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Salade de courgettes

163 recettes
Recette Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

Salade de courgettes crues à la menthe fraîche

(6 votes), (1) , (17)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 - 3 belles courgettes le jus d'un citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de menthe sel gomasio poivre...
Recette Salade de melon et courgette au chèvre frais

Salade de melon et courgette au chèvre frais

(3 votes), (12)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 227 kcal
Ingrédients: 1 melon 2 courgettes 150 g de fromage frais 1 bouquet de ciboulette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère...
Recette Salade thaï de julienne de carotte, de courgette et de poivron aux crevettes

Salade thaï de julienne de carotte, de courgette et de poivron aux crevettes

(2 votes), (17)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade : 2 carottes moyennes pelées et coupées en julienne 1 courgette moyenne coupée en julienne 1 gros poivron rouge coupé en fine lanière 1 lb de c...
Recette Salade crue de courgettes et concombre

Salade crue de courgettes et concombre

(2 votes), (4)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 concombre des feuilles de salade de chêne des tomates confites 2 citrons verts de la ciboulette des feuilles de menthe 2 cuillères à s...
Recette Salade de courgettes et boulgour

Salade de courgettes et boulgour

(2 votes), (6)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de boulgour 60 g de parmesan en morceau 3 courgettes 2 citrons jaunes 2 petits oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de menthe et de basilic ...
12 recettes de salades anti-gaspillage !

12 recettes de salades anti-gaspillage !

(54 votes), (12 commentaires)

Appréciée par tous, riche en couleurs et en saveurs, facile et rapide à préparer, la salade va devenir votre meilleure alliée cuisine ! Voici notre sélection de recettes originales qui régaleront vos papilles.

Recette Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

Salade de pois chiches aux courgettes et amandes

(2 votes), (68)
Autre facile 20 min 90 min
Ingrédients: 200 g de pois chiches crus (à remplacer par une boîte de 400 g de pois chiches cuits si vous n'avez pas le temps) 3 tomates 3 courgettes 1 ou 2 oigno...
Recette Salade de courgettes aux amandes et petits pois

Salade de courgettes aux amandes et petits pois

(3 votes), (145)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 423 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 50gr de petits pois (congelés) 1 poignée d'amandes effilées 4 tomates séchées et à l'huile Huile d'olive parfumée aux tomates séchées...
Recette Salade de tomate, chèvre & courgette en verrine

Salade de tomate, chèvre & courgette en verrine

(2 votes), (5)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 150 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 12 8 tomates cerises 2 crottins de chèvre 3 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre...
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Recette Salade epinard-courgette, feta & salami

Salade epinard-courgette, feta & salami

(1 vote)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 100 g de salami tranché 80 g de pousses d'épinard 1 courgette 200 g de fêta 2 tomates 1 Cuillère à soupe de moutarde 3 Cuillères à soupe d'huile d'ol...
Recette Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

(1 vote), (2)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe 1/4 tasse de jus de citron sel & poivre du moulin 500 g de courgettes coupées en fines rondelles 500 ...
15 recettes de salades sucrées-salées

15 recettes de salades sucrées-salées

(13 votes), (2 commentaires)

Elles marient les opposés, mêlent saveurs, textures et couleurs pour le plus grand bonheur des papilles. En été, l'heure est aux salades qui rafraîchissent autant qu'elles hydratent. Et afin de varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer les mélanges sucrés-salés,...

Recette Salade de pomme de terre, courgettes, betteraves et fêta

Salade de pomme de terre, courgettes, betteraves et fêta

(1 vote), (39)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: une betterave rouge cuite une courgette une pomme de terre une tranche de fêta un petit bouquet de ciboulette quelques brins de persil 3 cs d' h...
Recette Salade croquante de courgette, carotte et poivron

Salade croquante de courgette, carotte et poivron

(1 vote), (10)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 127 kcal
Ingrédients: 1 courgette moyenne (bio de préférence) 1 carotte moyenne 1 petit poivron vert 2 cuillères à soupe de persil plat frais 1 cuillère à soupe d'huile de...
Recette Salade de courgettes, fêta et tomates confites

Salade de courgettes, fêta et tomates confites

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 courgettes (petites) une tranche de fêta quelques tomates confites de l' huile et vinaigre une petite pincée de sel une bra...
Recette Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g d'orge mondé 1 cube de bouillon de légumes, bio si possible 400 g de petites courgettes, épépinées et coupées en biais en morceaux de 0.5 cm 1...
Recette Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: Une plaquette de saumon mariné au citron et aux échalotes (Picard) 3 petites courgettes rondes 3 cuillères à soupe de pois chiche* 1 petite échalote...
Recette Salade de courgettes, basilic, citron, feta et tomates .

Salade de courgettes , basilic , citron , feta et tomates .

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une grosse courgette 2 tomates le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe huile d'olive de la fêta en cubes 6 belles feuilles de basilic 1 échalote ...
Recette Salade de courgettes, tomates et feta

Salade de courgettes, tomates et feta

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 petites courgettes Tomates cerise 1/2 boîte de fêta 1 oignon rouge Moutarde à l'ancienne Vinaigre balsamique Huile d'olive...
Recette Salade de légumineuses aux courgettes

Salade de légumineuses aux courgettes

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Huile d’olive 540 ml de légumineuses mélangées, rincées et égouttées 3 courgettes, nettoyées et coupés en gros dés 2 échalotes sèches, pelées et émin...
Recette Salade de courgettes au bacon et pignons de pin

Salade de courgettes au bacon et pignons de pin

 
Sans gluten
Plat facile 9 min 403 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 6 tranches de bacon 2-3 cuillères à soupe de pignons 3 cuillères à soupe d'huile de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin ...
Recette Salade de courgettes, concombre aux céréales méditerranéennes

Salade de courgettes, concombre aux céréales méditerranéennes

 
Entrée facile 10 min 479 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 demi concombre de la menthe des olives noires 1 échalote 4 cuillères à soupe d'huile de colza 200 g de céréales méditerranéennes ( blé...
Recette Salade de courgettes à la feta et au yaourt

Salade de courgettes à la feta et au yaourt

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 petites courgettes ou 2 grosses un morceau de feta 1/2 yaourt 1 grosse cs vinaigre de cidre bio ou vinaigre de tomate 1 cuillère à soupe rase de mo...
Recette Salade, toute fraîche, de courgettes aux queues d'écrevisses

Salade, toute fraîche, de courgettes aux queues d'écrevisses

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 247 kcal
Ingrédients: Courgettes Queues d'écrevisses Oignon Citron Huile d'olive Sel...
Recette Salade de riz, magret, mangue, courgette

Salade de riz, magret, mangue, courgette

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 160 g de riz cru 3 tranches de mangues 1 petite courgette 1 magret séché en tranche et dégraissé 1 orange 1 citron 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

 
Sans gluten
Entrée facile 1h5m 155 kcal
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 petites courgettes 1 boite de pois chiches cuits 1 fromage de chèvre demi frais une douzaine de tomates confites (de p...


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