Recettes de cuisine d'été

Panna cotta à la noix de coco et coulis d'abricots

(1 vote) , (9)

Dessert facile 20 min 8 min

Ingrédients: - 500 g de la crème fraîche allégée (200 ml) du lait de soja (250 ml) du sucre de canne (2 c. à soupe) de la noix de coco (2 c. à soupe bombées) des ...

Clafoutis pomme-abricot, recette sans oeuf

(1 vote) , (7)

Dessert moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 1 verre de lait (utiliser un verre à eau ordinaire) 1 verre et ½ de farine (Mettre la moitié T65, moitié T110, d'où la couleur un peu foncée du claf...

Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

(1 vote) , (1) , (69)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz ½ poivron rouge ½ poivron jaune ou vert ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit 1 blanc de p...

gambas grillées enrobées au miel, citron, soja, estragon & son trio de poivrons

(1 vote) , (8)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: Marinade pour une quinzaines de Gambas: Le jus de Deux citrons 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe d'estragon 2 petites échalotes ...

Verrines tomates, chèvre, abricots secs et noix....mmmmmhhh!

(1 vote) , (17)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 tomates 2 petits suisse 30 g de féta 5 abricots secs 30 g de fromage blanc 0% une poignée de noix -basilic...

Veau sauté au miel et aux poivrons

(1 vote) , (1) , (45)

Plat facile 25 min 252 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miel blond 3 cuillères soupe de sauce légère 1 cuillère à café de cinq épices chinoises 1 cuillère à soupe de Xérès doux 1 go...

Gâteau à l'envers aux abricots et au lait ribot

(1 vote) , (71)

Dessert facile 15 min 43 min

Ingrédients: 2 gros oeufs de ferme 100 g de beurre 200 g de farine 40 g de poudre d'amandes 80 g de fructose 200 ml de lait ribot battu ou de lait fermenté 1,5 c...

Mon yaourt light aux peches (yaourt aux fruits) special regime et diabete

(1 vote) , (10)

Dessert facile 10 heures 6 min

Ingrédients: 400 ml de lait demi écrémé ( juste pour faire 4 yaourts) 50 ml de yaourt nature ( 1.5%) infusions goût pêche 4 cuillères à soupe bombée de sucre Édul...

Abricots moelleux au roquefort et au noix, amuse-bouche trop facile

(1 vote) , (1) , (46)

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 12 abricots 100 g de roquefort 2 cuillères à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone) 24 cerneaux de noix de pécan (ou noix...

Boulettes aux trois poivrons sauce au curry... au thermomix

(1 vote) , (31)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Les boulettes: 600 g de boeuf haché 1 oeuf 1 échalote 30 g de pain sel et poivre origan moutarde La sauce : 1/2 l d'eau 1 cube de bouillon d...

Cuisses de lapin aux poivrons rouges

(1 vote) , (23)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 oignons 1 gros poivron rouge (ou 2 petits) 1/2 litre de vin blanc 1 cuillerée à soupe de moutarde 2 cuillerées à soupe de crème ...

Dip aux poivrons rouges-féta et galettes de semoule , verrines aubergines-tapenade.

(1 vote) , (1) , (16)

Entrée facile 1 heure 45 min

Ingrédients: Pour le dip : 2 poivrons rouges grillés ( faits maison ou en bocal égouttées) 250 g de féta 2 cuillères à soupe de fromage philadelphia light 1 cui...

Casserole italienne aux petites boulettes et aux poivrons

(1 vote) , (5)

Plat facile 10 min 42 min

Ingrédients: 1 poivron rouge paré et coupé en julienne 1 poivron vert paré et coupé en julienne 1 gros oignon coupé en deux et tranché 1 et 1/2 tasse de pepperoni...

Tarte aux abricots et au pralin

(1 vote) , (1) , (10)

Dessert facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 1 boîte d'oreillons d'abricots, 2 oeufs, 1 brique de 20 cl de crème fraîche liquide, 100 g de sucre en poudre, 100 g de pralin...

Tarte aux mirabelles et amandes

(1 vote) , (55)

Dessert facile 30 min 30 min

Ingrédients: Pâte sablée : 300 g de farine 50 g de sucre (ou cassonade) 1 sachet de sucre vanillé le zeste d'un petit citron non traité 150 g de beurre (demi-sel)...

Confiture d'abricots et leurs amandes, infusion de lavande

(1 vote) , (12)

Autre facile 20 min 16 min

Ingrédients: 600g d'abricots mûrs 200g de sucre 1 citron 10cl d'eau 1/2 càs de fleurs de lavande séchées Amandes effilées...

Langoustines à la plancha

(14 votes) , (9)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 douzaines de langoustines petit calibre ou 2 douzaines de langoustines gros calibre Sel poivre Huile d'olive...

Gaspacho de courgettes bien gourmand

(14 votes) , (8) , (772)

Autre facile 5 min 15 min

Ingrédients: 5 courgettes (de mon potager) 1 gousse d'ail 1 citron 3 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à café de sel 1 bac de glaçons...

Flan ratatouille et parmesan

(12 votes) , (5) , (1212)

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 375gr de Ratatouille 3 oeufs 100 ml de crème fraîche liquide 50 g de parmesan râpé 1/2 c à café de muscade en poudre 1 C à Soupe de concentré de ...

Clafoutis cerises, pêches, amandes fraîches

(11 votes) , (406)

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 belles pêches jaunes 1 belle poignée de cerises 4 oeufs 40g de beurre demi-sel 20cl de lait 100g de farine 60g de sucre en poudre 1 sachet de...