Recettes de cuisine d'été - page 71

3484 recettes

Pommes de terre au four sauce ciboulette

(1 vote), (57)

Plat facile 1 h 15 m 482 kcal

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre farineuse (type binje, BF 15) 50 cl crème fraiche épaisse 3 cuillères à soupe de ciboulette (fraîche ou surgelée) ail ou...

Soupe chaude pêche/banane

(1 vote), (1)

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 10 cl de crème liquide 1/4 de crème anglaise en brique 1 pêche 1 banane par plat Sucre glace

Sorbet de gaspacho et pan con tomato

(1 vote), (1)

Entrée facile 35 min 319 kcal

Ingrédients: Sorbet de Gaspacho: 1 concombre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 kg de tomates coeur de boeuf 30 g de pain blanc sans la croûte 1...

Sorbet aux kiwis

(1 vote), (8)

Autre facile 15 min

Ingrédients: 100 g de sucre 5 kiwis (environ 400 g de pulpe) Le jus et le zeste d'un citron vert 2 cl de liqueur de kiwi 1 verre de vin blanc 1 blanc d’oeuf...

Gâteau renversé aux abricots caramélisés

(1 vote), (26)

Dessert facile 1 h 15 m 382 kcal

Ingrédients: 10 beaux abricots 155 g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 150 g de beurre mou 3 oeufs (température ambiante) 200 g de farine 1 sachet de...

Rôti de porc à la provençale

(1 vote), (16)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 25 g de beurre 3 poivrons 1 bouillon cube 1/2 verre d'eau 2 verres de vin rouge 8 feuilles de sauge 1 pincée de thym 1...

Gaspacho et tartine de chévre avec sa brochette de fruits!!

(1 vote), (7)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 500 g de tomates fraîches 1 tranche de pain de mie 1/2 concombre 1 poivron rouge le jus d'1 citron 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1 cuillère...

Salade de chou blanc aux noix, comté et raisins

(1 vote), (20)

Entrée facile 10 min 743 kcal

Ingrédients: Pour un grand saladier : 1 chou blanc 150 g de noix 150 g de raisins secs 300 g de dés de jambon 100 g de dés de comté Pour la sauce : 2 yaourts 4...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tarte aux framboises et chocolat blanc

(1 vote), (14)

Dessert facile 40 min 887 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée ou brisée 250 gr de framboises 330 gr de chocolat blanc à pâtisser 1 pot de ricotta 4 oeufs

Poulet au goût de spare ribs

(1 vote), (8)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 6 tournedos bardé de bacon 4 cuillères à soupe de vin rouge vinaigre de vin rouge 4 c.cuillères à soupe de mélasse 4 cuillères à soupe de ketchup...

Oreillettes aux abricots

(1 vote), (19)

Dessert moyen 30 min 495 kcal

Ingrédients: 350 g de Farine 1 sachet de Levure 1 pincée de Sel 50 g de sucre en Poudre 1 sachet de Sucre Vanillé 50 g de Beurre Mou 125 ml de Lait 1 oeuf Pour...

Smoothie fruits rouges au tofu soyeux

(1 vote), (19)

Boisson facile 5 min 197 kcal

Ingrédients: 75 g de tofu soyeux 200 ml de jus d'orange 50 ml de lait de soja 150 g de fruits rouges 2 cuillères à soupe de sucre complet

Flognarde aux poires

(1 vote), (11)

Dessert facile 45 min 314 kcal

Ingrédients: 3 poires bien mûres 1 citron 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pincée de sel 1 litre de lait bouilli froid 5 cl d'eau de fleur...

Clafoutis à l'abricot et halva

(1 vote), (36)

Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 60 g de beurre 100 g d'halva 50 g de poudre d'amande 1/2 boite d'abricots au sirop

Sorbet au citron, lait de coco et coriandre fraîche

(1 vote), (8)

Autre facile 25 min 167 kcal

Ingrédients: 1 tasse d'eau (250 ml) 8 cuillères à soupe de sucre (100 g) 3 citrons ± 1/2 tasse de lait de coco coriandre finement ciselée

Panna cotta à la vanille et confiture d'abricots aux calissons

(1 vote), (1) , (33)

Dessert facile 25 min 208 kcal

Ingrédients: 300 ml de crème fleurette 150 ml de lait 50g de sucre 1.5 feuille de gélatine 1 gousse de vanille de la confiture d'abricots aux calissons

Spécial ventre plat : pruneaux et abricots séchés au vieux rhum et aux épices

(1 vote), (1) , (6)

Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 350 g pruneaux 150 g abricots secs 2 bâtons de cannelle 3 étoiles de badiane 125 ml rhum vieux 1 litre à 1.25 litre de jus d'orange fraîchement...

Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a pissaladière

(1 vote), (134)

Autre facile 1 heure 583 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1...

Macarons aux poivrons rouges (merci soso)

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 1 heure 27 kcal

Ingrédients: Pour 1 douzaine de macarons : 150 g de fromage frais 1 gros poivron rouge 1 cuillerée à café d'huile d'olive 2 g de sel

Pain mendiant (mon pain de noël)

(1 vote), (5)

Autre facile 1 h 10 m 805 kcal

Ingrédients: 300 g de farine 110 ml d'eau 110 ml de lait 50 g de noisettes 50 g d'amandes 6 figues séchées 6 abricots secs 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet...

Confiture de pastèque

(1 vote), (8)

Autre facile 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: 2 kg 200 de sucre 3 oranges bio 3 citrons bio 1 gousse de vanille

Gâteaux à la pâte de fruits secs (maison)

(1 vote), (9)

Dessert facile 25 min 30 min

Ingrédients: 120 g de farine 30 g de flocons 5 céréales ½ cuillère à café de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 100 g de beurre 2 oeufs 60 g de sucre...

Tortis au thon à la provençale

(1 vote), (6)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 2 poignée de tortis (ou autres pâtes, au chois en fonction de ce qu'il reste dans le placard) 1 boite de thon au naturel 2 tomates (ou une petite...