Ptitchef

Sauce au citron

78 recettes
Recette Falafels à la sauce au yaourt, citron et tahin

Falafels à la sauce au yaourt, citron et tahin

(5 votes), (2) , (387)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour réaliser une bonne dizaine de falafels, il vous faut : 1 boîte de pois chiches (en conserve de 400g environ) 1 oignon (rouge ou frais ; haché g...
Recette Filets de sole au vert, sauce au citron au thermomix

Filets de sole au vert,sauce au citron au thermomix

(5 votes), (33)
Plat facile 15 min 21 min
Ingrédients: 10 filets de sole (Picard) 2 cuillères à soupe de citron 250 g d'épinards en branches surgelés 2 oeufs moyens 2 portions de fromage type demi-sel ...
Recette Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

Asperges épisode 2 : coquilles aux asperges sauvages et sauce beurre citron

(4 votes), (11)
Sans gluten
Plat facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 16 coquilles saint jacques un botte d'asperges sauvages du beurre 2 échalottes du vin blanc 1 citron sel poivre...
Recette Filets de sole- sauce citron

Filets de sole- sauce citron

(3 votes), (30)
Sans gluten
Plat facile 10 min 413 kcal
Ingrédients: 8 filets de sole 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron non traité 3/4 de verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de persil haché ...
Recette Lao cao, sauté de boeuf sauce poivre & citron vert (cambodge)

Lao cao, sauté de boeuf sauce poivre & citron vert (cambodge)

(3 votes), (2) , (7)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 steak de boeuf 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 cuillère à café rase de poudre de manioc (maïzena) 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à so...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(7 votes), (1 commentaire)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

Salade de pommes de terre-avocat-poulet-légumes, sauce citron

(3 votes), (1) , (51)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 1 tomate 1/4 poivron vert 1/4 poivron jaune 1/4 poivron rouge 1 avocat 1 boite de maïs 5 cornichons 2 filets de poulet 2 p...
Recette Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

Yakitori de poulet au citron, sauce citron/gingembre et sésame doré

(2 votes), (6)
Apéritif facile 16 min 167 kcal
Ingrédients: 600 g de poulet 2 Cuillères à soupe de graines de sésame blond Pour la marinade : 1 Cuillère à soupe de Maïzena 3 Cuillères à soupe de sucre brun, r...
Recette Perche sauce moutarde-citron

Perche sauce moutarde-citron

(2 votes), (1) , (13)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 cube court bouillon maggi 20 cl de crème fraîche huile d'olive 1/2 citron farine, moutarde, ciboulette...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Spaghettis aux crevettes sauce coco safrané et zestes de citron.

Spaghettis aux crevettes sauce coco safrané et zestes de citron.

(2 votes), (67)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: Quelques queues de crevettes congelées Safran 1 petite boite de lait coco 1 citron non traité 1 paquet de spaghetti Sel Ail...
Recette Sauce au yaourt improvisée citron - coriandre etc...

Sauce au yaourt improvisée citron - coriandre etc...

(1 vote), (24)
Autre facile 3 min
Ingrédients: 1 yaourt nature sel poivre coriandre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jus de citron 1 noix de mayonnaise...
Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

(51 votes), (13 commentaires)

Natures avec un peu de beurre ou de gruyère, elles font le bonheur du plus grand nombre et mettent tout le monde d'accord. Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,...

