Recettes de cuisine d'été - page 40

Ingrédients: des biscuits à la cuillères Pour la mousse aux pèches: 300 g de pèches mixées 120 g de mascarpone 80 g de sucre 20 cl de crème liquide entière 3...

Ingrédients: • 250 g de riz • poivre • sel • 1 tige de romarin • 1 feuille de laurier • 3 brins de thym • 3 tomates • 2 petites courgettes • 2 gousses d' ail •...

Ingrédients: 500 g de choucroute cuite 1 oignon 100 g de chorizo 50 g d'abricots secs 20 g d'amandes entières mondées 1/2 cuillère à café de cumin en poudre le...

Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 4 oeufs entiers 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de pêches au sirop 1 pincée de sel 8 cuillères à...

Ingrédients: 2 bavettes 1 noisette de beurre 2 poivrons 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre 4 palets de chèvre 2...

Ingrédients: 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 150 g de sucre 75 g de beurre 4 blancs d'oeuf vanille en poudre, une pincée de sel. Pour la crème au beurre...

Ingrédients: 2 tasses de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse de beurre ramolli 1¼ tasse de sucre 2...

Ingrédients: 200 g de farine 15 cl de lait 4 oeufs ½ sachet de levure chimique 150 g d'olives noires et vertes dénoyautées 1 poivron rouge 150 g de feta...

Ingrédients: 600 g de poivron 1 petite boite de pulpe de tomate 500 g de champignons de Paris Frais 1 oignon 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit...

Ingrédients: 1 paquet de 250 g de fromage à la crème (style Philadelphia) ½ tasse (125 ml) mayonnaise ¼ tasse (60 ml) crème sûre (crème aigre) (facultatif) ½...

Ingrédients: 10 abricots secs moelleux 100 g de flocons d'avoine 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 15 cl de lait 1 pincée de sel beurre ou huile pour la friture

Ingrédients: Pour 8 pêches: Un peu de sirop de fraises ou de framboises. Un peu de pâte d'amande verte. Les brioches : 1 cuillère à café de levure de boulanger...

Ingrédients: 60 cl de crème entière 120 g de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de mirabelles (de Lorraine!)

Ingrédients: 350 g de pommes de terre à purée 70 g de gruyère râpé 70 g de farine 3 gros oeufs 80 g de crème liquide allégée 1 poireau 1 petit poivron rouge...

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 3 poivrons rouges 4 feuilles de gélatine Deux cuillères à soupe de citron Sel poivre

Ingrédients: 300 g de mirabelles 1 lapin 120 g de lardons fumés 1 oignon 1 cuillère à soupe de miel Pour la marinade: 75 cl de porto 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 kiwi 150 g fromage blanc 1 cuillère à café de sucre 15 mirabelles 1 cuillère à soupe de sucre de canne

Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 125 g de sucre (dont un sachet de sucre vanillé) 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Crème à la pêche : 3 feuilles de...

Ingrédients: 1/2 melon 10 cl de muscat 10 d'eau 1,5 feuille de gélatine

Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de mirabelles 300 g de figues 1 oeuf 50 g de sucre en poudre 15 cl de crème entière liquide 50 g de poudre d'amandes

Ingrédients: 3 oeufs 20cl de lait 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80g de farine fluide 400g d'oreillons d'abricots Du nougat en morceaux

Ingrédients: 2 à 3 pêches de vigne selon leur grosseur 1 petit-suisse 2 cuillères à café d'Activ'minceur 2 glaçons

Ingrédients: Les quantités ci-dessous ont été divisées par 2 (sauf la gousse d'ail que j'ai mise entière) pour réaliser 2 ramequins. Il vous faut: -2 oeufs -20...

Ingrédients: 1 kg de poivrons jaunes, rouges et/ou verts 500 g de tomates huile d'olive piment