Ingrédients: 300 g de foie gras cru déveiné 6 demi pêches au sirop (léger) 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de beurre salé (41%) 1 cuillère à...
Ingrédients: 18 cl de lait 100 g de beurre mou 2 oeufs battus 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 410 g de farine T45 ou plus à...
Ingrédients: 160 g de pâtes complètes (crues) 3 poivrons rouges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé ail en poudre sel poivre basilic séché...
Ingrédients: 250 ml de glace vanille PICARD 300 g de mirabelles en oreillons surgelés 200 g de coulis de framboise PICARD 1 sachet de pralines roses 3 feuilles...
Ingrédients: 400g de filet de Saumon frais pour le Tartare de Saumon: 150g de Poivron épépiné et détaillé en petits cubes 15 cl Bouillon de Légumes 10 cl de...
Ingrédients: 800 g de haricots verts frais une petite cuillère à café d'ail en poudre, une de graines de fenouil quelques feuilles de persil et basilic 2...
Ingrédients: 4 gousses d'ail cuillères à soupe d'huile d'olive de bonne qualité 1 bonne poignée de pourpier 2 ou 3 tomates à chair pleine, bien savoureuses...
Ingrédients: Pâte sablée : 1 oeuf 150 g de beurre 100 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 250 g de farine Sel fin Glace à la verveine : 25 cl de lait...
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g d'eau...
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 12,5 cl de lait chaud 100 g de gruyère sel et poivre Pour la garniture: 5 tomates...
Ingrédients: Pour la Pâte : 220 g de farine 200 ml de lait 1 oeuf 1/2 sachet de levure briochin 50 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 600 g d'abricots 6 jaunes d’oeufs 320 g de beurre+20 g pour le moule 220 g de sucre 300 g de farine+ 10 g pour le moule 1 sachet de levure...
Ingrédients: 4 gros champignons de Paris 60 g de fromage tartare au pistou 2 cuillères à soupe de crème épaisse 2 cuillères à café de chapelure Persil,...