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Salade avec mâche, Vinaigre balsamique

50 recettes
Recette Saumon laqué au vinaigre balsamique, salade vitaminée

Saumon laqué au vinaigre balsamique, salade vitaminée

(15 votes), (1) , (888)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon 4 c. à soupe de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de miel 1/2 avocat salade de mâche (de roquette, de blé) quelques tomates ceris...
Recette Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée

Salade de mâche aux clémentines et avocats, vinaigrette balsamique miellée

(3 votes), (1) , (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g des mâche 2 clémentines 2 avocats 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de miel liq...
Recette Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

Salade de mâche aux pommes de terre, bleu, noix & oeuf poché

(96 votes), (25) , (2107)
Plat moyen 1h5m 796 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (épluchées et coupées en cubes) 4 gousses d'ail (finement hachées) 150 g de bleu de Bresse (coupé en petits morceaux) 100 g...
Recette Foie de veau poêlé en salade de mâche

Foie de veau poêlé en salade de mâche

(6 votes), (323)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 182 kcal
Ingrédients: 400 g de foie de veau 300 g de mâche 100 g de tomates cerises 1 cuil. à soupe de pignon de pin 2 cuil. à soupe de pépin de raisin 2 cuil. à café ...
Recette Petite salade de mâche aux crevettes, avocat et pamplemousse

Petite salade de mâche aux crevettes, avocat et pamplemousse

(6 votes), (2) , (42)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: quelques feuilles de mâche 1/4 de pamplemousse rose 1/2 avocat 5 crevettes roses cuites 3/4 de citron 2 cuillerées à soupe de fromage blanc à 0% 1/2 ...
Zoom sur 7 variétés de salades

Zoom sur 7 variétés de salades

(28 votes), (1 commentaire)

Colorée, naturelle et riche en fibres végétales, la salade est une plante comestible à laquelle on associe de nombreuses vertus : lutte contre la constipation, facilite le transit intestinal, protège le cœur et les vaisseaux, etc. On la retrouve généralement dans de...

Recette Salade festive de mâche au magret de canard fumé

Salade festive de mâche au magret de canard fumé

(5 votes), (1) , (70)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 112 kcal
Ingrédients: de la mâche 1 poivron jaune 1 pamplemousse 24 tranches de magret de canard fumé 1 bol de sauce au vinaigre balsamique (3 cuillerées d'huile d'olive, ...
Recette Salade de mâche aux pruneaux, croustillants de chèvre au miel

Salade de mâche aux pruneaux, croustillants de chèvre au miel

(3 votes), (4)
Apéritif facile 27 min 626 kcal
Ingrédients: 2 poignées de mâche 8 gros pruneaux 3 feuilles de bricks 6 tranches de bûche de chèvre miel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d...
Recette Salade de mâche, champignons crus & poulet

Salade de mâche, champignons crus & poulet

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g de poulet 4 petites poignées de mâches 20 champignons bruns de Paris 20 brins de ciboulette 1 lime 4 cuillèere à soupe de vinaigre balsamique...
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Recette Salade de mache et tomates cerises

Salade de mache et tomates cerises

(3 votes), (1)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe d'huile d'olives sel, poivre 16 tomates cerises 150 g d...
Recette Salade hivernale: mâche, roquette, coriandre & graines de tournesol caramélisées, ...

Salade hivernale: mâche, roquette, coriandre & graines de tournesol caramélisées,...

(2 votes), (14)
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: salades graines de tournesol sauce soja roquette vingtaine de feuilles de coriandre Pour la sauce: un peu d'huile de noisette une cuillère à soupe d...
Nos meilleures recettes de salades asiatiques

Nos meilleures recettes de salades asiatiques

(39 votes), (4 commentaires)

L'Asie regorge de recettes diverses et variées. Ici, nous nous intéresserons plus précisément aux salades asiatiques, sublimés par des ingrédients phares et des sauce en tout genre.

