Recettes de saison - page 99

Ingrédients: 1 carotte 3 beaux champignons de Paris 200 g de sauce tomate 350 g de viande de boeuf hachée 20 pâtes à farcir (ici variété conchiglioni) Oignon...

Ingrédients: 30 boudoirs 4 oeufs 4 feuilles de gélatine 120 g sucre 300 g mascarpone 1 gousse de vanille sel 250 g fraises 20 cL crème liquide 80 g sucre 3...

Ingrédients: 4 pommes de terres 9 petits cubes d'épinards surgelés 1 oeuf 7 cl de crème fraîche liquide sel et poivre, muscade 4 champignons de taille moyenne...

Ingrédients: Pour les fraises : 200 g de fraises du sucre selon votre goût Pour la crème : 100 g de mascarpone 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oignons 500 g d'épinards frais 3 oeufs 1 cuillère a soupe de crème fraîche 10 cl de lait sel et poivre et huile gruyère râpée

Ingrédients: 1/2 chou-fleur 6 carottes 2 oignons 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin

Ingrédients: 4 poireaux 8 p de terre de taille moyennes sel ,poivre et muscade 1 oignon 1 feuille de laurier du gruyère un peu de beurre

Ingrédients: 3 pommes de terre 200 gr d'asperges blanches égouttée (j'ai pris un bocal fait par ma maman) bouillon de volaille piment mapuche kitchen trotter du...

Ingrédients: 1 pate feuilletée 1 fenouil 4 tranche de truite fumée 40 cl de crème fraiche 4 oeufs sel poivre

Ingrédients: 1 oignon 2 C à S d'huile d'olive 600 g de pommes de terre 2 poireaux 600 ml de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille 20 g de persil

Ingrédients: 1 botte de carottes fanes 100 Ml de vin blanc sec 1 cube de bouillon de légumes 1/2 bouquet de ciboulette 1/2 bouquet de persil plat 3 cuillères à...

Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre

Ingrédients: 300g de riz Arborio Du dos de cabillaud 2 cs de jus d'orange 1 verre de vin blanc le jus d'un citron vert 700ml de bouillon de volaille chaud 1...

Ingrédients: 2 pavés de saumon Galettes de pommes de terre voir recette sur mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/galettes-de-pommes-de-terre.html 1...

Ingrédients: 3-4 carottes 2-3 cuillères à soupe de crème épaisse allégée 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...

Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperges...

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 150 g de lardons fumés quelques feuilles de lasagne 100 gr de fromage à gratin 1 litre de lait farine beurre

Ingrédients: 2 poireaux 2 pommes de terre Ciboulette Persil Huile d'olive Sel, poivre

Ingrédients: Environ 250gr de topinambours (le format : l'équivalent d'une barquette de fraises, de mâches...), 2 ou 3 pommes de terre de taille moyenne, 1...

Ingrédients: 2 betteraves 100 g de chèvre frais 3 tranches de pain de mie sans croûte des herbes de Provence huile d'olive

Ingrédients: 2 blancs d'œufs 1 jaune d'œuf 2 petites pommes 2 CS de farine 1 kiwi 4 CS de sirop d'agave 1 yaourt nature 5cl de crème fleurette

Ingrédients: 2 filets de poulet 12 champignons 1/2 carotte 1 cuillère à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de crème fraiche...

Ingrédients: 2 blancs de poireaux 250 g d'eau 25 g de gruyère râpé 10 g de farine de sarrasin 10 g de beurre demi-sel 100 g de lait Muscade sel poivre

Ingrédients: 1 kg d'agneau 1 Cuillère à soupe de curry 1 Cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de muscade 2 échalotes 1...