs durs

Boudin de poulet aux oeufs durs

(3 votes), (8)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 700 g de Blanc de poulet 2 oignons nouveaux 3 gousses d?ail 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à café de Curry Un cube de bouil...
Recette Oyako donburi : poulet et oeufs sur lit de riz

Oyako donburi : poulet et oeufs sur lit de riz

(4 votes), (1) , (117)
Plat facile 15 min 32 min
Ingrédients: 150 g de blancs de poulet 1 petit poireau (200 g environ) 6 oeufs 300 g de riz japonais sec (= 600 g cuit) 4 gros champignons shiitake, frais, ou ch...
Recette Croque au poulet et aux oeufs

Croque au poulet et aux oeufs

 
Plat moyen 25 min 736 kcal
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie carré 5 oeufs 2 cuisses de poulet 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de lait Sel Une pincée de noix de mus...
Comment réussir la cuisson de ces œufs durs?

Comment réussir la cuisson de ces œufs durs?

(4 votes)

Etant l'une des cuissons des œufs les plus courantes, les œufs durs sont incontournables de la cuisine. Mais à qui ce n'est pas déjà arrivé de trop cuire l’œuf? Ou de les voir se fissurer? Voyons ensemble comment faire des œufs durs à la perfection!

Recette Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice

Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice

 
Plat facile 20 min 254 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de pain d'épice sec 4 escalopes de poulet sel poivre paprika huile pour la cuisson...
Recette Poulet au basilic et à l'oeuf frit

Poulet au basilic et à l'oeuf frit

Plat facile 20 min 545 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco 1 cuillère à café de pâte de piment (facultatif) 100 g de blanc de poulet coupé en petit morceaux 1 cuill...
Recette Pain d'oeuf au poulet et petits pois

Pain d'oeuf au poulet et petits pois

 
Sans gluten
Plat facile 1h13m 809 kcal
Ingrédients: 200 g de petits pois surgelés 300 g de blancs de poulet salés et poivrés 8 oeufs 15 cl de lait 100 g de feta écrasée 2 cuillère à soupe d'amandes en ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Stracciatella ou potage aux oeufs à l'italienne

Stracciatella ou potage aux oeufs à l'italienne

(4 votes), (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tasses (1 l) de bouillon de poulet (maison c'est mieux) 1 ou 2 oeufs poivre du moulin muscade râpée, au goût 1 cuillère à soupe comble de parmesan ...
Recette Gratin d'oeufs

Gratin d'oeufs

(5 votes), (19)
Plat facile 45 min 311 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 2 boîtes de tomates pelées (400g chacune) 1 boule de mozzarella (125g) coupée en fines lamelles (facultatif) 100 gr d’emmental coupé en fi...
Que faire avec des restes de poulet rôti?

Que faire avec des restes de poulet rôti?

(9 votes), (6 commentaires)

Des restes de poulet trônent dans votre frigo? Ne les jetez pas! On vous propose tout un tas de recettes anti-gaspillage délicieuses à faire avec du poulet; -)

Recette Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée...

Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée...

(5 votes), (1) , (15)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs moyens (pour 1 blanc, mesure en rose) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron (facultatif) 75 g de gruyère râpé (25 g) 45 ...
Recette Egg meatloaf (pain de viande à l'oeuf surprise)

Egg meatloaf (pain de viande à l'oeuf surprise)

(2 votes), (14)
Sans gluten
Plat facile 1h20m 371 kcal
Ingrédients: 2 blanc de poulet 300 g de viande de boeuf hachée 200 g de lardons nature 4 oeufs...
Recette Bricks express aux légumes et à l'oeuf

Bricks express aux légumes et à l'oeuf

(1 vote), (7)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 ou 2 tomates 1 poivron vert 1 oignon 5 oeufs 1 tranche de jambon de poulet Fromage râpé...
Recette Nouilles aux oeufs et tofu en sauce à l'arachide

Nouilles aux oeufs et tofu en sauce à l'arachide

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bloc (454 g) de tofu ferme, coupé en longues allumettes 250 g de nouilles aux oeufs (non cuites) 2 cuillères à thé d'huile de sésame 2 cuillères à ...
Recette Sauce ceasar .... version salade ceasar et version oeuf mollet

Sauce ceasar .... version salade ceasar et version oeuf mollet

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 829 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 1 oeuf semi mollet 1 cuillère à café d'huile d'olive environ 80 ml d'huile 2 cuillère à café de sauce worcestershire 1 cuillère à café...
Recette Nouilles aux oeufs à la vietnamienne

Nouilles aux oeufs à la vietnamienne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de nouilles won ton (aux oeufs) 1 carotte pelée, coupée en lamelles fines 1/2 courgette en lamelles 1/2 poivron rouge en lamelles 1/2 poivo...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez