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Recettes de pains

2163 recettes
Recette Pain complet au yaourt

Pain complet au yaourt

Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: 500 g de farine complète 1 oeuf 150 ml d'eau chaude 150 g de yaourt 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de...
Recette Pain de viande au foie de veau

Pain de viande au foie de veau

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à table de gras de bacon ou autre corps gras (l'huile d'olive et un peu de beurre) 1 1/2 tasse d'oignons hachés finement 1 gousse d'ail h...
Recette Pain de campagne hongrois au fenouil

Pain de campagne hongrois au fenouil

Autre facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 4 tasses de farine blanche 2 cuillères à thé de sel 1/2 cuillère à thé de graines de fenouil écrasées 1 cuillère thé de sucre 3/4 d'once de levure fr...
Recette Toasts à l'epoisses sur pain d'epice

Toasts à l'epoisses sur pain d'epice

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour 20 toasts : 150 g d'Epoisses 10 tranches de pain d'épice plutôt fines quelques graines de cumin...
Recette Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Autre facile 1 h 35 m 30 min
Ingrédients: 300 g de farine de blé complet 200 g de farine blanche (T 55) 200 à 300 ml d'eau tiède 20 g de levure boulangère ou 1 sachet de levure sèche 2 cuillè...
Recette Pain varoma

Pain varoma

Autre moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: 150 g d'eau 15 g de levure de boulanger 250 g de farine 1 cuillerée de sel 1 cuillère de miel moule a cake alu....
Recette Pain aux trois viandes et à l'oignon

Pain aux trois viandes et à l'oignon

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée, selon son choix (boeuf, veau et porc pour moi) 1 gousse d'ail écrasée 1 oeuf fines herbes au choix (feuilles de thym frais ic...
Recette Pain au sarrasin et céréales

Pain au sarrasin et céréales

Autre facile 5 min 25 min
Ingrédients: 250 ml d'eau 280 g de farine blanche 70 g de farine de sarrasin 100 g de flocons 5 céréales 14 g de levain déshydraté 1 cuillère à café de sel 1 cuil...
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Recette Crevettes au chili sur pain grillé

Crevettes au chili sur pain grillé

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de gingembre pelé et finement haché 2 gousses d'ail pelées finement émincées 2 piments rouges émincés 16 queues de grosse crevet...
Recette Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Autre Difficile 3 heures 1 heure
Ingrédients: 500 grammes de farine d'épeautre claire 140 grammes d'eau de source tiède 141 grammes de lait de riz 250 grammes de levain 9 grammes de sel 45 gramme...
Recette Pain à l'oignon à la map

Pain à l'oignon à la map

Autre facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 500 g de préparation "ciabatta" 35 cl d'eau oignon...
Recette Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes

Pain à la semoule, sésame et pâte de dattes

Autre facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 190 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d'huile d'olive 150 gr de semoule fine 150 gr de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère...
Recette journée mondiale du pain : ciabatta & tartines italiennes

"journée mondiale du pain": ciabatta & tartines italiennes

Apéritif Difficile 1 day 2 h 20 min
Ingrédients: 1) Le biga pour 500 g: 4 g de levure fraîche 225 g de farine blanche 20 cl d'eau chaude 2) Ciabatta pour 4 pains: 7 g de levure fraîche 500 g de fari...
Recette Pain cocotte au levain kayser

Pain cocotte au levain kayser

Autre facile 40 min 2 heures
Ingrédients: 5 g de levure fraîche de boulanger 250 g d'eau tiède 125 g de levain liquide 1 cuillère à café de cassonade 25 g de farine complète T150 75 g de fari...
Recette Pain à la moutarde à l'ancienne et à l'estragon

Pain à la moutarde à l'ancienne et à l'estragon

Autre facile 1 heure 35 min
Ingrédients: 150 ml d'eau 1 petite cuillère à café de sel 1 grosse cuillère à soupe de sucre 1 1/2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 petite cuillère à c...
Recette Pain kamut et amandes...

Pain kamut et amandes...

Autre moyen 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 270ml d'eau minérale 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 350 g de farine T65 100 g de farine de kamut 3 cuillè...
Recette Pain pita à la dinde curry & gingembre

Pain pita à la dinde curry & gingembre

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 pains Pita (en général ils sont vendus par 6) 4 escalopes de dinde 1 oignon 1 yaourt velouté nature 1 grosse cuillère à café de pâte de curry ...
Recette Pain au comté et aux noix

Pain au comté et aux noix

Autre Difficile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf + eau = 150 ml 1/2 cuillère à soupe d'huile de noix 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 petite cuillère à café de sel 1 pincée de noix de muscade ...
Recette Pain autrichien

Pain autrichien

Autre facile 45 min 45 min
Ingrédients: 300 g de farine T55 150 g de farine multi-céréales 50 g de farine de seigle 200 ml de lait entier 80 ml d'eau tiède 1,5 cuillères à café de sel ...
Recette Céréalissime - mon pain idéal : complet et très riche en graines

Céréalissime - mon pain idéal : complet et très riche en graines

Autre facile 13 heures 1 heure
Ingrédients: 150 g de farine Landgut "préparation pour pain complet" (blé complet, seigle, levain) 150 g de farine Markal "5 céréales et 3 graines" (blé T65, seig...
Recette Pain rapide aux oignons et aux olives

Pain rapide aux oignons et aux olives

Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons 500 g de farine T45 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure instantanée (de boulanger) 1 pi...
Recette Pain aux herbes et à l'ail

Pain aux herbes et à l'ail

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de beurre demi-sel mou 2 gousses d'ail écrasées au presse -ail 4 cuillère. à soupe d'un mélange d'herbes fraîches (ciboulette, basilic, pers...
Recette Sucré salé # 4 : Crumble de carottes et oignons au pain d'épices

Sucré salé # 4 : Crumble de carottes et oignons au pain d'épices

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 3/4 carottes 1 gros oignon 6 tranches de pain d'épices 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à soupe de beurre sel & poivre...
Recette Pain au beurre, au lait et au miel

Pain au beurre, au lait et au miel

Autre facile 1 h 30 m 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de levure 3 cuillères à soupe de miel ou sucre 5 tasse de farine + 1/2 pour pétrissage 2 cuillères à thé de sel 1/4 cuillère à th...


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