Recettes de saison: plat - page 175

Ingrédients: 2 livres de soc de porc 1 oignon haché en gros dés 3-4 gousses d'ail hachées 1 sac de 340 g de boules de tofu frites 1 aubergine de 1 livre coupée...

Ingrédients: 1/2 concombre 1 tomate 1 avocat 1 botte de jeunes oignons coriandre fraîche 2 citrons verts poisson riz

Ingrédients: 250 g de riz basmati 85 g de seitan 450 g de choux de Bruxelles surgelés 1 bouillon-cube de légumes 3 cuillères à soupe d'olives vertes 4...

Ingrédients: Pour un gros plat familial : 500 g de macaronis (ou autre, mais pas des spaghettis...) 1 kg de viande de boeuf hachée 1 boite de tomates concassées...

Ingrédients: 2 oignons jaunes 1 petite patate douce 500 g de boeuf haché 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauce soja légère 200 g de quinoa cuit 16...

Ingrédients: 3 cuisses de canard confit 1 courgette 200 gr de petits pois 2 branches de céleri 6 choux 15 cl de fond de gibier 1 cuillère à café de cacao amer...

Ingrédients: 1 brocoli 1 courgette 1 oignon 1 noix de beurre 1 L d'eau 2 cubes de bouillon de volaille du poivre

Ingrédients: 450 g de penne 1 courgette 1 tomate 2 poignées de roquette 2 c à s de pignons 4 copeaux de parmesan du romarin de l'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 400 g d'épinards cuits 1 ail du persil 1 oeuf 30 g de chapelure 150 g de beurre ramolli 30 tomates cerise 4 pavés de saumon 100 g de fumet 300 g...

Ingrédients: 120 g de riz arborio 6 tomates séchées à l'huile égouttées 120 g de mozzarella 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noisette de beurre...

Ingrédients: Pour un plat unique pour une personne : 125 g de farine 75 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de levure de...

Ingrédients: une boule à thé de citronnelle des légumes:carottes, poireau, champignons de Paris du fumet de poisson des filets de cabillaud des tomates cerises...

Ingrédients: 10 mini-cocottes : 25 quenelles natures 20 tranches de bacon 500 g de dés de jambon (de jambon sans matière grasse) gruyère râpé sel et poivre du...

Ingrédients: CŒUR EN PÂTE: pâte feuilletée HACHE DE LÉGUMES: 2 bulbes de fenouil du beurre 5 tomates du thym 2 gousses d'ail hachées 20 cl de vin blanc des...

Ingrédients: 400 g de filet de porc 1 boite de litchis 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 5 courgettes 500 g de pâtes 1 brique de crème légère 2 oignons 3 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à café bien pleine...

Ingrédients: 500 g de foie gras de canard ou d'oie 12 pruneaux 20 cl de vin blanc doux 10 cl d'Armagnac 10 cl d'eau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 lapins 1 cuillère à soupe de margarine 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisins 2 grosses boites de tomates entières 5 oignons 1 cuillère...

Ingrédients: 1 lbs de tagliatelles 2 cuillères à table d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 1 lbs de chaire de saucisse italienne 1 lbs de pois verts...

Ingrédients: environ 1kg de sauté de veau 500 g de pruneaux dénoyautés 1 oignon 1/2 cuillère à café gingembre en poudre 1/2 cuillère à café safran en poudre 1...

Ingrédients: Un bol et 1/2 de purée de céleri-pommes de terres (maison ou surgelé) Ou 3 pommes de terre et 1/2 boule de céleri rave cuits à l'eau salée L'eau...

Ingrédients: 1 paquet de 400 g de lentilles sous vide cuites à la vapeur (Lunor)* 500 g de champignons de Paris 3 poivrons rouges 1 gros oignon 2 gousses d'ail...

Ingrédients: 16 noix de St Jacques si possible sans corail 1 cuillère à soupe sucre 750 ml bouillon de crevettes 3 à 7 grains de poivre vert selon le goût 1/2...

Ingrédients: La vinaigrette tiède aux choux de Bruxelles : 8 choux de Bruxelles 30 ml d'huile d'olive 15 ml d'huile de noix 15 ml de vinaigre balsamique sel et...