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Recettes de cuisine d'été

4249 recettes
Recette Soupe de pêche jaune et gelée de verveine citronnelle

Soupe de pêche jaune et gelée de verveine citronnelle

(1 vote), (13)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 25g de sucre semoule 4 branches de verveine citronnelle 3 feuille de gélatine 1 citron 5 à 6 pêches jaunes suivants leur taille 30 g de sirop d'a...
Recette Tiramisu aux abricots et prunes

Tiramisu aux abricots et prunes

(1 vote), (27)
Dessert moyen 50 min 467 kcal
Ingrédients: 6 abricots 4 prunes 10 biscuits à la cuillère 3 oeufs 75 g de sucre glace 250 g de mascarpone amandes effilées pour la déco et le goût Pour ...
Recette Rôti de magret de canard aux abricots secs

Rôti de magret de canard aux abricots secs

(1 vote), (18)
Plat moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 14 abricots secs sauce westchester 1/3 d'un verre d'eau...
Recette Smoothie vert fruité favori des enfants et jus vert régénérateur de mamans

Smoothie vert fruité favori des enfants et jus vert régénérateur de mamans

(1 vote), (11)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: Smoothie vert fruité: 1 orange épluché 1 pomme 1 banane 1 grosse poignée de framboises congelées 1/2 botte de persil assez d'eau pour liquéfier... env...
Recette Smoothie aux petits fruits

Smoothie aux petits fruits

(1 vote), (2)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: ½ tasse ( 125 ml) yogourt nature 1 % de matière grasse ½ tasse (125 ml) jus d'ananas ½ tasse (125 ml) lait à 1 % de matière grasse ou de lait de soya...
Recette Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique

Poêlée de marrons et abricots au vinaigre basalmique

(1 vote), (2)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 207 kcal
Ingrédients: 1 échalote 500 g de marrons (cuits) 4/5 abricots séchés 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique sel et poivre de Sichuan...
Recette Rôti d'agneau crumble a la tomate séchée et jus de poivrons au chorizo

Rôti d'agneau crumble a la tomate séchée et jus de poivrons au chorizo

(1 vote), (3)
Plat facile 60 min 45 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 5 cm de chorizo 1 échalote 1/2 cube de Kub Or 20 cl d'eau 800 g de rôti d'agneau 100 g de pain rassis 4 tomates séchées 50 g de mar...
Recette Tarte feuilletée tomate, poivron, chèvre

Tarte feuilletée tomate, poivron, chèvre

(1 vote), (6)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté toute prête 250 g de lamelles de poivrons surgelés 1 grosse poignée d' oignons émincés surgelés 1 boite de pulpe de toma...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain aux abricots secs/ pain aux raisins secs ( sans machine à pain)

Pain aux abricots secs/ pain aux raisins secs ( sans machine à pain)

(1 vote), (6)
Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine à pain avec levure incorporée 80 g de farine de blé blanche 150 ml d'eau une quinzaine d'abricots sec hachés ou 80 g de raisins secs...
Recette Petit farci de poivron aux herbes de provence

Petit farci de poivron aux herbes de provence

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 1h10m 325 kcal
Ingrédients: 4 Poivrons 350 g de viande hachée 1 oignon 1 courgette 1 tomate 50 cl de sauce tomate Herbes de Provence Sucre...
Recette Bricks rouges à la tunisienne

Bricks rouges à la tunisienne

(1 vote), (9)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick ½ oignon 2 pommes de terre 1 poivron rouge 2 tomates 2 gousses d'ail 3 knacki de poulet huile d'olive 1 pointe de harissa ½ cuil...
Recette Tarte aux framboises à la crème d'amande

Tarte aux framboises à la crème d'amande

(1 vote), (12)
Dessert facile 1 heure 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée (du commerce ou fait maison) 50 cl de lait 125 g de sucre 3 jaunes d’oeuf 30 g de farine 60 g de poudre d'amandes 500 g de framboises...
Recette Quiche rôti poulet, courgettes, poivrons

Quiche rôti poulet, courgettes, poivrons

(1 vote), (7)
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oe’œuf 2 pincées de sel Garnitures : 2 courgettes 2 poivrons Poulet rôti (environ deux blan...
Recette Sablés au parmesan et aux abricots

Sablés au parmesan et aux abricots

(1 vote), (2)
Autre moyen 25 min 299 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 110 g de beurre mou 110 g de parmesan fraîchement râpé 5 abricots secs moelleux 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Cheesecake acidulé au citron et sorbet citron vert

Cheesecake acidulé au citron et sorbet citron vert

(1 vote), (2)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour le cheesecake : 250 gr de biscuits secs du type petit beurre 125 gr de beurre fondu 500 gr de philadelphia 2 oeufs 110 gr de sucre roux 1 cuillèr...
Recette Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 4 petits rougets 4 tomates 3 échalotes une dizaine d'olives noires 1 Cuillère à café de câpres 2 petits fenouils huile d'olive sel poivre 1 branche d...
Recette Salade de poulet à la grecque

Salade de poulet à la grecque

(1 vote), (18)
Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour la marinade : 4 poitrines de poulet, la peau enlevée Le jus de deux citrons 1 cuillère à soupe (15 ml) origan haché (mis 1 cuillère à thé/5 ml d'...
Recette Soupe de pasteque aux etoiles

Soupe de pasteque aux etoiles

(1 vote), (4)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 85 kcal
Ingrédients: 1 pastèque le jus de deux citrons 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne...
Recette Joël robuchon langouste en fines ravioles à l'émulsion crémée aux poivrons rouges

Joël robuchon langouste en fines ravioles à l'émulsion crémée aux poivrons rouges

(1 vote), (1)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 100 g de poivrons rouges 50 g de petits oignons 15 g de gingembre frais 45 g de beurre 1/2 gousse d’ail sel poivre 1 pincée de paprika 100 cl de boui...
Recette Pizza courgettes parmesan jambon persil olives noires

Pizza courgettes parmesan jambon persil olives noires

(1 vote), (7)
Plat facile 25 min 976 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte à pizza 2 courgettes 4 tranches de jambon 1 gros oignon 100 g de parmesan 6 feuilles de menthe 1 bouquet de persil...
Recette Petite crème bergamote-mirabelles façon entremets

Petite crème bergamote-mirabelles façon entremets

(1 vote), (2)
Dessert facile 20 min 389 kcal
Ingrédients: environ 500 g de mirabelles 200 ml de jus de cuisson des mirabelles 50 ml de crème liquide 200 ml de lait 50 ml de lait concentré sucré 3 gouttes d'h...
Recette Un risotto sucré-salé...

Un risotto sucré-salé...

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 140 g de riz pour risotto ½ oignon émincé Huile d'olive 1 dl de bière blanche (style Hoegaarden) Bouillon de légumes 2-3 cuillère à sopupe de Stilton...
Recette Tournedos a la plancha saute de courgettes a l'ail

Tournedos a la plancha saute de courgettes a l'ail

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: Deux tournedos Deux belles courgettes Un gousse d'ail du basilic sel poivre Un filet d'huile d'olive...
Recette Salade de pâtes au melon et au jambon cru

Salade de pâtes au melon et au jambon cru

(1 vote), (1) , (12)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g de Farfalles crues 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 2 melons moyens 250 g de billes de mozzarella 4 à 6 tranches de jambon cru 1 petit bouque...


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