Recettes de cuisine d'été - page 58

Ingrédients: 300 g de farine 1 cuil à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 175 g de cassonade 1 yaourt (150g) 125 ml d ‘huile 2 oeufs 1 cuil à café de...

Ingrédients: Ingrédients pour environ 1l de sauce : 2 aubergines 1 courgette 2 poivrons 1 oignon 1 brique de purée de tomate Sel poivre Paprika, estragon,...

Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de...

Ingrédients: 250g de chair de pastèque 1 gousse d'ail 1 échalote 1cm de gingembre 2 pincées de cannelle 2 clous de girofle 1 pincée de piment rouge en poudre...

Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc 1 citron vert 2 gros oignons 1 cuillère à café rase de gingembre moulu 12 abricots secs 1 cuillère...

Ingrédients: 15 cl de jus de citron verts 20 grosses feuilles de menthe fraiche 40 cl d'eau 300 gr de sucre

Ingrédients: Pour les coques : * 200 grammes de chocolat noir corsé 80% de cacao * 25 grammes de beurre Pour le pralin (déclinaison 1) : * 75 grammes de...

Ingrédients: 1,5 kg de boeuf (macreuse, ou jarret , ou joue de boeuf ) 1 oignon 3 carottes 2 feuilles de laurier 2 gousses d'ail 3 branches de thym sel poivre...

Ingrédients: 4 poivrons cornes 250g de ricotta 100g de féta 50g de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan Sel et poivre

Ingrédients: 2 tomates bien rouges 1 concombre échalote verte 2 poivrons (rouge et jaune) herbes: persil, aneth vinaigrette sel

Ingrédients: 1 pastèque gingérine Sucre cristallisé 1 citron 150 g de cerneaux de noix

Ingrédients: 420 g d’ananas frais 200 g de sucre 200 g d’eau 1 blanc d’œ'oeuf 1 dl d’eau froide 1 cuillère à soupe de jus de citron

Ingrédients: Pour une grande pizza : 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences ou origan 1 sachet de...

Ingrédients: 1,2 kg de travers de porc, coupé en petits morceaux 100 ml d'huile d'olive 200 ml de vin blanc sec 2 oignons coupés en fines rondelles 8 pommes de...

Ingrédients: 5 tasses de tomates (environ 6 tomates moyennes) 2 aubergines moyennes à grosses 4 gros poivrons, de la couleur que vous voulez 3 oignons moyens 2...

Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge jaune et vert 3 grosses tomates 4 des oignons nouveaux 4 gousses d'ails 2 courgettes

Ingrédients: 2 poires 2 pommes 1 tasse jus d'orange 1 tasse d'yogourt nature 1 cuillère.à thé miel 3 glaçons

Ingrédients: 2 bananes 3 pêches 20 cl de crème fraîche liquide 90 g de sucre glace

Ingrédients: 1/2l d'eau 200 g de polenta précuite 1 cuillère à café d'herbes de Provence 1 cuillère à café de sel fin 40 g de beurre 50 g de parmesan râpé 2...

Ingrédients: 100 ml de lait de coco 120 g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf ½ cuillère à café rase d'agar-agar 20 g de sucre

Ingrédients: 4 tomates 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de pesto rosso 1 gousse d'ail paprika 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre huile...

Ingrédients: billes de melon cubes de fêta basilic frais ou surgelé huile d'olive très parfumée petits pics (du "charmant" surnom de cure-dents)

Ingrédients: 1 pâte feuilleté 10 càs à soupe de confiture d'abricot 2 jaunes d'oeuf Sucre

Ingrédients: 12 pêches 30 biscuits à la cuillère 250 gr de fromage blanc 150 gr de mascarpone 20 cl de jus d'orange 1 l d'eau 300 gr de sucre en poudre