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Recettes aux oeufs

870 recettes
Recette Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

(2 votes), (43)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 129 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème épaisse Sel Poivre 1 pavé de saumon (150 g) 1 petite échalote 1 cuillère à soupe d'aneth ci...
Recette Oeufs brouillés de luxe

Oeufs brouillés de luxe

(2 votes), (11)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: des oeufs sel poivre 6 ou 7 g de truffe finement rapé à la microplane + 2 copeaux 1 cuillère à soupe de crème fraîche 10g de beurre par oeuf 1 jaune ...
Recette Gratin d'oeufs aurore

Gratin d'oeufs aurore

(2 votes), (4)
Sans gluten
Plat facile 50 min 219 kcal
Ingrédients: 8 oeufs Préparer une sauce Béchamel avec : 1/2 litre de lait 2 cuillères à soupe bombée de Maïzena sel et poivre, muscade 1 petite boîte de concen...
Recette Oeufs cocotte aux girolles et au beaufort

Oeufs cocotte aux girolles et au beaufort

(2 votes), (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs du beaufort de la crème liquide des chanterelles 1 échalote sel et poivre du moulin du pain de campagne...
Recette Barre florentine à l'oeuf déstructuré

Barre florentine à l'oeuf déstructuré

(2 votes), (3)
Apéritif Difficile 35 min 15 min
Ingrédients: un socle d'épinards cuits en feuilles des oeufs mollets , (donc jaune coulant et blanc cuit) de la sauce à base de lait , d'un épaississant et de fro...
Recette Oeufs cocotte au jambon (ou saumon)

Oeufs cocotte au jambon (ou saumon)

(2 votes), (157)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 oeuf par personne 1 ou 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse par personne 1 tranche de jambon (ou dés de jambon) ou de saumon par personne se...
Recette Oeuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache

Oeuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache

(1 vote), (57)
Dessert moyen 1 heure 391 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine amaretto p...
Recette Oeufs en neige parfumés à la violette sur crème anglaise aux coquelicots

Oeufs en neige parfumés à la violette sur crème anglaise aux coquelicots

(1 vote), (7)
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: pour les Oeufs en neige : 4 blancs d'oeuf 1 pincée de sel 20 gr de sucre à la violette (épicerie fine ou internet) pour la crème anglaise : 1/2 litre...
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Recette Souvenir de bordeaux ou pancakes, poitrine, oeuf et sirop d'érable

Souvenir de bordeaux ou pancakes, poitrine, oeuf et sirop d'érable

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 8 tranches de poitrine séchée nature ou fumée 8 pancakes 4 oeufs extra-frais plein air 1 petite noix de beurre 1 cuillère à soupe d'huile de tournes...
Recette Meringues ou comment utiliser des blancs d'oeufs.

Meringues ou comment utiliser des blancs d'oeufs.

(1 vote), (21)
Sans gluten
Dessert facile 1 h, 10 m 168 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 120 g de sucre 1 pincée de sel...
Recette Oeufs cocotte à l'italienne

Oeufs cocotte à l'italienne

(1 vote), (27)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 tomates 1 belle tranche de mozzarella quelques copeaux de parmigiano ciboulette, basilic, sauge hachés crème fraîche sel poivre au moulin ...
Recette Oeufs à l'écossaise.

Oeufs à l'écossaise.

(1 vote), (9)
Plat facile 25 min 342 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 400 g de viande de boeuf hachée 1 petit oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 1 cuillère à soupe bombée de chapelure 50 ml d...
Recette Coquilles d'oeufs a la creme vanille

Coquilles d'oeufs a la creme vanille

(1 vote), (11)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: ingrédients pour 6 oeufs: préparation:15mn. cuisson:20mn. ~6 oeufs. ~80 gr de sucre. ~25 cl de crème liquide entière. ~25 cl de la...
Recette Crostinis aux oignons et champignons, foie gras et oeuf poché

Crostinis aux oignons et champignons, foie gras et oeuf poché

(1 vote)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 3 à 6 oeufs 4 gros oignons 75 à 100 g de foie gras (facultatif) 500 g de champignons de Paris 100 à 200 g de râpé Papr...
Recette Brick au thon et à l'oeuf.

Brick au thon et à l'oeuf.

(1 vote), (1) , (311)
Entrée facile 50 min 860 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de pâte filo 30 g de beurre Garniture : 200 g de thon à l'huile 2 oeufs 1 oignon 30 gr de beurre 2 cuillères à soupe de câpres 1 cuillèr...
Recette Oeufs cocotte aux crevettes grises

Oeufs cocotte aux crevettes grises

(1 vote), (3)
Sans gluten
Entrée facile 21 min 199 kcal
Ingrédients: 180 g de crevettes grises 4 gros oeufs 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny ¼ de botte de ciboulette beurre sel poivre...
Recette Dhal aux oeufs et courgettes

Dhal aux oeufs et courgettes

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de cumin en poudre 2 cuillères à café de curcuma en poudre 1 cs de concentré de ...
Recette Oeufs cocotte à la carotte

Oeufs cocotte à la carotte

(1 vote), (4)
Plat facile 27 min 371 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 6 carottes 6 tranches de rosette 30 cl de crème sel poivre cumin...
Recette Bricks citronnées sardines / oeufs

Bricks citronnées sardines / oeufs

(1 vote), (35)
Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks, 4 petits oeufs, 2 boîtes de conserve de sardines sauce tomate, le jus d'un demi citron, 2 càs de fromage ail et fin...
Recette Mousse aux oeufs.

Mousse aux oeufs.

(1 vote), (4)
Entrée moyen 35 min 10 min
Ingrédients: 15 oeufs 250 gr de fromage blanc maigre 1 bol de mayonnaise +/-350 gr d'huile 8 feuilles de gelatine 2 càs d'estragon frais haché 2càs de cerfeui...
Recette Brick de courgettes à la fêta et aux oeufs

Brick de courgettes à la fêta et aux oeufs

(1 vote), (1)
Plat moyen 35 min 232 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 1 petite 1 petite courgette verte 75 - 100 g de fêta 2 oeufs extra frais Huile d'olive Basilic Sel et poivre...
Recette Salade de blé boulgour aux poivrons et œufs durs

Salade de blé boulgour aux poivrons et œufs durs

(1 vote), (8)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse (200 g) de blé boulgour ¾ -1 tasse (180-250 ml) d'eau bouillante 1 poivron vert haché (ou orange) 1 poivron jaune haché 1 poivron rouge haché...
Recette Salade de pissenlits aux oeufs durs

Salade de pissenlits aux oeufs durs

(1 vote), (1)
Entrée facile 5 min 4 min
Ingrédients: 6 oeufs un saladier de pissenlits Pour la sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cu...
Recette Oeuf de pâques avec la génoise facile au chocolat de julie andrieu

Oeuf de pâques avec la génoise facile au chocolat de julie andrieu

(1 vote), (1) , (2)
Autre facile 35 min 808 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre mou 10 g pour le moule 100 g de sucre 100 g de farine 2 gros oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao...
Recette La visitandine: un biscuit fin d'amandes et de blancs d'oeufs

La visitandine: un biscuit fin d'amandes et de blancs d'oeufs

(1 vote), (13)
Autre facile 1 heure 509 kcal
Ingrédients: 5 blancs d'oeufs (soit environ 175 g) 200 g de sucre 100 g de poudre d'amandes 125 g de farine 1/2 paquet de levure 12 g de beurre fondu...


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