Recettes de cuisine d'été - page 136

3484 recettes

Tarte aux pêches et à la purée d'amande

Dessert facile 1 h 5 m 308 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 60 g de flocons d'avoine 80 g de farine 1 càs de sucre complet 3 càs d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 verre d'eau Pour la...

Bbc: brochettes de poulet à l'abricot frais

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 blancs de poulets 8 abricots 2 c à s de sauce soja 2 c à s de miel 2 c à s de vinaigre d'abricot 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 piment rouge...

Poivrons farcis au clafoutis de courgettes (la saison des petits farcis)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 courgettes (moyennes) - 2 oeufs - 10 cl de lait concentré 1/2 écrémé - 2 portions individuelles de tartares...

Crevettes croquantes, sauce à l'abricot

Autre facile 20 min 3 min

Ingrédients: Crevettes panées 18 grosses crevettes crues 2 cuillères à soupes de farine de maïs 3 oeufs 240 g de chapelure huile végétale pour la friture Sauce...

Sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 2 pamplemousses, pelés à vif, coupés en suprêmes 2 tasses (250 g) de framboises surgelées 4 c. à soupe de sucre superfin 1 ou 2 gousses de...

Tarte à la rubarbe, abricot et flan

Dessert moyen 1 h 5 m 403 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête de la rhubarbe 1 boite d'abricot un peu de cannelle 3 oeufs 400 ml de crème fraîche

Clafoutis pomme amande abricot

Dessert facile 20 min 25 min

Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 càs d'amande en poudre 3 càs de sucre complet 1 càs de rhum 40 g de beurre fondu 1 poignée...

Croustillant d'agneau à l'aubergine & olives noires sur son lit de menthe & coriandre

Plat facile 43 min 225 kcal

Ingrédients: - 200g d'épaule d'agneau - 1 aubergine - 1 oignon - 15 olives noires - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de filo - huile d'olive - menthe et coriandre

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Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan

Plat moyen 20 min 550 kcal

Ingrédients: 3 verres de riz huile d'olive beurre 2 verres de vin blanc parmesan 2 oignons 1/2 l de bouillon de volaille huile d'olive 2 blancs de poulet 1/2...

Salade d'endives à la crème de poivrons

Entrée facile 20 min 343 kcal

Ingrédients: endives carmines, endives normales, 1 fromage blanc style jockey, 1/2 poivron rouge, une cuillère à soupe d'herbes de Provence, ail et oignon...

Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 4 à 6 petits morceaux d'agneaux. 2 poignées de pois chiches (à faire tremper la veille dans de l'eau légèrement salée) 3 poignées d'abricots secs...

Nouilles sautées aux poivrons sauce aigres-doux

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/2 oignon rouge 1 grosse escalope de poulet 2 càs d'huile végétale 4 càc d'huile de sésame grillé 40 ml de...

Dorade vapeur au fenouil, sauce aux olives noires & agrumes

Plat facile 24 min 514 kcal

Ingrédients: 1 dorade 10 olives noires 1 gousse d'ail 1 jus de citron vert 3 gouttes d'huile essentielle d'orange 5cl d'huile d'olive

Mousse mascarpone, échalotes et olives noires

Autre facile 20 min 213 kcal

Ingrédients: 4 échalotes beurre 12 olives noires 2 petits suisses 3 càs de mascarpone du sel du poivre.

Potage aux tomates et poivrons aux petits légumes

Autre facile 15 min 45 min

Ingrédients: 4 grosses p de terre 1 boite ( en carton de coulis de tomate) 2 petites de concentré 1 poireau 1 oignon 1 poivron rouge 1 poignée de céleri...

Pilons de poulet sauce barbecue

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Apéritif facile 1 h 5 m 147 kcal

Ingrédients: 6 pilons de poulet (6 gros ou 12 petits) 15 cl de ketchup 2 cs de sauce soja 2 cs d' huile 1 cs de miel

Soupe de melon glacée au basilic

(12 votes), (1) , (11)

Entrée facile 15 min 415 kcal

Ingrédients: 1 beau melon charentais 1 tomate 6 brins de basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre de xérès 1 cuillère à soupe d’huile d’olive quelques tomates...

Filet mignon a la plancha

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Plat facile 2 heures 10 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc,sel et poivre,huile d'olive ketchup,sauce de soja,tabasco,curry

Les poivrons a la juive

(5 votes), (1) , (4)

Entrée moyen 45 min 7 kcal

Ingrédients: DES POIVRONS ROUGES DE L'AIL DU PERSIL HACHES ET UNE TRES BONNE HUILE D'OLIVE.

Vacherin glacé fraise, melon, poire

(5 votes), (2)

Dessert moyen 30 min 117 kcal

Ingrédients: 200 ml de crème fouettée 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre semoule

Pavés de saumon et sa sauce aux poivrons tricolores

(5 votes), (29)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 1 petit pot de crème fraîche le jus d'1/2 citron sucre de canne...