Recettes de saison: plat - page 26

Ingrédients: 700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles 150 g de lardons allumettes fumées 1 oignon coupé finement 150 g de tomme de brebis...

Ingrédients: 5 feuilles filo 3 cuillères à café de graines de sésame 2 cuillères à café de baies de sichuan ( sorte de poivre) - 3 petits bulbes de fenouil 4...

Ingrédients: le reste de pomme de terre 5 g de graines de carvi huile neutre sel poivre

Ingrédients: 3 feuilles de lasagne fraîches 25 cl de crème liquide à 15% de MG 25 cl de fumet de poisson 2 cuillères à café bombées de maïzena 8 grosses...

Ingrédients: 4 poires 300 g de reblochon 4 oeufs 60 g de farine 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche 2 cuilèrs à soupe de noisettes en poudre

Ingrédients: 4 pavés d'autruche 10 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 3% 4 cuillères à soupe de boursin cuisine léger ail et fines herbes 500 g de...

Ingrédients: Un ½ bouquet de persil plat 2 fines tranches de pain 250 g de potimarron 1 échalote 15 g de gingembre 1 cuillère à café de curry en poudre rase 50...

Ingrédients: environ 400 g de noix de Saint-Jacques un verre de vin blanc une courgette une noix de beurre une bonne cuillère à soupe de crème fraîche sel poivre

Ingrédients: 300 gr de poisson blanc (cabillaud, colin...) 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 verre de vin blanc 2 verres d'eau 1 bouquet garni

Ingrédients: Pour une douzaine de pommes dauphines : 1 cuillère à soupe de beurre – 3 oeufs – sel – 1 verre d’eau – 1 verre de farine – 2 pommes de terre cuites...

Ingrédients: 500g de pommes de terre 1 poivron 8 à 12 tomates 400g de farce à tomates 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol du thym sel et poivre

Ingrédients: pour 500 g de viande hachée : 1 poignée de riz cru 1 oignon 1 oeuf 1 poignée de gruyère râpé 1 poignée de persil frais haché 6 cuillères à soupe...

Ingrédients: Pour la pâte 1 bol de farine de riz 1/2 bol de farine de fécule 1 bol et 1/2 d'eau et de jus de coco 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café...

Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à thé de graines de moutarde 2 cuillères à thé de graines d'aneth 2 poivrons verts en cubes 1 cuillère à...

Ingrédients: 500 g de brocolis 3 pommes de terre de belle taille deux tranches de jambon gruyère râpé 1/2 brique de crème liquide sel poivre

Ingrédients: 2 blancs de poulet avec 2 carottes 2 oignons 1 blanc de poireau 2 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché QS de chapelure sel, poivre 1l de...

Ingrédients: Environ 1 litre de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oignons émincés 2 gousses d’ail émincées 400 g de riz spécial risotto...

Ingrédients: filets de truite rose des pommes fruits genre clocharde un peu acide un bon beurre salé normand d de l'échalotte morceaux d'ananas frais

Ingrédients: 2 bouquets de persil plat 2 bouquets de l'eau glacé 2 Peter silienbunde

Ingrédients: du beurre 2 oignons 1 échalote 200 g de lardons farine un bol café noir 1 kg de pommes de terre bio 4 saucisses

Ingrédients: des légumes huile d'olive viande 1 cuillère dosette de fécule ananas des épices du sauce de soja sel poivre

Ingrédients: 2 pâtes à tarte brisées 4 beaux blancs de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 brocoli 1/2 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...

Ingrédients: Le risotto : 240 grammes de riz à risotto (ici arborio) 2 échalotes 8 topinambours de taille moyenne Le jus d'une orange 15 cl de vin blanc type...

Ingrédients: 350 g d'aiguillettes de canard 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 boîte d'abricots sel poivre