Recette de saint jacques - page 5

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Recette Noix de saint-jacques sauce au safran

Noix de Saint-Jacques sauce au safran

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 20 noix de saint Jacques fraîches de préférence 15 g de beurre + 1 cuillère à café d'huile neutre sel poivre 1 petite échalote 1 noix de beurre 10...
Recette Lotte et noix de Saint-Jacques à l'armoricaine et aux petits légumes

Lotte et noix de saint jacques à l'armoricaine

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 700g de queue de lotte 200g de crevettes décortiquées 200g de noix de saint Jacques 2 grosses carottes 5 champignons 2 oignons 1 gousse d'ail 5cl...
Recette Noix de saint-jacques aux cèpes

Noix de Saint-Jacques aux Cèpes

Plat moyen 20 min 35 kcal
Ingrédients: une dizaine de noix de saint-jacques 150g de cèpes 1 oignon 1/2 verre de vin blanc sec persil sel et poivre
Recette Noix de saint-jacques au velouté de chou-fleur

Noix de saint jacques au velouté de chou fleur

Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 600 grs de chou-fleur 10 saint Jacques (j'en ai mis 5 par personnes, mon fils n'en mangeant pas) ?10 cls de vin blanc 10 cls de crème liquide 1...
Recette Panna cotta de tomates & noix de saint-jacques

Panna Cotta de Tomates et Noix de Saint Jacques

Entrée moyen 35 min 114 kcal
Ingrédients: J'ai utilisé la plaque mini demi-sphères Demarle. Pour une quinzaine de demi-sphères : 2 belles tomates 10 cl de crème liquide 10 cl de lait Sel...
Recette Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

Noix de Saint-Jacques aux endives caramélisées

Entrée facile 35 min 188 kcal
Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d’endives 4 échalotes 5 brins d’estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de...
Recette Tarte de noix de saint-jacques et mangue

Tarte de noix de Saint-Jacques et mangue

Entrée moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400gr de noix de Saint-Jacques (surgelées) 2 pommes (Granny Smith) 1 boîte de mangue (pelée ; petite boîte) 4cas de ciboulette 2 citrons verts Sel...
Recette Noix de Saint-Jacques et sabayon de safran

Noix de Saint Jacques et sabayon de safran

Plat facile 24 min 236 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 150 g de fumet de poisson reconstitué 100 g de vin blanc sec 1 dose de safran en poudre 1/2 cuillère à café de curry en poudre 3...
Recette Terrine de saumon aux noix de saint-jacques

Terrine de saumon aux noix de Saint-Jacques

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de saumon frais ou surgelé 5 à 7 noix de Saint-Jacques (selon la taille) 3 oeufs 20 cl cd crème liquide aneth sel poivre
Recette Noix de saint-jacques en habit de lard fumé

Noix de Saint Jacques en Habit de Lard Fumé

Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 12 noix de Saint Jacques Pour le bouillon : 10 cl de vin blanc sec 1/2 feuille de laurier 1 branchette de thym Sel poivre Pour...