Recettes de cuisine d'été - 3482 recettes sur Ptitchef

Tarte aux framboises, chocolat

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Dessert facile 50 min 20 min

Ingrédients: 200g de chocolat noir Pâte sablée 25 cl de crème entier 250 gde framboises...

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

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Plat facile 30 min 546 kcal

Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive...

Ratatouille

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 3 courgettes 1 petite aubergine 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 4 tomates bien mûres 2 oignons 2 gousses d'ail sel poivre 4 c.à.s d'huile d...

Lentilles vertes, abricots et feuilles de moutarde

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Entrée facile 25 min 10 min

Ingrédients: 80 gr de lentilles 4 abricots 1 petite poignée de feuilles de moutarde ou de mesclun 1 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre blanc 1 càc de moutarde...

Diplomate à l'abricot

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Dessert moyen 50 min 12 min

Ingrédients: Un repos de 24 heures 200 gr de biscuits à la cuillère. 1 grosse boite d'abricots au sirop 1 pot de confiture d'abricots 100 gr de poudre d'ama...

Smoothie banane-fraise-vanille

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Boisson facile 10 min

Ingrédients: 2 bananes 1 grosse cuillère de glace vanille fraise 1 sachet de sucre vanillé lait (quantité selon la texture souhaitée) 1 pincée de cannelle...

Verrines aux poivrons marinés, chorizo et chèvre frais

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Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2/3 poivron rouge 2/3 poivron vert 200 g de chèvre frais (Petit Billy) 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à café de pesto à l'ail des our...

Smoothie mangue et pomme

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Boisson facile 10 min

Ingrédients: 1 mangue 3 pommes 2 yaourts brassés 8 glaçons...

Soupe épaisse de lentilles corail aux poivrons

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Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 800 ml deau 400 ml de tomates concassées 200 g de poivrons en lanières surgelés 140 g de lentilles corail 100 g doignons hachés surgelés 4...

Pâtes à la féta et aux poivrons

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200g de féta 1 poivron rouge 1 poivron vert Origan Parmesan 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles de basilic 4 tranches de jamb...

Oranais brioché aux pêches

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Goûter moyen 1 heure 20 min

Ingrédients: Pâte à brioche -10ml de crème -350g de farine (plus si votre brioche colle aux parois de votre map) -3 oeufs battus -1cs deau de fleur dora...

Salade fraîche aux germes de soja

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Entrée facile 12 min

Ingrédients: feuilles d'une petite laitue 1 bonne poignée de roquette 1 branche de céleri finement émincée 3 cuillères à soupe d'oignon rouge finement haché 3 ...

Palourdes à la plancha

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Plat facile 25 min 132 kcal

Ingrédients: des palourdes bien fraîches et bien nettoyées 4 cuillères à soupe d'ail haché 4 cuillères à soupe de persil plat haché 1/4 de citron jaune bonne huil...

Panna cotta bergamote et compotee de mirabelle

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Dessert moyen 15 min 2 min

Ingrédients: (Pour 4 belles verrines) 40 cl de crème liquide 20 cl de lait 3 cas bombées de sucre en poudre 8 gouttes d'huile essentielle de berg...

Cuisses de lapin au barbecue

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Plat moyen 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de vin blanc estragon et 1 branche de romarin qui se...

Confiture abricot-banane

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Autre facile 7 min 10 min

Ingrédients: 600 g d'abricots 1 banane 300 g de sucre...

Poulet à la provençale

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Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: -4 blancs de poulets (ou des pilons de poulets ) -4 tomates -2 courgettes -1/2 poivron rouge -Olivre noires (1 petit bol) -Thym, laurier -Romari...

Tajine d'agneau aux abricots

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Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 800 gr de gigot d'agneau désossé et coupé en gros cubes une douzaine d'abricots sechés moelleux 1 CS d'huile d'olive 1 CC de fleur d'oranger 2 CS...

Daurade royale aux légumes du potager confits

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Plat facile 25 min 1 h 20 m

Ingrédients: 3 daurades royales (moyennes) 7 aubergines (7 ou 8, pas trop grosses) 700g de tomates 2 oignons doux (2 gros) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3...

Saumon au sésame à la plancha

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Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 300 g de saumon frais 1 cuillère à soupe de graine de sésame blond 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ...

Smoothie de pasteque a la rose

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Apéritif facile 10 min 85 kcal

Ingrédients: 1/4 de pastèque 1 cuillère à soupe d'eau de rose...

Verrine pèches/pommes

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Autre facile 15 min

Ingrédients: -1/2 pommes -3 pêche normales -3 cuillères à soupe de fromage blanc non sucré....

Smoothie pina colada, sans alcool.

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Boisson facile 5 min

Ingrédients: 2 bananes bien mûres 2 tranches d'ananas frais 200 ml de lait de coco (1/2 boîte) 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou autre élément sucrant 4 cu...

Tarte fine au melon, crème d'amande et miel de lavande

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Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 melon bien mûr 1 jaune d’oeuf 80 g de beurre mou 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre - 4 cuillères à café de m...