Recettes de saison - page 470

Ingrédients: 4 à 6 carottes lavées, coupées en tronçons de 2 cm 2 branches d'estragon effeuillées 2 à 3 branches de coeur de céleri émincées 4 tranches de...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 8 abricots secs moelleux 1 filet de poulet 100 g de gruyère...

Ingrédients: 500 g d'abricots 100 g de poudre d'amandes 80 g de sucre en poudre 30 g de farine +10 g 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 20 cl de crème 100 g...

Ingrédients: 1/ pour les Rougets, 2 beaux Rougets levés en filets Sel et Poivre, filet d'Huile d'olive. 2/ pour la Gelée de Mélisse: 15 cl d'Eau de Mélisse, 20...

Ingrédients: 250 gr de biscuit secs 100 gr de beurre 500 gr de st moret 2 oeufs 120 gr de crème fraîche 120 gr de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1...

Ingrédients: pêches hyper mûres vin blanc ou bien un rosé un petit peu de sucre des feuilles de verveine des rondelles de citron eau minérale

Ingrédients: 50 g de beurre fondu 2 oeufs 125 ml de lait 7 g de levure sèche instantanée 200 g de farine ¼ cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre...

Ingrédients: 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois...

Ingrédients: deux petits concombres tout bio deux belles branches de basilic une brique de crème fraîche légère à 15% de MG 2 Cuillères à Café de sel un peu de...

Ingrédients: 2 boules de sorbet fruits rouges 12 cl de lait 1 petite poignée de framboise congelée

Ingrédients: 2 poireaux 10 cl de crème liquide 2 oeufs 2 cuillère à café de farine 20 g de beurre sel et poivre 100 g de parmesan

Ingrédients: 1 verre de fonio complet Eau 1 bocal de 33 cl de compote de pêches (maison) 1 yaourt de soja nature 1 sachet de sucre canne vanillé Rhum (2 grosses...

Ingrédients: 2 oeufs 20 g de sucre cassonade 15 cl d'eau 3 cuillères à soupe de lait en poudre entier Régilait 50 g de farine 12 petites fraises 4 feuilles de...

Ingrédients: 2 kohlrabis moyens, râpés 1 mangue en julienne 1 tige de fleur d'ail 1 petite poignée de coriandre fraîche ciselée Quelques feuilles de menthe en...

Ingrédients: 5 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron rouge 1 oignon blanc nouveau 2 tranches de mie de pain sans croûte sel poivre 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 pamplemousse 1 pêche 3 petites fraises 2 abricots 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (pour palier éventuellement l'acidité de certains fruits)

Ingrédients: 1 kg de tomates 1 poivron ou 4 mini poivrons 1 barquette de framboises 200 g de mascarpone 8 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe...

Ingrédients: 2 tranches de jambon cru 1 tomate cerise 2 morceaux de tomate séchée 2 mini épis de mais 3 cubes de feta mariné à l'huile 2 artichauts marinés à...

Ingrédients: un petit fromage de chèvre par personne Une feuille de figuier non traitée sel poivre

Ingrédients: 12 biscuits roses de Reims 50 g de beurre 125 g de fraises 250 g de ricotta 40 g de sucre 10 cl de crème liquide entière 4 g de gélatine en...

Ingrédients: 1 grosse boîte de haricots verts 250 g de filets de haddock place du marché 4 tomates 1 poivron-vinaigrette au vinaigre balsamique basilic

Ingrédients: 6 courgettes (petites à moyennes) 6 fleurs de courgettes 3 oeufs ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de sucre 5 cuillères à soupe d?huile...

Ingrédients: La génoise : 3 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine La mousse matcha : 1 cuillère à soupe rase de thé vert matcha 200 g de tofu soyeux 100 g de...

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 1 bonne cuillère à soupe de pesto 500 g de ricotta 3 oeufs 2 grosses tomates 2 poignées de pignons de pin sel poivre