Recettes de cuisine d'été - 3482 recettes sur Ptitchef

Smoothie banane, fraise et lait de coco

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Boisson facile 10 min

Ingrédients: 20 fraises 1 banane 200 ml de lait de coco des glaçons...

Curry de poulet à la plancha, lentilles corail

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 4 personnes (6 PP WW par personne) 4 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 cuillères à soupe de lait 1 oignon 2 petites ...

La citronnade tunisienne

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Boisson facile 25 min 290 kcal

Ingrédients: 7 gros citron jaunes 1,5 litre d'eau 300g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide...

Flan léger d'aubergine aux deux poivrons

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Plat facile 25 min 30 min

Ingrédients: 600gr. d'aubergines, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron jaune, 2 cuillères à soupe de thym, 2 oeufs, 20 centilitres de lait écrémé, 2 cuillères à s...

Melon à l'italienne

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Entrée facile 8 min 214 kcal

Ingrédients: 1 melon 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon fumé (italien de préférence) ciboulette...

Lapin barbecue

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Un demi lapin ( on peut aussi prendre un entier, il faudra adapter les ingrédients ) Une pincée de poivre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à sou...

Tarte à la nectarine et à la confiture de melon

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Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilleter 2 oeufs 160g de lait concentré sucré 4 Nectarines 1 cuillère à café de sucre de la confiture de melon...

Verrines de mascarpone à la mirabelle

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Dessert moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Pour 4 verrines: 135g de mascarpone 25g de sucre poudre 2 oeufs 1 c à s d'eau de vie de mirabelle....

Smoothie mangue-banane

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Boisson facile 10 min

Ingrédients: 1 banane 1 mangue 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de miel...

Smoothie mangue, orange et citron vert !

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Boisson facile 5 min

Ingrédients: 1 mangue 4 oranges 2 quartiers de citron vert...

Confiture de pastéque blanche d'hiver

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Autre facile 10 min 2 heures

Ingrédients: 750 g de sucre 1 kilo de pastèque...

Confiture de pastèque, citron à la vanille

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Apéritif facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 2 kg de pastèque 1 kg de sucre en poudre 1 citron non traité 1 gousse de vanille....

Moules aux tomates et poivrons

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Apéritif facile 30 min 15 min

Ingrédients: 2 kg de moules 1 oignon (petit) 1/2 poivron rouge 6 cornichons 300g de tomates (pelées) 5 cl de vinaigre de xérès 2 morceaux de sucre 1 cs de f...

Tajine de dinde aux abricots et aux pignons de pin

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Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 6 morceaux de dinde pour osso bucco 500 g d’abricots secs 1 oignon 100 g de pignons 1 bâton de cannelle 1/4 càc. de gingembre 1/4 càc de curcuma...

Risotto aux poivrons a l'actifry !

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Plat moyen 10 min 1 heure

Ingrédients: 400 g de riz a risotto 20 cl de vin blanc 2 oignons 1 bouillon kub aux légumes dégraissé 15 g de beurre 1 CS d'huile d'olive 1 poivron rouge 50...

Gâteau pêches mascarpone

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Dessert moyen 30 min 50 min

Ingrédients: 4 oeufs 1 pincée de sel 150 gr de sucre 2 cuillères à soupe d'eau chaude 250 gr de mascarpone 75 gr de farine 1 cuillère à café d'épices à pains...

Pêches thym, miel

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Dessert facile 5 min 15 min

Ingrédients: > 4 pêches bien mûres > 4 cuillères à café de miel > 4 pincées de thym > un peu de sucre (à la noisette pour moi)...

Tarte à l'abricot à la crème patissière

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Dessert moyen 20 min 30 min

Ingrédients: une dizaine d'abricots pas trop gros 1 pâtes brisée La crème pâtissière : 50cl de lait entier 150g de sucre 50g de farine 2 jaunes d'oeufs 1 càs d...

Gâteau aux fruits et au smoothie

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Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 3 oeufs 150g de sucre 110ml de smoothie Innocent fraises/bananes 200g de farine 1 sachet de levure 90ml d'huile Des groseilles et de...

Brochettes de chamallows dores au barbecue

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Autre facile 3 min 159 kcal

Ingrédients: 200 g de chamallows...

Cheesecakes speculoos et mirabelles

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Dessert facile 12 min 40 min

Ingrédients: 200 g de fromage blanc 30 g de sucre en poudre 2 oeufs 10 g de Maïzena 1 pincée de sel 15 mirabelles 100 g de spéculoos 30 g de beurre...

Quiche aux poivrons, oignons et tomates sur feuille de

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Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de 8 feuilles de brick 50 g de beurre fondu 2 oignons 2 poivrons 1 grosse tomate (la mienne était jaune orangée, d'où les couleurs sur le...

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

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Entrée facile 10 min 32 kcal

Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe...

Médaillons de filet mignon à la plancha

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Plat moyen 2 heures 10 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc une douzaine de tranches très fines de poitrine fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce de s...