Recettes d'entrées aux champignons - page 4

254 recettes
Recette Boulettes ou polpette de champignons

Boulettes ou polpette de champignons

Entrée moyen 45 min 178 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons blancs de Paris (ou cèpes) 2 oeufs 4 cas de chapelure 2 cas de pecorino (ou parmesan) Origan Huile d'olive Sel Poivre
Recette Crème de champignons au brie

Crème de champignons au brie

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 noix de beurre 1 oignon hahcé finement 2 gousses d'ail hachées finement 500 g de champignons de Paris émincés 1 pomme de terre pelée et coupées...
Recette Maakoude de macédoine et de champignons

Maakoude de macédoine et de champignons

Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1/2 boite de macédoine de légumes 1 petite boite de champignons 10 à 12 oeufs 1 bouquet de persil 4 gousses d'ail Reste de viande ou de volaille...
Recette Crêpes aux champignons

Crêpes aux champignons

Entrée facile 18 min 756 kcal
Ingrédients: Crêpes: 250g de farine (1 tasse) 400ml de lait de lait (1,5 tasse) 1 oeuf Persil pour donner un peu de couleur (facultatif) Farce aux champignons:...
Recette Quiche automnale champignons-quenelles

Quiche automnale champignons-quenelles

Entrée facile 30 min 665 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 quenelles natures 400 g de champignons de Paris 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de paprika en...
Recette Aumonière de crevettes aux champignons

Aumonière de crevettes aux champignons

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 16 crevettes 6 champignons de Paris 3 cuillères à soupe de "Boursin Cuisine échalottes ciboulette" 1 cuillère à soupe de...
Recette Quiche aux champignons et aux tomates séchées

Quiche aux champignons et aux tomates séchées

Entrée facile 50 min 551 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 250 g de champignons de Paris 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 90 g de tomates séchées 3 oeufs 25 cl de...
Recette Gratin de courgettes, champignons et raclette

Gratin de courgettes, champignons et raclette

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 5 courgettes 100 g de champignons de Paris 1 poignée de cèpes séchées 1 poignée de trompettes de la mort séchées 200 g de fromage à raclette sel ,...
Recette Tarte fine aux champignons forestiers

Tarte fine aux champignons forestiers

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: pleurotes trompettes de la mort 1 pâte feuilletée pré-étalée (ou étalée par vos soins) 25 g beurre 500 g de champignons mélangés 25 g parmesan +...
Recette Terrine de champignons

Terrine de champignons

Entrée facile 50 min 223 kcal
Ingrédients: 500 g de Champignons de Paris 1 oignon 150 g de Lardons 20 cl de Crème 1 Mignonnette de vinaigre balsamique 4/5 feuilles de Gélatine Sel poivre...
Recette Morue aux champignons et à la tomate

Morue aux champignons et à la tomate

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de filets de morue, de sole, de turbot ou d'aiglefin surgelés que vous aurez fait décongeler Poivre noir frais moulu 1 1/2 tasse de...
Recette Praires farcies champignons et légumes

Praires farcies champignons et légumes

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 24 grosses praires 2 petits oignons 2 gros champignons de Paris 2 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé 4 cuillères à soupe de...
Recette Flans aux champignons sauvages

Flans aux champignons sauvages

Entrée facile 50 min 211 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons sauvages (on peut prendre des congelés) 5 oeufs 30 cl de crème liquide 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de ciboulette...
Recette Panna cotta aux champignons et moutarde

Panna cotta aux champignons et moutarde

Entrée facile 7 min 215 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème liquide légère 1 boîte de Royal Champignons riches en goût émincés 1 cuillère à café de moutarde semi-ancienne et douce 1 cuillère...
Recette Velouté de champignons aux échalotes

Velouté de champignons aux échalotes

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre 1 cuillère à soupe 15 ml d?huile d?olive 2 gousses d'Ail fraîchement pressées 4 échalotes françaises hachées...
Recette Frittata aux poireaux, épinards et champignons

Frittata aux poireaux, épinards et champignons

Entrée moyen 50 min 121 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail écrasées 1 petit poireau, émincé 150 g (1 barquette) de champignons café, émincés grossièrement 50 g...