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Recettes de cuisine d'été

3482 recettes
Recette Poulet mariné cuit au barbecue

Poulet mariné cuit au barbecue

(12 votes) , (2) , (115)
Plat facile 2 heures 15 min
Ingrédients: 10 cuisses de poulet 1 c à s de miel Huile d'olive 2 c à s de paprika 2 c à s de curry 2 c à s de jus de citron jaune 1 oignon haché...
Recette Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives

Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives

(12 votes) , (2) , (257)
Plat moyen 20 min 55 min
Ingrédients: -1kg d’épaule d’agneau désossée, détaillée en cubes -4 poivrons rouges -3 gousses d’ail -1 oignon -1 cuil. A soupe d’huile d’olive vierge extra -...
Recette Boeuf mariné aux épices à la plancha

Boeuf mariné aux épices à la plancha

(12 votes) , (3) , (56)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères à s...
Recette Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

(11 votes) , (288)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)...
Recette Poivrons farcis au quinoa recette végétarienne

Poivrons farcis au quinoa recette végétarienne

(11 votes) , (3) , (153)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 Poivron par personne 100 gr de quinoas avec un peu d'eau 1 bouquet de coriandre 1 échalote 10 olives noires dénoyautées huile + sel 20 gr de crème f...
Recette Ratatouille de navets à ma façon

Ratatouille de navets à ma façon

(11 votes) , (2) , (44)
Accompagnement moyen 10 min 40 min
Ingrédients: recette pour 4 personnes 600 gr de pommes de terre 600 gr de navets 4 jeunes carottes 1 oignon rouge 2 belles grosses échalotes 1 branche de ...
Recette Tarte fine poivrons feta

Tarte fine poivrons feta

(11 votes) , (517)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 poivrons ( un rouge , un jaune et un orange ) Coulis de tomate 100g de fêta Du thym Sel Poivre Huile d'olive...
Recette Smoothie bananes clémentines

Smoothie bananes clémentines

(11 votes) , (4) , (34)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 3 bananes 2 clémentines 2 cuillères à soupe de sucre Facultatif : 2 biscuits sablés pour saupoudrer...
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Recette Gâteau amandes pêches

Gâteau amandes pêches

(11 votes) , (2) , (63)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 120 g de farine 130 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé (ou 1 càs) 65 g de sirop d'agave (ou 100 g de suc...
Recette Crème mascarpone aux peches...

Crème mascarpone aux peches...

(11 votes) , (1) , (18)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 1 boîte de pêches aux sirop...
Recette Tajine de porc au miel et aux abricots

Tajine de porc au miel et aux abricots

(11 votes) , (2) , (41)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc épaisses ou 1/2 longe de porc désossée, en gros dés 8 petites carottes de saison, coupées en tranches 3 gousses d'ail, hachées 1...
Recette Tapas froides ou chaudes : chipirons, calamars ou supions aux poivrons

Tapas froides ou chaudes : chipirons, calamars ou supions aux poivrons

(11 votes) , (149)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: -600 g de Chipirons ou supions ou calamars Marinade au piment espelette: 6 cuillères à soupe d' Huile d'olive 2 Citrons 4 Gousses d'ail 1 cuil...
Recette Sorbet à la pastèque

Sorbet à la pastèque

(11 votes) , (38)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 750 g de chair de pastèque sans pépins 150 g de sucre 1 jus de citron...
Recette Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

(11 votes) , (451)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 steaks de thon (400 g) Pour la marinade : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousse d’ail (grosses) 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence...
Recette Sorbet sans sorbetière! 1er essai

Sorbet sans sorbetière! 1er essai

(11 votes) , (4) , (12)
Dessert facile 3 heures 10 min
Ingrédients: 10 cl de jus de citron 15 cl de jus d'orange fraîchement pressé 185 g de sucre 75 cl d'eau 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger (facultatif, ma...
Recette Salade de pois chiches & poivrons grillés

Salade de pois chiches & poivrons grillés

(10 votes) , (6) , (996)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 400 gr de pois chiches 3 poivrons grillées 2 cs d'ail en poudre (ou 4 gousses d'ail) 3 cs d'échalotes (déshydraté ou 2 fraîches) Sel Poivre Cib...
Recette Onions rings sauce chipotle aïoli

Onions rings sauce chipotle aïoli

(10 votes) , (374)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 2 oignons (gros) 6 cuillères à soupe de farine 7 cuillères à soupe bombées de maïzena ¼ cuillère à café Paprika fumé (facultatif) ¼ cuillères à c...
Recette Salade aux 3 poivrons

Salade aux 3 poivrons

(10 votes) , (5) , (179)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 bol de semoule fine cru 1 paquet de lardon 3 poivrons (1 de chaque couleur) 1 petite boite de maïs 1 cac de moutarde jus d'un demis citron 2 ...
Recette Cuisses de poulet marinées à la plancha

Cuisses de poulet marinées à la plancha

(10 votes) , (2) , (32)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vin blanc le jus d'un demi-citron 1 cuillère à café d'épices à tajine 1 ...
Recette Conserves d'abricots au naturel

Conserves d'abricots au naturel

(10 votes) , (1) , (13)
Autre facile 20 min 3 min
Ingrédients: des abricots murs sucre...
Recette Poelee de poivrons et aubergines au curry

Poelee de poivrons et aubergines au curry

(10 votes) , (2) , (31)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 aubergines, 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) ou un paquet de poivrons de chez Picard, 1cc de curry, 1 petite boite de concentré de tomates, 1cs...
Recette Cake lardons, olives et poivrons rouges

Cake lardons , olives et poivrons rouges

(10 votes) , (4) , (384)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 150 g de farine (j'ai mélangé environ 110 g de farine blanche et 40 g de farine de sarrazin) 200 g de lardons 150 g d'olives vertes 75 g de fromage...
Recette Assiette gourmande à l'abricot

Assiette gourmande à l'abricot

(9 votes) , (2) , (219)
Dessert moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes 3 oeufs 20cl crème légère épaisse 10 cl de lait Romarin 1 cuillère à soupe de sucre 2...
Recette Gaspacho et son dos de cabillaud

Gaspacho et son dos de cabillaud

(9 votes) , (2) , (105)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 2 beaux gros poivrons rouges 1 concombre 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 dos de cabillaud 1 cuillère à soupe d'huile d'argan ou olive sel, 2 tou...


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