Recettes de cuisine d'été - page 135

3484 recettes

Saumon à la mirabelle

Entrée facile 1 h 15 m 226 kcal

Ingrédients: quelques belles mirabelles du saumon frais de l'huile de colza du vinaigre de vin blanc un bon beurre salé un bon tour de poivre

Dome de melon au coulis acidulé

Dessert facile 21 min 46 kcal

Ingrédients: 1/2 melon 1/2 verre d'eau 2 g d'agar agar Coulis : 2 bonnes poignées de fruits rouge (mélange surgelé : framboises, cerises, groseilles) 3...

Tatin poivrons à la fourme d' ambert

Autre facile 10 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poivrons rouges 1 tranche de fourme d'Ambert huile d'olives 4 gousses d'ail 3 cuillères à café de tapenade d'olives noires sel...

Muffins ratatouille, parmesan et noisettes

Apéritif moyen 1 heure 524 kcal

Ingrédients: QS ratatouille 220 g de farine 2 cuillerées à café de levure chimique 2 oeufs 150 g de fromage blanc (ou 15 cl de lait) 80 ml d'huile de noisette...

La terrine de pêche de cléa

Dessert facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 3 grosses pêches jaunes ou blanches 2 c à s de purée d'amandes blanches 4 g d'agar 3 c à s de miel liquide 20 cl de lait de soja ou autre lait...

Gambas géantes "plancha" au poivre cubèbe & nectar de goyave

Plat facile 10 min 32 min

Ingrédients: des gambas un peu de beurre demi-sel une échalote de gingembre de riz thaï une petite boîte petits pois/carotte de beurre demi-sel d'huile de...

Salade de riz sauvage aux pêches

Autre moyen 35 min 20 min

Ingrédients: RIZ 180 ml(3/4 tasse)de riz sauvage 1 litre(4 tasses)d'eau salée 125 ml(1/2 tasse)de riz au jasmin 250 ml(1 tasse)d'eau salée VINAIGRETTE 15 ml(1...

Verrine express aux abricots

Dessert facile 15 min 255 kcal

Ingrédients: 6 galettes bretonnes 170 g de compote d'abricots avec morceaux 170 g de fromage blanc (style Gervita) 100 g de mascarpone 50 g d'écorces d'orange...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain à l'orange et à l'abricot

Autre facile 3 min 20 min

Ingrédients: 270 ml de liquide moitié eau moitié jus de fruits 450 g de farine T55 10 g de levure fraîche 1,5 cc de sel 40 g de miel (acacia pour moi) 30 g de...

Glace vanille et pêches rôties

Dessert facile 1 h 20 m 452 kcal

Ingrédients: Ingrédients glace vanille : 35 cl de lait entier 15 cl de crème fraîche liquide (pas de l'allégée cette fois hein) 2 gousses de vanille 6 jaunes...

Soupe froide de melon et de fraises à l'huile d'olive

Autre facile 15 min 90 kcal

Ingrédients: 1 demi melon 250 g de fraises sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Cocktail de fruits... pardon, smoothie !

Dessert facile 10 min 543 kcal

Ingrédients: 1 ananas 1 pomme granny 2 cm de gingembre FRAIS 1 cuillère à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de miel 2 VERRES de Lait

Entremets : le delice abricots lavande

Dessert moyen 13 heures 1 heure

Ingrédients: LE BISCUIT SACHER: 100 g de chocolat noir 225 g de beurre 150 gr de sucre semoule + 30 gr 40 gr de cacao en poudre non sucré 6 jaunes d'oeufs + 6...

Compote d'abricots aux épices

Dessert moyen 30 min 3 min

Ingrédients: 700 g d'abricots 1 orange 1 brin de menthe fraîche 1 petite boîte de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de sirop de menthe 10 g de...

Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 150 g de boudin noir 2 poires 1 pêche jaune 1 cuillère à soupe de cassonnade 1 cuillères à café de gingembre moulu...

Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil

Entrée facile 35 min

Ingrédients: 1 2 melons jaunes 1/2 pastèque 2 CS de muscat Sauternes 5 feuilles de menthe sel et poivre 8 gressins 4 tranches de jambon de Parme

Wok poivrons, chorizo

Autre facile 25 min 671 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 2 poivrons verts 1/2 tomate 1/2 chorizo 2 petites saucisses

Minis muffins chèvre/abricot

Apéritif facile 50 min 99 kcal

Ingrédients: 120 g de farine 2 cuillères à café de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature 1/2 bûche de chèvre 6...

Tarte aux abricots, au miel et au romarin

Dessert moyen 50 min 521 kcal

Ingrédients: 800 g d'abricots 1 brin de romarin 1 rouleau de pâte brisée 100 g de sucre 50 g de miel liquide 125 g de poudre d'amande 25 g de farine 2 oeufs...

Smoothie de petits pois à la menthe et à la ricotta

Entrée facile 5 min 86 kcal

Ingrédients: 300 g de petits pois 1 bouquet de menthe fraîche 100 g de ricotta 30 cl de lait Sel Poivre

Recette facile: granité d'ananas

Autre facile 1 h 5 m 194 kcal

Ingrédients: 1 Ananas 2 cuillères à soupe de rhum 3 gouttes d'extrait d'amande amère Fraise des bois

Feuilletés aux abricots et aux pèches

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletées en carrés ( croustipâte) 100 g de chocolat blanc 100 g de massepain préparé 3 cuillères à soupe de crème fraîche 6...

En vrac i: salade de pastèque et légumes farcis.

Entrée facile 55 min 599 kcal

Ingrédients: 1) Salade de pastèque: de la pastèque de la feta des oignons rouges des olives vertes de l'huile d'olive du poivre un trait de vinaigre balsamique...