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Sauce soja

1679 recettes
Recette Les grands classiques de la cuisine japonaise

Les grands classiques de la cuisine japonaise

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Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 petit blanc de poulet 200 g de tofu 3 oeufs 1 gros oignon 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère à ...
Recette Gambas au gingembre & basilic thaï sautées au wok

Gambas au gingembre & basilic thaï sautées au wok

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Plat facile 12 min 164 kcal
Ingrédients: 10 gambas 2 citrons verts 2 tomates 1 bouquet de basilic thaï 3 cuillères de sauce soja 1 cm de racine de gingembre...
Recette Pave de boeuf marine sauce grand veneur

Pave de boeuf marine sauce grand veneur

(1 vote) , (1) , (38)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de vea...
Recette Légumes nouveaux au miel et quinoa croquant

Légumes nouveaux au miel et quinoa croquant

(1 vote) , (1) , (8)
Plat facile 15 min 33 min
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 bulbe de fenouil nouveau (tout petit bulbe) 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 1 botte de petits oignons nouv...
Recette Crevette coco façon chinoise

Crevette coco façon chinoise

 
Plat facile 1 heure 555 kcal
Ingrédients: 2 KG de crevette fraiche 1 cuillère à soupe d'huile de coco 8 cuillères à soupe de sauce soja sucré (on peu faire avec de la sauce à huitre) 100g d...
Recette Pâtes au chorizo, poivron et salicorne

Pâtes au chorizo, poivron et salicorne

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1/2 chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1/2 pot de salicornes (95g) 2cs de sauce soja 200g de pâtes cuites Ciboulette...
Recette Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle, coriandre et sésame

Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle, coriandre et sésame

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 gros blancs de poulet 1 paquet de pousses de soja lavées 1 paquet de pois gourmands lavés 2 carottes 1 bâton de citronnelle 10 feuilles ciselée de ...
Recette Poêlée de pommes de terre, haricots et boudin de rethel

Poêlée de pommes de terre, haricots et boudin de rethel

 
Plat facile 25 min 497 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail 4 pommes de terre cuites en chemise 1 boudin blanc de Rethel 1 poignée de haricots verts cuits poivre fleur de sel 2cs...
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Menu du jour

Recette Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline

Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour l'omelette: 4 oeufs 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre Pour la purée: 4 pommes de terre 1 noisette de beurre un peu de crème ...
Recette Sauté de dinde au sirop d’érable & abricots secs

Sauté de dinde au sirop d’érable & abricots secs

 
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de dinde 1 oignon 15 petits abricots secs moelleux 2 poignées de noix de cajou non salées 5CàS de sirop d’érable 2CàS de sauce soja (rem...
Recette Poulet frit à la coréenne

Poulet frit à la coréenne

 
Entrée facile 15 min 313 kcal
Ingrédients: 250g de filet de poulet 2cs de chapelure coréenne (kimchi-passion.fr) 1 jaune d'oeuf Sauce: 2 carottes 1 oignon 1cs de pâte de piment gochujang ...
Recette Sauté de nouilles chinoises aux crevettes, curry et miel

Sauté de nouilles chinoises aux crevettes, curry et miel

Plat facile 25 min 428 kcal
Ingrédients: 500 gr de crevettes (surgelées pour ma part) 2 càs de miel 3 càs de sauce soja 200 gr de nouilles chinoises 3 càs de curry 50 cl d’eau...
Recette Soupe aux inspirations asiatique.

Soupe aux inspirations asiatique.

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon rouge 1 carotte 1 poireau 2 escalopes de poulet 1 bouillon de volaille Sauce soja sucrée Gingembre frais Pâtes (pour 2 personnes envir...
Recette Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Pigeonneaux rotis, carottes confites et chutney de poires aux raisins

Plat moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: 4 pigeonneaux (vidés et ficelés) 800 g de carottes de sables 80 g d'amandes entières 50 g de sucre 30 g de gingembre frais 4 cs de miel 10 cl d...
Recette Poulet Vietnamien au Caramel Ga Kho Gung

Poulet Vietnamien au Caramel Ga Kho Gung

Plat facile 35 min 350 kcal
Ingrédients: 500g hauts de cuisses de poulet désossées (sans peau, coupées en petits morceaux, parguites) 50g de sucre brun (2 c à soupe bombées ou plus si vous ...
Recette Nouilles singapour singapore mei fun

Nouilles singapour singapore mei fun

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de vermicelles de riz 250 g de crevettes (vous pouvez remplacer par des lamelles de poulet ou boeuf ou tofu , viande hachée,porc etc.. ou subst...
Recette Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Soupe de poulet, champignons shitake, citronnelle, gingembre et coriandre

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour le bouillon (deux litres environ) : une carcasse de poulet poivre du sichuan quatre tiges de citronnelle un beau morceau de gingembre 1 oign...
Recette Ravioli vapeur aux noix de saint jacques

Ravioli vapeur aux noix de saint jacques

Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de pate Wom Tom (en épicerie asiatique rayon surgelé) 250 gr de noix de saint jacques 2 oignons (nouveaux) 1 noix de gingembre (râpée) 2 ...
Recette Riz sauté à l'ananas

Riz sauté à l'ananas

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de riz (complet cuit ; 200 g non cuit) 1 boîte d’ananas (500 g ; en morceaux, égouttée) 1 poivron rouge (en petits dés) 1 cuillère à soupe d’...
Recette Omelette asiatique

Omelette asiatique

Plat facile 35 min 20 min
Ingrédients: 2 paquets de nouilles (japonaises ; Ramen) 1 branche de céleri (émincé) 1 cuil à soupe de colza 250 g de champignons (frais émincés) 4 cuil à soup...
Recette Potage Pekinois ou Hot and Sour Soup

Potage Pekinois ou Hot and Sour Soup

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 150g de poulet (en fines lanières) 140g de pousses de bambou (émincées et égouttées ; 1 boite) 3 champignons (séchés chinois roules et coupés en lam...
Recette Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

Emincé de boeuf, poivron vert et champignons, façon chinoise

 
Plat facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 200g de rumsteck 100 gr de champignons de Paris 1 poivron vert Huile d'olive (env. 2 cas) Gingembre en poudre selon vos goûts Sauce de soja (rédu...
Recette Sate de poulet à la sauce cacahuètes

Sate de poulet à la sauce cacahuètes

Plat moyen 12 heures 30 min
Ingrédients: 150 g à 200 g de hauts de cuisse de poulet (détaillés en cubes, sans os, avec ou sans peau, selon le goût - pour ma part, j'ai gardé la peau qui confè...
Recette Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

Gésiers de canard confits, salade de lentilles sauce asiatique

 
Entrée facile 25 min 373 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles sel poivre 1 feuille de laurier 150 g de gésiers de canard confit émincés 2 c à s de sauce soja 4 tiges d’oignons verts émincés 1/2...


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