Recette Sauce beurre citron

Sauce beurre citron

(33 votes), (8) , (9)
Sans gluten
Autre facile 3 min 95 kcal
Ingrédients: 1 citron du beurre...
Recette Cabillaud sauce moutarde citron

Cabillaud sauce moutarde citron

(6 votes), (9)
Sans gluten
Plat facile 13 min 328 kcal
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 noix de Beurre 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde Sel poivre...
Recette Saumon sauce citron aneth et lit de riz au légumes d'été à l'anis étoilé chez gal

Saumon sauce citron aneth et lit de riz au légumes d'été à l'anis étoilé chez gal

(4 votes), (11)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz basmati un grand pot de légumes coupés en dés et rissolés : oignons, poivrons, tomates, carottes 4 tranches de saumon ou 2 grandes à déc...
Recette Pâtes au saumon à la sauce citron

Pâtes au saumon à la sauce citron

(3 votes), (1) , (16)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: pâtes 3 tranches de saumon fumé une noix de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de jus de citron une cuillère à café de m...
Recette Noix de st jacques sauce noilly prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

Noix de st jacques sauce noilly prat et sa minestrone de mangues et citrons confits

(2 votes), (1) , (10)
Sans gluten
Plat facile 25 min 768 kcal
Ingrédients: 12 Grosses Noix de Saint Jacques 4 échalotes 15 cl de Noilly Prat 160 g de beurre 1 jus de citron sel poivre 2 Mangues 12 Aiguillettes de ci...
Recette Fusillis sauce tomate à l'ail, au citron et vin blanc

Fusillis sauce tomate à l'ail, au citron et vin blanc

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 6 grosses gousses d'ail coupées en deux 1 boîte de 796 ml de tomates entières italiennes défaites à la mains avec le jus et le zeste râpé de 1 citro...
Recette Sauce caramel au citron et au whisky

Sauce caramel au citron et au whisky

(1 vote), (2)
Sans gluten
Autre facile 20 min 221 kcal
Ingrédients: 1 citron non traité 150 g de sucre semoule 150 g de crème fraîche 75 g de beurre 3 cuillères à soupe de whisky...
Recette Pavés de saumon sauce aux câpres, citron et saumon fumé

Pavés de saumon sauce aux câpres, citron et saumon fumé

(6 votes), (225)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 397 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon avec ou sans la peau 6 cuillères à soupe de crème fraîche 4 à 5 cuillères à café de câpres (selon vos goûts) 2 cuillères à soupe d'...
Recette Galettes de chou-fleur au cumin et petite sauce au yaourt et citron vert

Galettes de chou-fleur au cumin et petite sauce au yaourt et citron vert

(2 votes), (35)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 120 g farine 3 cuillères à soupe persil plat haché 1 gousse d'ail écrasée 2 échalotes hachées 4 oeufs 1,5 cuillère à café cumin 1 cuillère à café can...
Recette Lieu jaune sauce citron

Lieu jaune sauce citron

(1 vote), (8)
Plat facile 37 min 252 kcal
Ingrédients: 4 filets de lieu jaune 1/4 L de fumet de poisson 1 citron 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe crème liquide huile pour ...
Recette Tagliatelles à l'ail, au saumon fumé et sa sauce au citron

Tagliatelles à l'ail, au saumon fumé et sa sauce au citron

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les pâtes 100g de farine 1 oeuf 2 c. à c. d'ail en poudre sel Pour la sauce 150ml de lait demi-écrémé 1 c. à c de maïzena 2 c. à s. de ju...
Recette Tarentules grillées sauce citron et poivre de kampot

Tarentules grillées sauce citron et poivre de kampot

Apéritif facile 5 min 1 min
Ingrédients: 3 tarentules ½ cuillère à café de poivre noir de Kampot moulu ½ cuillère à café de sel ½ cuillère à café de sucre 1 citron vert 3 fleurs de concombre...
Recette St jacques sauce citron & risotto ...

St jacques sauce citron & risotto ...

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 10 St Jacques avec Corail Fleur de Sel Poivre du Moulin pour le Jus de Coques: 20 cl de Vin Blanc sec 2 poignées de Coques 1 Carotte 1 Branche de Cé...
Recette Saumon des îles: sauce vanillée, coco et citron vert

Saumon des îles: sauce vanillée, coco et citron vert

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 150 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 pointe de vanille en poudre 1 petite noix de gingembre sel poivr...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez