Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 75

3484 recettes
Recette Smoothie ananas, banane, coco - ww

Smoothie ananas, banane, coco - ww

(3 votes), (42)
Boisson moyen 10 min 235 kcal
Ingrédients: 350g d'ananas (environ 10 tranches) 3 petites bananes (270g) 100g de compote de pomme (pomme en dés, 5mn au micro-onde à couvert avec un fond...
Recette Le temps des mirabelles (3) : confiture mirabelle-rhubarbe, sans blé, sans lait

Le temps des mirabelles (3) : confiture mirabelle-rhubarbe, sans blé, sans lait

(3 votes), (4)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe coupée en tronçons (congelée, pour moi) 1 kg de mirabelles dénoyautées et coupées en deux 1 kg de sucre de canne blond
Recette Macarons melon menthe

Macarons melon menthe

(2 votes), (31)
Dessert moyen 4 heures 15 min
Ingrédients: Pour les macarons : 200g de poudre d'amande 200g de sucre glace 200g de sucre semoule 5cl d'eau 2x75g de blancs d'oeufs Colorant orange Pour la...
Recette Filet de vieille à la plancha à une creme de patisson au rissoto au champignon

Filet de vieille à la plancha à une creme de patisson au rissoto au champignon

(2 votes), (1) , (4)
Plat moyen 1 heure 40 min
Ingrédients: Filet de vieille 200 g/ personnes 3 patissons du riz de risotto 500g des girolles Citron, huile de noisette, sel beurre parmesan 2 oignons
Recette Légumes farcis (courgettes, navets, oignons, poivrons)

Légumes farcis (courgettes, navets, oignons, poivrons)

(2 votes), (1) , (36)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 3 courgettes 2 poivrons 3 oignons 3 navets 250 g de chair à saucisses 300 g de steak haché 2 tomates 5 tranches de pain de mie Lait Persil, sel et...
Recette Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

Cupcakes poivrons, thon et olive noire, chantilly au saint moret

(2 votes), (1) , (41)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 150g farine 50g de gruyére 10 olives (au choix ; moi j'ai mis noir light) 1 demi poivron rouge (coupé en dès) 1 demi poivron jaune (coupé en dès) 1...
Recette Compotée d'abricot à l'huile d'olive et romarin

Compotée d'abricot à l'huile d'olive et romarin

(2 votes), (13)
Dessert facile 20 min 183 kcal
Ingrédients: 8 abricots (assez mûrs) 3 càs de sucre 1 gousse de vanille 2 càs d'huile d'olive 1 noisette de beurre 1 branche de romarin frais (belle branche)
Recette Samoussas au boeuf et poivrons

Samoussas au boeuf et poivrons

(2 votes), (1) , (286)
Entrée facile 30 min 612 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 20 galettes de riz 350 gr de viande de bœuf haché 2 poivrons (un rouge, un vert) 1 oignon un peu de piment ( un peu...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

(2 votes), (19)
Dessert facile 50 min 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 cuillère à café de fécule ou de maïzena 700 g d'abricots 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 100 g de crème fraîche 1 cuillère à...
Recette Cake olives noires, tomates séchées et anchois

Cake olives noires, tomates séchées et anchois

(2 votes), (7)
Entrée facile 55 min 375 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 1 dl de lait 1 dl d'huile sel et poivre une poignée de fromage râpé 150 g d'olives noires une dizaine...
Recette Tarte au melon tarto au meloun

Tarte au melon " tarto au meloun"

(2 votes), (15)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 melon de Cavaillon 4 oeufs 1 petit pot de crème fraîche 250 g 200 g de pignons sucre en poudre 1 noix de beurre 1 sachet de sucre...
Recette Mousse aux mirabelles

Mousse aux mirabelles

(2 votes), (7)
Dessert facile 32 min 356 kcal
Ingrédients: 250 g de mirabelles 50 g de sucre 1 cuillère à café vanille liquide 1/2 jus de citron 25 g de beurre 2 oeufs
Recette Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

(2 votes), (1) , (5)
Autre facile 25 min 986 kcal
Ingrédients: 1,200 kg de mirabelles 800 g de sucre jus d'un citron
Recette Tarte aux mirabelles façon normande

Tarte aux mirabelles façon normande

(2 votes), (13)
Dessert facile 45 min 426 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 220 g de beurre demi-sel mou 4 oeufs 180 g de sucre blond de canne 80 g de farine de riz complet mirabelles
Recette Petite crème bergamote-mirabelles façon entremets

Petite crème bergamote-mirabelles façon entremets

(2 votes), (1) , (4)
Dessert facile 20 min 389 kcal
Ingrédients: environ 500 g de mirabelles 200 ml de jus de cuisson des mirabelles 50 ml de crème liquide 200 ml de lait 50 ml de lait concentré sucré 3 gouttes...
Recette Sorbet à la pêche blanche

Sorbet à la pêche blanche

(2 votes), (12)
Dessert facile 40 min 133 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS pour 1 litre de sorbet: •7-8 pêches blanches •1 citron jaune •10 cl d'eau •2-3 CS de sucre semoule
Recette Smoothies framboises-melon

Smoothies framboises-melon

(2 votes), (7)
Dessert facile 3 min
Ingrédients: 1 demi-melon 1 bol de framboises 10 cl de muscat
Recette Gateau aux peches et au lait concentré sucré

Gateau aux peches et au lait concentré sucré

(2 votes), (1) , (23)
Dessert facile 10 min 28 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (environ 400 g) 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 30 g de beurre fondu 1 boite de pêches au...
Recette Sorbet coco antillais

Sorbet coco antillais

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 400 g de lait concentré sucré 1 zeste de citron vert 1 cuillère à café d'essence de vanille ½ cuillère à café d'essence...
Recette Quelques salades fraicheur et grande pause vacances

Quelques salades "fraicheur" et grande pause vacances

(2 votes), (1) , (29)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 melon mûr et bien parfumé 1 laitue De la fêta (ou du fromage de chèvre) 4 tomates 4 tranches de jambon de Bayonne Quelques pignons grillés...
Recette Trilogie de verrines - tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel

Trilogie de verrines - tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel

(2 votes), (1) , (6)
Dessert facile 33 min 178 kcal
Ingrédients: Tiramisu abricots en crumble d'amandes, sauce caramel (pour 20 verrines): 3 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 boîte d'abricots au sirop...
Recette Mini cake au melon confit

Mini cake au melon confit

(2 votes), (1) , (2)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 50 g d'amandes moulues 2 cuillères à soupe de miel de lavande 80 g de sucre 100 g de beurre...
Recette Smoothie à la pastèque, à la banane & au sirop moulin de valdonne framboise rose

Smoothie à la pastèque, à la banane & au sirop moulin de valdonne framboise rose

(2 votes), (8)
Dessert facile 10 min 55 kcal
Ingrédients: 330 g de pastèque 1 banane 2 cuillères à soupe de sirop Framboise Rose
Recette Tarte barbecue

Tarte barbecue

(2 votes), (5)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oeufs 4 petits-suisses 6 blancs de poireaux le reste du barbecue, deux merguez, deux chipolatas noix de muscade une poignée de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez