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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Salade de coeurs d'artichauts et de poivrons rôtis

Salade de coeurs d'artichauts et de poivrons rôtis

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 140 kcal
Ingrédients: 1 boîte de coeurs d'artichauts bien rincés, égouttés. 3 poivrons rouges grillés et tranchés en fines lanières ½ échalote sèche hachée finement 12 oli...
Recette Plateau du dimanche soir: ribs (travers de porc) sauce barbecue maison

Plateau du dimanche soir: ribs (travers de porc) sauce barbecue maison

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Ribs sauce barbecue maison: 1 kg de travers de porc sauce barbecue sel poivre herbes de provences La sauce barbecue: 1 boîte de 400 g de pulpe de t...
Recette Quiche express à la ratatouille et au thon

Quiche express à la ratatouille et au thon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée toute prête 1 petite boîte de ratatouille cuisinée ou 350 g environ de reste de ratatouille 3 oeufs 3 grosses cuillères à so...
Recette Rognons d'agneau au cumin

Rognons d'agneau au cumin

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 95 kcal
Ingrédients: 3 rognons d'agneau par personne 1 cuillère à café de cumin en poudre sel...
Recette Tarte aux noix de saint-jacques et lardons

Tarte aux noix de saint-jacques et lardons

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 400 g de noix de Saint-Jacques 100 g de lardons allumettes 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 poivron jaune 1 poivron rouge coriandre fraîche 1 cui...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés 250 g d'abricots secs 50 g d'amandes émondées grillées 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bou...
Recette Cupcakes meringués au melon confit

Cupcakes meringués au melon confit

Goûter facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 24 petits cupcakes : 2 oeufs + 1 jaune 120 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 bouchon de rhum 175 g de melo...
Recette Pâte à tartiner minceur amandes abricot

Pâte à tartiner minceur amandes abricot

Boisson facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de cacao sans sucre 1 cuillère à soupe de Cook'line 5/6 abricots secs 3 cuillères à soupe de lait (vache, amandes, soja) 1 cui...
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Recette Salade de pâtes et de haricots avec vinaigrette de thon

Salade de pâtes et de haricots avec vinaigrette de thon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse de petites pâtes courtes ½ lbde haricots verts frais ou surgelés 1 tassede poivron rouge, haché 1 tasse de carottes, râpées 2 oignons verts...
Recette Poulet cacciatore

Poulet cacciatore

Entrée facile 5 min 45 min
Ingrédients: 4 à 6 cuisses de poulet avec ou sans peau 1/4 tasse d'huile 1 barquette de champignons frais 1 oignon émincé 2 poivrons rouges épépinées et coupés...
Recette Muffins comté et compotée de poivrons

Muffins comté et compotée de poivrons

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 50 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 pot de yaourt sel poivre 6 cubes de comté 6 petites cuillères...
Recette Briochettes apéritives aux abricots farcis au roquefort papillon

Briochettes apéritives aux abricots farcis au roquefort papillon

Entrée facile 12 min 15 min
Ingrédients: 15 g de levure fraîche 15 cl de lait tiède 250 g de farine 20 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 40 g de beurre ramolli 20 abricots secs 100 g de r...
Recette Tartes fines de légumes au pistou de syril lignac

Tartes fines de légumes au pistou de syril lignac

Entrée facile 8 min 10 min
Ingrédients: 80 g d'haricots verts 150 g d'asperges vertes 4 petits coeurs d'artichaut 120 g de jeunes carottes 120 g de jeunes navets 100 g de pois gourmands 12...
Recette Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Porc aux poivrons sauté aux cinq-épices.

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de filet ou d'échine de porc 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 200 g de riz thaï 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'al...
Recette Roulés aux olives noires et tomates séchées

Roulés aux olives noires et tomates séchées

Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: pâte à pizza 30 g d'olives noires dénoyautées 50 g de fromage de chèvre 6 pétales de tomates confites 2 cuillères à soupe d'huile des tomates confite...
Recette Feuilletés parmesan, sauce tomate et poivrons

Feuilletés parmesan, sauce tomate et poivrons

 
Entrée facile 40 min 333 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poivron sauce tomate cuisinées panzani en tube parmesan...
Recette Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit

Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: environ 2 cuillères à soupe huile olive 8 cuisses de poulet 2 oignons rouges 2 grosses gousses d’ail 1 cuillère à soupe ras-el-hanout 1 bâton canne...
Recette Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2 c...
Recette Crumble de cabillaud skrei etuvé aux fruits secs

Crumble de cabillaud skrei etuvé aux fruits secs

Goûter facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud skrei sans la peau 150 g de beurre demi-sel 115 g de farine 2 cuillères à soupe de noisettes 1 cuillère à soupe d'amandes 2...
Recette Brochettes de poisson à la plancha, champignons shimeji blancs

Brochettes de poisson à la plancha,champignons shimeji blancs

Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 1 tranche d'espadon 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 morceau de g...
Recette Crevettes sauce au miel et aux légumes

Crevettes sauce au miel et aux légumes

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 250 g de crevettes crues surgelées décortiquées 400 g de brocolis 2 tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 75 ml de miel 2 cuill...
Recette Gâteau à la noix de coco et à la confiture d'abricot

Gâteau à la noix de coco et à la confiture d'abricot

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g de farine 180 g de sucre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 120 g de beurre 20 cl de lait de coco 50 g de poudre de noix de coco 1 pot de conf...
Recette Gaspacho vert aux écrevisses

Gaspacho vert aux écrevisses

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 600 g de concombre 300 g de fenouil­ 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 200 g d'écreviss...
Recette Salade de laitue boston, tomates et poivrons rôtis

Salade de laitue boston, tomates et poivrons rôtis

Accompagnement facile 5 min
Ingrédients: 1 laitue Boston 1 tomate épépinée et hachée 1 poivron rouge rôti en lanières 5 olives noires en rondelles ¼ tasse (60 ml) d?oignon rouge haché fineme...


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