Ptitchef

Brochette de saumon au sirop d'érable

Plat
4 parts
25 min
20 min
facile
257 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 pavés de saumon

4 cuillères à soupe de sirop d'érable

1 cuillère à café de ketchup

2 cuillères à soupe de sauce soja

quelques graines de sésame

Préparation

  • Découpez vos pavés de saumon en dés. Ajoutez le sirop d'érable, la sauce soja, le ketchup, réservez au frais 2 h. Mettez vos morceaux de saumon sur des piques à brochettes. Faites chauffer la plancha au moment de dîner.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 129g
Calories: 257Kcal
  • Glucides: 10.6g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 21.5g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 9.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

04/07/2012

Oui monsieur

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