Recettes de cuisine d'été - page 87

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Recette Salade de pasteque, feta et menthe.

Salade de pastèque, feta et menthe

Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 1 kg de pastèque 1 petit oignon rouge 200 g de feta De la menthe Du persil Huile d'olive 100 g d'olives noires 1 citron
Recette Gâteau moelleux de polenta aux abricots

Gâteau moelleux de polenta aux abricots

Dessert facile 1 h 10 m 512 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta précuite (=semoule de maïs) 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d'arôme naturel d'amande...
Recette Petits poivrons a la creme de sardine

Petits poivrons à la crème de sardine

Entrée facile 10 min 208 kcal
Ingrédients: 1 bocal de petits poivrons grillés 2 boîtes de sardines à l'huile 100 g carré frais 1 échalote 1/2 jus de citron basilic sel poivre
Recette Poulet caramelise aux peches & escalivade

Poulet caramélisé aux pêches et escalivade

Plat moyen 1 h 59 m 468 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le poulet caramélisé aux pêches: 6 bas de cuisses de poulet 1 oignon 60 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de vinaigre de fruits rouges 1...
Recette Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet

Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 poivrons rouge 1/2 chorizo 2 filets de poulet 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon un peu de paprika sauce piquante 1 grand verre...
Recette Flétan tout en couleurs... aux poivrons

Flétan aux poivrons

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 2 filets de flétan surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites poignées de...
Recette Soupe estivale glacée et son sorbet aux tomates

Soupe glacée et sorbet aux tomates

Entrée facile 30 min 177 kcal
Ingrédients: Pour la soupe : 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 litre de bouillon de volaille dégraissé 1...
Recette Sorbet abricot avec ou sans sucre

Sorbet abricot

Dessert facile 20 min 81 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots 15 cl de jus d'orange 1 blanc d'oeuf
Recette Smoothie aux épices

Smoothie aux épices

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 1 banane 165 ml de lait de coco 2 cm de racine de gingembre épluché 1 pincée de cannelle Quelques glaçons un peu de nectar de...
Recette Avocat aux rillettes de thon au basilic

Avocat aux rillettes de thon au basilic

Entrée facile 10 min 211 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1/4 de poivron rouge 1 petite boîte de thon 4 feuilles de basilic frais ciselées 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère...
Recette Quiche aux poivrons et aubergine...

Quiche aux poivrons et aubergine

Plat facile 40 min 461 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée surgelée des aubergines grillées surgelées des poivrons 2 oeufs un reste de ricotta du parmesan
Recette Risotto chipolatas/chorizo/poivrons

Risotto Chipolatas Chorizo Poivrons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 2 poivrons vert 1 oignon 8 chipolatas 1 chorizo 1 cube de bouillon au boeuf et 1 de poule
Recette Poulet à la polynésienne

Poulet à la polynésienne

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 ml (1 cuillère. à thé) sel 5 ml (1 cuillère. à thé) paprika 125 ml (1/2 tasse) farine 1 poulet à rôtir de 1 kg (2 1/4 libra) en morceaux 125 ml...
Recette Bûche abricot-nougat

Bûche abricot-nougat

Dessert facile 1 heure 10 min
Ingrédients: Pulpe d'abricot : 500 g d'abricots 50 g de sucre en poudre Crémeux à l'abricot : 100 g de pulpe d'abricot 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre en...
Recette Sorbet au mojito

Sorbet au Mojito

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 bols d'eau 1 bol de sucre de canne 1 bol de feuilles de menthe hachées 12 feuilles de menthes hachées très finement Le zeste de 3 citrons verts...
Recette Oeuf cocotte au jambon

Oeuf cocotte au jambon

Plat facile 18 min 488 kcal
Ingrédients: 8 oeufs - 150 g de dés de jambon - 75 g de gruyère râpé - 20 cl de crème fraîche allégée - 3 cuillères à soupe de sauce barbecue - 10 gouttes de...
Recette Verrines de foie gras poêlé aux pêches.

Verrines de foie gras poêlé aux pêches

Entrée facile 13 min 382 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras cru déveiné 6 demi pêches au sirop (léger) 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de beurre salé (41%) 1 cuillère à...
Recette Tarte briochee a l'abricot

Tarte briochée à l'abricot

Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 18 cl de lait 100 g de beurre mou 2 oeufs battus 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 410 g de farine T45 ou plus à...
Recette Un plat de pâtes qui change (enfin pour moi !), des pâtes aux poivrons

Pâtes aux poivrons

Plat facile 34 min 460 kcal
Ingrédients: 160 g de pâtes complètes (crues) 3 poivrons rouges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé ail en poudre sel poivre basilic séché...
Recette Confiture de mirabelles au 4 épices

Confiture de mirabelles au 4 épices

Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 kilo de mirabelles dénoyautées 500 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de 4 épices 1 cuillère à café de cannelle 1 sachet Vitepris