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Saint jacques au citron

18 recettes
Recette Coquille st jacques lutée au beurre de gingembre coriandre et citron vert

Coquille st jacques lutée au beurre de gingembre coriandre et citron vert

 
Autre moyen 40 min 278 kcal
Ingrédients: 6 noix avec leurs coquilles 20 gr de beurre doux fondu 1 bouquet de coriandre 1 citron vert 1 morceaux de gingembre 1 jaune d’oeuf 1 pâte feuilletée ...
Recette Un amour de st-valentin partie i: crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de citron

Un amour de st-valentin partie i: crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de citron

(7 votes) , (3) , (168)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 gros pétoncles 6 grosses crevettes décortiquées, avec la queue 6 grandes tranches fines de prosciutto 1 cuillère à soupe(15 ml)de beurre 1 cuillère...
Recette Pétoncles citronnés sur risotto au safran et au citron

Pétoncles citronnés sur risotto au safran et au citron

(5 votes) , (1) , (285)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Les pétoncles : 6 ou 8 gros pétoncles 1/2 citron 1 cuillère à table d'huile Le risotto : 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuillère à table de be...
Recette Pétoncles au citron et à la coulée d'érable

Pétoncles au citron et à la coulée d'érable

(1 vote) , (2)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 échalote française, hachée 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/4 tasse de vin blanc 1 cuillère à thé de zeste de ci...
Recette Noix de st jacques sauce noilly prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

Noix de st jacques sauce noilly prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

(1 vote) , (1) , (15)
Sans gluten
Plat facile 25 min 693 kcal
Ingrédients: 12 Grosses Noix de Saint Jacques 4 échalotes 15 cl de Noilly Prat 160 g de beurre 1 jus de citron sel poivre 2 Mangues 12 Aiguillettes de ci...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(8 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Noix de saint jacques express au curry et citron vert

Noix de saint jacques express au curry et citron vert

(2 votes) , (1) , (27)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 12 belles noix de saint jacques 2 cuillères à soupe de curry ( saveur brut tradition indienne de Ducros) 1 noisette de beurre 4 cuillères à soupe d...
Recette Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

Saint jacques sauce citron vert curry gingembre

(49 votes) , (8) , (830)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 283 kcal
Ingrédients: 20 noix de St-Jacques (fraîches ; ou surgelées) 30 g de gingembre (frais râpé ; ou en poudre) 2 petits oignons doux 30 g de beurre (+ 20 g) 6 g de...
Recette Saint-jacques marinées en brochettes gingembre-citron vert

Saint-jacques marinées en brochettes gingembre-citron vert

(2 votes) , (12)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 belles noix de St Jacques 2 citrons verts 5 cm de racine de gingembre frais 30 g de beurre salade verte, tomates 4 fonds d'artichauts 1/2 boursin...
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Recette Carpaccio de saint jacques, huile au garam massala, citron vert et sel noir

Carpaccio de saint jacques, huile au garam massala, citron vert et sel noir

 
Sans gluten
Apéritif facile 2 min 72 kcal
Ingrédients: 5 noix de coquilles Saint Jacques 1 citron vert (zestes en filaments et jus) Quelques pincées de fleur de sel (ou tout autre sel plus original) 2 cu...
Recette Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

(5 votes) , (2) , (21)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de Noix de St Jacques fraiches avec corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche le jus d'un demi citron vert le jus d'une demi orange sel et poivre ...
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(16 votes)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette St jacques sauce citron & risotto ...

St jacques sauce citron & risotto ...

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 10 St Jacques avec Corail Fleur de Sel Poivre du Moulin pour le Jus de Coques: 20 cl de Vin Blanc sec 2 poignées de Coques 1 Carotte 1 Branche de Cé...
Recette Bouchées de st jacques au citron vert

Bouchées de st jacques au citron vert

 
Sans gluten
Autre moyen 33 min 1048 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques 2 citrons verts 4 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre 1 botte de ciboulette 4 cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Nage de st jacques au caramel de citron confit, poivre vert et beurre salé

Nage de st jacques au caramel de citron confit, poivre vert et beurre salé

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 16 noix de St Jacques si possible sans corail 1 cuillère à soupe sucre 750 ml bouillon de crevettes 3 à 7 grains de poivre vert selon le goût 1/2 ...
Recette Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Ceviche de st jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: Chantilly au citron vert : 250 ml de crème fleurette 80 ml de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja ...
Recette Foies de lapin au caramel de soja et citron vert de robuchon et jacques cagna

Foies de lapin au caramel de soja et citron vert de robuchon et jacques cagna

 
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: environ 12 foies de lapin 8 poignées de pousses de soja 2 échalotes 1 pouce de gingembre 1 citron vert 50g sucre semoule 40g beurre 1 cuillère à s...
Recette Jean-jacques et ses st-jacques à la citronnelle, fondue d'endives au citron vert

Jean-jacques et ses st-jacques à la citronnelle, fondue d'endives au citron vert

Entrée facile 10 min 19 min
Ingrédients: 24 belles coquilles Saint-Jacques (décoquillees et nettoyées par votre poissonnier) 4 branches de citronnelle fraîche + 2 branches pour la sauce 8 ...
Recette Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

(3 votes) , (14)
Sans gluten
Plat facile 20 min 172 kcal
Ingrédients: 16 coquilles saint jacques un botte d'asperges sauvages du beurre 2 échalottes du vin blanc 1 citron sel poivre...
Recette Risotto crémeux, fondue de poireaux citron/pavot et noix de saint jacques

Risotto crémeux, fondue de poireaux citron/pavot et noix de saint jacques

(2 votes) , (1) , (31)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Risotto crémeux : 1,5 l bouillon de légumes 2 échalotes 1 gousse d’ail 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olives 400 g riz spécial risotto 5...


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