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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Truffe au chocolat et aux pépites d'abricot

Truffe au chocolat et aux pépites d'abricot

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour 24 truffes: 200g de chocolat noir 8cl de crème fraîche 20g de beurre 40g de pépites d'abricot 40 g de biscuits petits beurres 1 pincée de ...
Recette Sauté de dinde au sirop d’érable & abricots secs

Sauté de dinde au sirop d’érable & abricots secs

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de dinde 1 oignon 15 petits abricots secs moelleux 2 poignées de noix de cajou non salées 5CàS de sirop d’érable 2CàS de sauce soja (rem...
Recette Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot

Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot

Dessert facile 7 min 32 min
Ingrédients: 100g de sucre fin 240g de farine 1cc de levure sèche 1 pincée de sel 1/2cc d'arôme amande 1/2cc de vanille 1cc d'écorce de yuzu en poudre (mesép...
Recette Potage de poivrons-courgette et oeufs cuit dur

Potage de poivrons-courgette et oeufs cuit dur

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 3 poivrons rouge 2 poivrons jaune 1 petite courgette 1 tasse 1/2 de riz cuit 4 oeufs durs Bouillon de légumes Poivre...
Recette Biscuits aux pépites d'abricot

Biscuits aux pépites d'abricot

Dessert facile 7 min 10 min
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100g de sucre fin 100g de beurre 40g d'huile 200 g de farine 100g de poudre d'amande 50g de pépites d'abricot thé calin...
Recette Terrine de poivrons et poulet ricotta au pesto rosso

Terrine de poivrons et poulet ricotta au pesto rosso

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 poivron rouge coupé en dés 1cs d'huile d'olive, cuvée fleur de siècle 1/4 de concombre coupé en dés 100g de reste de poulet 100g de ricotta 1...
Recette Smoothie kiwi, banane, concombre (thermogourmet)

Smoothie kiwi, banane, concombre (thermogourmet)

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 2 kiwis 1 banane 1/4 de concombre 2cs de sirop de gingembre 2cs de sucre fin 6 glaçons (frigo américain)...
Recette Tajine de boeuf, aux abricots et aux amandes

Tajine de boeuf, aux abricots et aux amandes

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de viande à bourguignon 30 g d'abricots secs 2 oignons 150 g d'amandes entières mondées 1 cs de curcuma 1 cs de sucre 2 cc de cannelle 2 c...
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Recette Gâteau moelleux aux pêches

Gâteau moelleux aux pêches

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: 4 pêches blanches 3 oeufs 180 grammes de beurre mou. 180 grammes de sucre 180 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
Recette Pêche en habit de jambon cru et sa salade de roquette

Pêche en habit de jambon cru et sa salade de roquette

Entrée facile 15 min 1 min
Ingrédients: 4 pêches 4 tranches de jambon cru (4 grandes ou 8 petites) 100 g de roquette 1 citron 2 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique 2 càs d...
Recette Cuisses de poulet, aux poivrons et pommes de terre au four.

Cuisses de poulet, aux poivrons et pommes de terre au four.

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 kg de pommes de terre grenailles 2 poivrons rouges 1/2 bouquet de Basilic 1 cube de bouillon de légumes 250 Ml d'eau Huile...
Recette Gâteau à la crème glacée au melon d'eau

Gâteau à la crème glacée au melon d'eau

Dessert moyen 15 min 6 heures
Ingrédients: 2 contenants de crème glacée avec croquant au melon d'eau (946 ml chacun , Délices du bar laitier PC) 2 emballages de biscuits « Le milieu avant tout...
Recette Clafoutis ratatouille et saumon fumé

Clafoutis ratatouille et saumon fumé

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de ratatouille (maison de préférence) 150 g de saumon fumé 4 oeufs 200 ml de crème fraîche liquide 50 g de parmesan râpé Sel - Poivre Gruy...
Recette Pain énergétique abricots pruneaux aux muesli fruits rouges

Pain énergétique abricots pruneaux aux muesli fruits rouges

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 100 g de d'abricot (au sirop égouttés) 175 g de muesli fruits rouges 75 g de cassonade 1 càc de vanille en poudre 50 g de raisins secs 100 g de p...
Recette Galettes briochées marzipan nappée de confiture d'abricot et amandes grillées

Galettes briochées marzipan nappée de confiture d'abricot et amandes grillées

Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 12 g de levure fraîche de boulanger 20 cl de lait (+ 4 càs) 1 oeufs 2 pincée de sel 70 g de beurre (mou) 60 g de sucre 300 g de...
Recette Biscuit de savoie à la pêche et éclats de pralin

Biscuit de savoie à la pêche et éclats de pralin

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 4 oeufs 120 g de sucre 75 g de farine 50 g de maïzena Pour la garniture : 1 boite de pêche en sirop (grosse boite) 600 g de ...
Recette Petits chaussons à la ratatouille de provence

Petits chaussons à la ratatouille de provence

 
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 Bocal de Ratatouille de Provence (Conserverie Au Bec Fin) 100g de fêta 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf...
Recette Soufflé léger fromage blanc vanille et sa compote d'abricot maison

Soufflé léger fromage blanc vanille et sa compote d'abricot maison

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 75g de sucre en poudre 200g d'abricot sec 4 oeufs (blanc/jaune séparés) 150ml de lait 5 cuil à soupe d'extrait de vanille (+ 3 cuil à café) 125ml...
Recette Les oreillettes provençale

Les oreillettes provençale

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 100 grammes de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 oeufs (gros) 50 grammes d...
Recette Pizza chorizo - poivrons

Pizza chorizo - poivrons

Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 10 g de levure de boulanger fraîche 100 g d'eau 100 g de lait 350 g de farine 1 c.à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café d...
Recette Oeufs cocotte à la provençale

Oeufs cocotte à la provençale

Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 aubergine 4 tomates 3 cui. à c. de concentré de tomates 60 ml de vin blanc sec 4 oeufs 125 ml d'huile d'oliv...
Recette Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 1 douzaine de brin de ciboulette 5 branches de persil 2 brins d'origan 1 brin de romarin 5 brins de thym 2 gousses...
Recette Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

Carpaccio de melon au sirop de verveine et porto

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 melon (beau) 3 grammes de verveine sèche (ou 2 branches de verveine fraîche) 50 grammes de sucre 250 Ml d'eau 200 Ml de Porto...
Recette Panna cotta moelleuse coulis épicé aux abricots

Panna cotta moelleuse coulis épicé aux abricots

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: La Panna Cotta fondante : 170 ml de lait demi écrémé 330 ml de crème fleurette 90 gr de mascarpone 90 gr de chocolat blanc 2 feuilles de gélatine...


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