Recette de purée - page 12

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Recette Purée haricot verts et pommes de terre (qui se la pète !)

Purée haricots verts et pommes de terre

Entrée facile 1 heure 110 kcal

Ingrédients: pommes de terre (1 kg) haricots verts (700 g) 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse 2 oeufs sel poivre 50 g de gruyère râpé jambon

Purée de butternut et topinambour

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier

Recette Boeuf bourguignon de monsieur, purée carotte et coriandre

Boeuf bourguignon purée carotte coriandre

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 800 g de boeuf 3 belles tranches de lard 1 pied de cochon coupé en deux 2 os à moelle 3 oignons 4 grosses carottes 200 g de champignons de paris...

Purée de vitelottes

Plat facile 30 min 184 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre vitelottes 20 cl de lait demi-écrémé sel et poivre du moulin

Purée de carotte thermomix

Accompagnement facile 5 min 20 min

Ingrédients: 3 ou 4 carottes pelées et coupées en morceaux Pommes de terre Lait, sel Beurre

Recette Salade de purée béarnaise aux gésiers de volaille et oeufs

Salade de purée béarnaise aux gésiers de volaille et œufs

Plat facile 35 min 319 kcal

Ingrédients: 3 grosses patates 2 oeufs cuits durs Ail en poudre 1 belle échalote Persil Estragon Fleur de sel Poivre 1 dose de moutarde sans sel bio 1 à deux...

Sauté de porc à la moutarde et au miel

Plat facile 42 min 192 kcal

Ingrédients: sauté de porc 1/2 litre de bouillon de volaille 3 gros oignons 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe de miel Sel Poivre

Purée de pommes de terre aux olives vertes

Plat facile 30 min 387 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre une vingtaine d'olives vertes 20 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 20 g de beurre Sel Poivre

Recette Purée de butternut aux lardons et aux noisettes

Purée de Butternut aux lardons et noisettes

Autre facile 42 min 377 kcal

Ingrédients: 1 courge Butternut (env.1,2 kg) 25 g de beurre 150 g de lardons fumés 125 g de noisettes entières sel

Purée de popeye

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250 g de pomme de terre 150 g d'épinards hachés 50 g de lardons fumés 4 kiri un peu de fromage râpé un peu de chapelure sel et poivre

Recette Saucisse de morteau à la purée de pommes de terre et la frisée

Saucisse de Morteau à la purée et frisée

Plat facile 20 min 267 kcal

Ingrédients: une saucisse de Morteau une échalote 30g de lard Quelques feuilles de salade sel poivre

Petites bouchées à la purée d'amande et fleur d'oranger

Dessert facile 26 min 194 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de purée d'amandes complètes 45 g de sucre complet 1,5 cuillère à café de poudre levante 3 oeufs 3 cuillères à soupe...

Recette Gâteau léger à la farine de petit épeautre, pomme & purée de noisette

Gâteau léger à la farine de petit épeautre, pomme et purée de noisette

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 100 g de fromage blanc à 0% 1 pomme (Pink lady) 2 cuillères à soupe de compote de pomme 2 cuillères à soupe de purée de noisette 50 g de farine de...

Purée de brocoli et coquilles Saint Jacques poëlées

Plat facile 25 min 186 kcal

Ingrédients: 500 g de brocoli 200 g de coquilles Saint Jacques 3-4 brins de persil le jus d'un citron 1 cuillère à café de curcuma 1 tranche de jambon cru...

Recette Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

Parmentier Saint Germain avec purée de pois cassés

Plat facile 35 min 511 kcal

Ingrédients: 300 g de pois cassés 50 g de lard de poitrine 30 g de beurre 1 carotte 1 oignon quelques feuilles de salade (laitue) 1 morceau de sucre 1 bouquet...

Poulet à la purée d'amandes

Plat facile 15 min 513 kcal

Ingrédients: Du poulet Du beurre Du sel Du poivre Une demi cuillère à café de purée d'amandes Deux cuillères à soupe de crème fraîche

Recette Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon

Verrine de purée d'avocat au roquefort et jambon

Entrée facile 10 min 67 kcal

Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1 Cuillère à soupe de crème liquide 20 g de roquefort 1 Cuillère à café de jus de citron vert sel poivre 2 tranches de jambon blanc

Aiguillettes de canard à l'ancienne et purée de vitelottes

Plat facile 37 min 307 kcal

Ingrédients: 18 aiguillettes 2 cuillères à soupe de Moutarde à l'ancienne 20 cl de crème liquide Sel poivre

Recette Saumon sauce tartare chaude, tomates farcies à la purée aux aromates

Saumon sauce tartare chaude avec tomates farcies

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 600 g de filet de saumon Purée aux aromates : 1 kg de pommes de terre farineuses 5 tomates le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe de mélange...

Gratin de purée au fromage

Plat facile 1 h 15 m 424 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre pelées et coupées 1 jaune d'oeuf 30 g de beurre 120 g de gouda 20 cl de crème légère 1 grosse cuillère à soupe de fromage...

Purée de patate douce au fromage fondu

Accompagnement moyen 40 min 597 kcal

Ingrédients: 500g de patates douces (1 grosse) 2 portions de fromage fondu type Vache qui rit Poivre de Séchuan 250g de viande hachée 1 échalote 1 cuillerée...

Muesli sans sucre aux graines germées et purée de sésame

Goûter facile 47 min 175 kcal

Ingrédients: 50 g quinoa germé (pesé sec) 50 + 25 g de sarrasin germé 100 g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de lin 2 cuillères à soupe de...

Aspic aux deux saumons

Entrée facile 25 min 382 kcal

Ingrédients: Les Aspics: 4 tranches de saumon fumé 125 g de saumon cru un bouquet d'aneth 200 g de crème épaisse 50 cl de fumet de poisson 6 feuilles de...