Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pots de farine 3/4 de pot de sucre en poudre 3 càs de purée d'amandes 1 sachet de levure 3 oeufs 1 paquet de pépites de chocolat.
Ingrédients: 60 g de beurre mou mais non fondu (+ 20 g pour les tasses) 110 g de chocolat noir à 70% (en pistoles ou cassé en petits morceaux) 80 g de sucre en...
Ingrédients: 200g de chocolat noir (de bonne qualité) 250g de mascarpone 4 oeufs 70g de sucre glace 40g de farine 100g de chocolat noir (pour le glaçage) 50g de...
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 oeufs 200 gr de farine 1/2 càc de bicarbonate alimentaire 150 gr de beurre (mou) 160 gr de cassonade 1 càc d’arôme vanille 50 gr de...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir (à dessert) 100 g de beurre (demi-sel) 1 oeuf (frais battu) 200 g de petits-beurre 1 orange (non traitée) Sucre glace
Ingrédients: Pour la pâte à moelleux : 140 g de chocolat noir 100 g de beurre (+ pour les moules) 4 oeufs 20 g de maïzena 40 g de farine 60 g de sucre Cacao en...
Ingrédients: Pâte sucrée au chocolat : 230 g de farine 150 g de beurre à température ambiante 20 g de cacao en poudre non sucré 40 g de poudre d'amande 90 g de...
Ingrédients: Pour 10 gaufres : 200 g de farine 110 ml de lait 1/2 sachet de levure de boulangerie 1 oeuf 1/2 sachet de sucre vanillé 55 g de beurre 40 g de...
Ingrédients: Le craquant : 270 g de spéculoos 110 g de beurre demi-sel Le fondant : 270 g de chocolat noir 85 g de beurre 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre glace...
Ingrédients: Pour la pâte au mascarpone: 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 oeuf Pour la pâte au chocolat: 200 g de chocolat noir 75 g de farine 40 g...
Ingrédients: Croûte au chocolat : 2 tasses de gaufrettes au chocolat émiettées (mis 3 tasses de chapelure Oreo) 3/4 tasse de pacanes hachées finement (omis cet...
Ingrédients: Crème brûlée à la pistache : 25 cl de lait 25 cl de crème fraiche liquide 5 jaunes dufs 4 cuillères à soupe de sucre 60 gr de pistache 2...
Ingrédients: Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (pure beurre de bonne qualité!) 200g de chocolat noir pâtissier 125g de praliné en poudre 125g de sucre 125g de...
Ingrédients: 80g de Maïzena 20g de farine 120g de sucre en poudre 75g de beurre 75g d'amandes en poudre 100g de chocolat noir 4 oeufs 1/2 sachet de levure...
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g de beurre coupé en dés 1 à 2...
Ingrédients: Pour le génoise au chocolat : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 10 g de cacao amer non sucré 5 g de levure chimique Pour le ganache...
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 20 cl de lait entier 2 g d'agar-agar 2 cuillère à soupe de sucre vanillé (recette ici) 70 g de chocolat noir
Ingrédients: Dacquoise: 150g de poudre de noisette 6 blancs d'oeuf 200g de sucre glace 70g de sucre en poudre 3 càs de pralin Mousse: 300g de chocolat noir 6...
Ingrédients: Pour les moelleux : 100g de farine 100g de sucre glace 100g de chocolat noir patissier 25g de beurre 3 oeufs 1 cc de cannelle Pour le coulis : 125g...