Recette Salade avocat saumon mozza orange mache

Salade avocat saumon mozza orange mache

Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 100 g de saumon fumé 250 g de mozzarella 1 barquette de mâche 2 oranges 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillèr...
Recette Salade de mâche aux foies de volaille

Salade de mâche aux foies de volaille

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Mâche 3 Tomates séchées à l'huile d'olive 20 g de comté 250 g de foies de volaille 20 g de pignons de pin 1 cuillère à soupe d'huile de noisette...
Recette Poêlée de langoustines aux agrumes et salade de mache.

Poêlée de langoustines aux agrumes et salade de mache.

 
Sans gluten
Plat facile 17 min 292 kcal
Ingrédients: 24 langoustines crues 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oranges 2 pamplemousses 1 sachet de mâche 6 pincées de fleur de sel 6 pincées de poivre d...
Recette P'tite salade de mâche aux amandes

P'tite salade de mâche aux amandes

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 231 kcal
Ingrédients: 125 g de mâche environ 1 avocat bien mûr 1 orange Amandes émondées (une trentaine) Huile d'olive Vinaigre balsamique Moutarde à l'ancienne Sel poivr...
Recette Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

Salade pain perdu chèvre pancetta & oeuf poché

(51 votes), (1149)
Entrée moyen 27 min 490 kcal
Ingrédients: Pour 2 jolies salades gourmandes il vous faut : de la mâche (betterave) 4 tranches de pain (rassies de préférence) 10 cl de lait 1 gousse d’ail 2...
Recette Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités

Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités

(40 votes), (14) , (424)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 poivron rouge une boite de fonds d'artichauts olives noires 4 oeufs durs 1 boite de thon en miettes filets de sardines en boîte un...
Recette Salade de macaroni au fenouil, chèvre & tomates séchées

Salade de macaroni au fenouil, chèvre & tomates séchées

(25 votes), (218)
Plat facile 40 min 641 kcal
Ingrédients: 150 g de macaroni 6 tomates (cerises coupées en 4) 6 tomates (séchées coupées en petits morceaux) 100 g de fromage de chèvre (en bûche) 1 blanc de...
Recette Salade de fraises & fromage halloumi

Salade de fraises & fromage halloumi

(4 votes), (1) , (3)
Entrée facile 20 min 96 kcal
Ingrédients: une barquette de fraises Jus de citron vinaigre balsamique -huile d'olive sel poivre fromage Halloumi coupé en tranches mâche coriandre fraiche van...
Recette Salade de poire, avocat, fromage et jambon croustillant.

Salade de poire, avocat, fromage et jambon croustillant.

(61 votes), (16) , (317)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 avocat, 1 poire, 150 grammes de jambon cru en tranches, 100 grammes de mimolette, mélange de salade roquette et mâche, vinaigre balsamique, huile d'...
Recette Salade de chèvre chaud aux noix

Salade de chèvre chaud aux noix

(58 votes), (14) , (767)
Entrée facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 4 palets de fromage de chèvre 2 pommes Salade (mâche) Quelques noix 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail...
Recette Salade de poulet poche au citon / orange et fruits secs

Salade de poulet poche au citon / orange et fruits secs

(13 votes), (133)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Le mélange sucré salé est une association très réussie lorsqu'elle est bien dosée. Le poulet est ici poché pour garder la tendresse de la viande et év...
Recette Charlottes d'aubergines et petite salade

Charlottes d'aubergines et petite salade

(2 votes), (17)
Plat moyen 1h10m 936 kcal
Ingrédients: Pour 4 petites charlottes : 2 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 1CàS de pignon de pin 1CàS de miel 1CàS de vinaigre ...
Recette Salade de langoustines, noix de saint-jacques et suprêmes d'orange

Salade de langoustines, noix de saint-jacques et suprêmes d'orange

(1 vote), (8)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 372 kcal
Ingrédients: 6 langoustines 6 noix de Saint-Jacques avec corail 1 orange 1 échalote 1 salade trévise 2 petites poignées de mâche 2 petites poignées de pouss...
Recette Salade de melon, jambon cru & mozzarella

Salade de melon, jambon cru & mozzarella

(2 votes), (72)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 493 kcal
Ingrédients: 1 melon 150 gr de salade ( ou mâche) 250 gr de mozzarella 4 tranches de jambon cru 2 tomates 6 cuillères à soupe d'huile 3 cuillère à soupe de v...


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