Recettes de cuisine d'été - 3482 recettes sur Ptitchef

Gâteau au chocolat et à la pistache avec une touche d'abricot

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Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 pot de yaourt à l'abricot 1 pot et demi de sucre 2 pots de farine 1/2 pot de Maïzena 1/2 pot d'huile 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 ...

Brochettes de porc (marinade)

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Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à table (15 ml) de miel 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux prune...

Courgettes farcies aux poivrons et oignons

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Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 petites courgettes 1/2 oignon 1/2 poivron rouge allumettes de dinde un peu de gruyère...

Truite de mer en papillotte sur son lit de légumes

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: une tranche de truite de mer ou de saumon des légumes de saison coupés en petits dés Par papillote : une demie carotte un demi panais un gros cu...

Soupe aux poivrons rouges , boursin ail et fines herbes!!!

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Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 courgette 1 pommes de terre 2 oignons cubes de bouillon de volaille sel, poivre du moulin 1 petit Boursin Ail et Fines Herbes cr...

Compote de melon aux épices

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Dessert facile 25 min 194 kcal

Ingrédients: 1 melon 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle un peu de gingembre confit...

Glace à la mangue

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Dessert facile 15 min 841 kcal

Ingrédients: 2 mangues bien mûres (450 g environ) 1 jus de citron 55 g de sucre glace 30 cl de crème fraîche liquide bien froide...

Clafoutis aux fruits d'été : pêches et abricots

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Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 400 g de fruits, soit : 4 abricots et 3 pêches blanches 100 g de farine 40 cL de lait 4 oeufs 180 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de se...

Un sorbet au cassis , plus jamais sans glucose !

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Dessert facile 2 heures

Ingrédients: 180 g de sucre 60 g de glucose 80 g d'eau 680 g de pulpe de fruits...

Chevreau mariné barbecue

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Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: de la pulpe de tomate bien pulpée du vin rouge du piri-piri des oignons des morceaux de chevreau...

Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Marinade: 2cs de miel 2cs d'huile 1cc d'herbe de Provence 1 gousse d'ail sel poivre 1 filet mignon de porc 10 fines tranches de lard fumé 4...

Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

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Entrée facile 5 min

Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle...

Tresse aux poivrons, oignons et lardons

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Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: Une pâte feuilletée (du commerce ; vous pouvez la faire aussi, bien sûr mais je dois avouer avoir eu un petit coup de flemme sur ce coups là) Un paqu...

Smoothie poire-banane

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Boisson facile 15 min

Ingrédients: 1 grosse poire Guyot 1 grosse banane mûre 1 yaourt nature Du lait...

Ananas marine et caramelise au rhum coco - plancha -

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Dessert facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 ananas, 2 càs de cassonade brune, 2 càs de rhum coco (Malibu) 1 jus de citron vert,...

Sauce tomate goût ratatouille

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Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: Ingrédients pour environ 1l de sauce : 2 aubergines 1 courgette 2 poivrons 1 oignon 1 brique de purée de tomate Sel poivre Paprika, estragon, basilic ...

Sauté de veau aux abricots et à la lavande

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de ...

Brochettes de grenadins de porc aux abricots

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc 1 citron vert 2 gros oignons 1 cuillère à café rase de gingembre moulu 12 abricots secs 1 cuillère à...

Supions sautés à la provençale.

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Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 400 g de supions 1 gousse d'ail hachée 1 tomate 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 bouquet de persil ciselé Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moul...

Rôti de porc mariné à la plancha et tomates à la provençales

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Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1 rôti de porc quelque belles tomates Pour la marinade : huile d'olive vinaigre balsamique oignon ail cumin sucre Thym sel...

Smoothie tout orange : melon, orange et pomme

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Boisson facile 5 min

Ingrédients: 2 oranges 1 demi melon 2 pommes 1 verre d'eau sucrée...

Chocolats maison ~ une recette, deux déclinaisons

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Goûter facile 20 min 5 min

Ingrédients: Pour les coques : * 200 grammes de chocolat noir corsé 80% de cacao * 25 grammes de beurre Pour le pralin (déclinaison 1) : * 75 grammes de noise...

Smoothie ananas basilic

(4 votes) , (3) , (10)

Boisson facile 2 min 120 kcal

Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de cubes d'ananas frais, bien mûr et épluché une grosse poignée de feuilles de basilic frais 2 tasses (500 ml) de feuilles de bébé...

Poivrons cornes farcis aux 3 fromages

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Plat facile 30 min 278 kcal

Ingrédients: 4 poivrons cornes 250g de ricotta 100g de féta 50g de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan Sel et poivre...