Recettes de saison - page 141

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Recette La quiche aux poireaux et camembert

La quiche aux poireaux et camembert

Entrée facile 1 heure 1338 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait concentré non sucré Gloria 2 poireaux 1/2 camembert fermier 1 pâte feuilletée 4 oeufs 1 noix de beurre sel et poivre
Recette Gratin de fraises & sabayon au romarin

Gratin de fraises & sabayon au romarin

Entrée moyen 45 min 253 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 6 jaunes d'oeufs 90 g de sucre 20 cl de vin blanc 1 branche de romarin 10 cl de crème liquide entière 30 g de sucre glace
Recette Galettes végétales carottes / navets

Galettes végétales carottes / navets

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 grosses carottes (220 g) 1 navet (130 g) 80 g de farine de pois chiche 150 g de flocons de riz 200 ml de bouillon de légumes chaud 1 oeuf 1...
Recette Fraises au sirop d'erable et speculoos

Fraises au sirop d'erable et speculoos

Dessert facile 10 min 617 kcal
Ingrédients: 250 g fraises gariguette 1/4 de citron vert 12 cl de sirop d'érable 10 spéculoos réduits en miettes 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème...
Recette Asperges sauce poireaux-curry

Asperges sauce poireaux-curry

Plat facile 25 min 566 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 échalotes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry en poudre sel et poivre 25 g de beurre asperges
Recette Gratin de pommes de terre et poireaux

Gratin de pommes de terre et poireaux

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles 4 blancs de poireaux coupés en morceaux d'1 cm environ 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 100...
Recette Salade de betterave crue et alfalfa

Salade de betterave crue et alfalfa

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 BELLE BETTERAVE CRUE 1 ECHALOTE 3 Cuillères à soupe D'HUILE DE NOIX 1 et 1/2 Cuillères à soupe DE VINAIGRE DE CIDRE SEL POIVRE UNE POIGNEE...
Recette Mousse de courgettes au tabasco et carottes

Mousse de courgettes au tabasco et carottes

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes nouvelles 5 petites courgettes 2 portions de vache qui rit 1 cuillère à soupe de crème 1 cube de bouillon de légumes bio, 1 pincée de...
Recette Gratin d'endives à la crème d'amande

Gratin d'endives à la crème d'amande

Plat facile 55 min 176 kcal
Ingrédients: Préparation des endives : 3 endives 1 grosse échalotte 1 gousse d'ail le jus d'1/2 citron 20 g de beurre Préparation de la crème : 1 briquette de...
Recette Quiche poireaux/jambon et curry

Quiche poireaux/jambon et curry

Entrée facile 40 min 341 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1/4 de litre de lait 10 cl de crème fraîche 2 grosses cuillères à soupe de farine 100 g de gruyère râpé 100 g d'allumettes de jambon sel...
Recette Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis

Bavarois à l'orange et carpaccio de kiwis

Dessert moyen 3 h 25 m 398 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 10 cl de jus d'oranges les zestes des oranges 3 feuilles de gélatine 20 gr de maïzena 2 cuillère à soupe de...
Recette Velouté de betterave, fromage blanc au wasabi

Velouté de betterave, fromage blanc au wasabi

Plat facile 20 min 166 kcal
Ingrédients: 250 g betteraves rouges cuites, pelées et finement coupées 1 échalotte, pelée et finement ciselée (poids net 24 g) 1 branche de céleri, pelée et...
Recette Chaussons épinards / saumon

Chaussons épinards / saumon

Plat facile 50 min 716 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g d'épinards en branches 1 pavé de saumon 10 cl de crème fraîche 3 oeufs sel poivre Dorure: 1 jaune d'oeuf
Recette Tarte kiwis - saumon fumé

Tarte kiwis - saumon fumé

Entrée facile 55 min 302 kcal
Ingrédients: 1 fond de pâte à tarte feuilletée 6 kiwis environ 6 tranches de saumon fumé 2 oeufs 10 cl de crème fraîche sel poivre du moulin amandes éffilées